“素顏糉子” 是@桐小羽 起的名字,當時就打動我了!
可惜她不吃糉子,但這麼文藝的名字真不想浪費啊,建菜譜裱起!
煮熟糉子剝開直接吃,這是糉子最基礎的吃法對吧。
爲#糉子的108種吃法#添磚加瓦;
也給真空包裝的糉子一個歸屬地。
(煮法:水煮法和微波法, 參考的稻香村包裝上的食用方法)
用料
素顏糉子的做法
水煮法。去除包裝袋,糉子放入沸水中,水量浸沒糉子。
煮10-15分鐘,直到糉子煮透。
去除扎線,剝開糉葉食用。
微波法。去除包裝袋,糉子表面沾水使其溼潤,放入微波爐容器中,中高火2分鐘。
去除扎線,剝開糉葉食用。