端午龍舟

端午佳節，怎能沒有龍舟，做一個應景的造型，拋磚引玉，大家可以把上面的芸豆糕，換成綠豆糕或者是糉子等應景的食物。

用料  

端午龍舟的做法  

1. 黃瓜切片，對半切。按圖錯位擺好。

2. 胡蘿蔔切圓片，按圖擺放。

3. 胡蘿蔔豎切片，修成圖上形狀。

4. 切長三角形做龍頭，剖開龍嘴。

5. 雞蛋加鹽打成蛋液，煎蛋皮，用刀切成不規則三角形，擺出第一組龍頭鬚髮和尾須的層次。

6. 擺上鬍鬚，第二層頭須和龍身體上的造型。

7. 用中號酸奶吸管壓出芝士片做眼睛，紫菜剪一個小圓做眼珠。

8. 擺上應景的食物，如綠豆糕或糉子，我手頭正好有芸豆泥，做了芸豆糕示意一下。