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有關端午的做法步驟和做法圖解
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有關端午的做法步驟和做法圖解
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端午自己做糉子
12-04
用料糯米500克五花肉300克鹹蛋黃30個端午自己做糉子的做法糯米泡2小時五花肉切塊,➕蔥姜水,生抽,耗油,老抽,鹽,糖,醃製過夜新鮮棕葉洗乾淨泡一會洪荒之力把他們包起來,水莫過糉子,加點鹼,最大程度保證糉子壓出來不那麼黃高壓鍋...
記錄一下端午飲食
06-09
用料家裏剩食材記錄一下端午飲食的做法自制滷雞腿和茶葉蛋一手店買的洛杉基,自制紅豆糯米粥,蒜蓉油麥菜又是蒜蓉油麥菜蔥燒木耳,裏面加了剩的燒雞...
端午安康包糉子視頻
01-06
從小吃奶奶和媽媽包的,現在自己爲人婦爲人母,自己動手做各種美食。...
潮汕端午蒜頭飯
02-19
每逢端午,最想念那一口香噴噴回味無長的蒜頭飯。在我的老家潮南,潮汕人家都會做這道大蒜飯迎端午,這是不知何時留下來的老傳統,也像如今被稱做的儀式感。除了蒜頭飯,還要吃一種梔粿,蘸着烏糖吃回味無窮,另外我媽還會準備奈和...
端午就是要自己包糉子!
12-31
端午和老人家一起包糉子最開心!!用料肉糉豆糉蜜棗糉等等端午就是要自己包糉子!的做法準備材料耐心坐定慢慢包裹小貼士最重要的是在包的過程和老人家嘮嗑聽他們講講以前的事情時光特別美好。...
自家2022端午糉子上線
01-03
第一次體驗自己包糉子,給朋友們送些,很受歡迎,我很開心😁甜美生活天天有!用料糯米3000克大棗60顆糉葉(幹,溼都行)60片自家2022端午糉子上線的做法糯米泡水兩天,涼水,包糉子洗三遍。幹糉子泡一晚上,包糉子之前煮5-10分鐘,撈出後...
端午吃糉子
12-31
又一年的端午節快到了。包糉子是每年不可少的節目之一。以前都是奶奶在弄,這兩年奶奶因爲手術一直在恢復,很多東西都不敢吃了,沒了再弄的興趣。我便把棒接了過來。之前沒有太留意,總覺得包糉子是一件複雜又麻煩的事情。認...
艾餈(快端午了吃青團自是極好的)
02-25
我老公喜歡吃所有有關糯米的食物,但是常年待在廣東體內溼氣很重😭,艾葉有去溼,止血的功效可是煮水喝又太苦,於是做成艾餈自是極好的,可以當零食吃又可以治病兩全其美用料糯米粉500克艾葉200克白砂糖50克餡料熟黑芝麻熟花生...
端午艾葉荷包蛋
12-03
用料雞蛋若干個端午當天艾葉一把紅糖適量克姜一塊醪糟適量端午艾葉荷包蛋的做法端午當天上午的艾葉(如果趕不上,那就那天都可以,隨意了)洗淨新鮮雞蛋,笨雞蛋(柴雞蛋)更好開水燒開,熄火打入雞蛋,(這樣雞蛋比較容易成型)然後放入艾...
端午安康,夏日必備綠豆糕,清涼解火,
12-07
用料綠豆200克細砂糖45克黃油60克奶粉30克蜂蜜50勺煉乳20克抹茶粉2克牛奶200克端午安康,夏日必備綠豆糕,清涼解火,的做法做法:去皮綠豆清水泡一整夜,泡好以後清洗3-4次。上鍋蒸熟。取出放在破壁機或者絞肉機加入200g純牛...
端午懶人菜打卡
01-05
用料一斤五花肉一把苦菊一塊豆腐皮一塊豆腐一條黃瓜端午懶人菜打卡的做法豆皮切喜歡的樣子焯水,加蒜油,油醋汁,芥末油調味上桌前和苦菊拌一起豆腐切塊焯水,一罐番茄丁加黃瓜丁斷生撈出來,豆腐加黃豆醬燉入味加番茄黃瓜丁收...
端午必吃鱔魚黃瓜
08-08
用料鱔魚2斤黃瓜1根蔥薑蒜少許紫蘇1把調味鹽,味精端午必吃鱔魚黃瓜的做法鱔魚商家破好,回來洗淨,過開水,再把白色黏膜清洗乾淨。加油燒熱,放入蔥薑蒜爆香,加入鱔魚炒香。盛出來。再加水燉煮,加紫蘇,加鹽過五分鐘加入黃瓜片。...
從清明一直吃到端午的青團
12-26
媽媽家的老屋後面的小竹林一角,長了一叢艾草。每當她們和菊花腦一起鑽出嫩綠的小腦袋時,春天已經來了一會兒了。清明前,我們挖筍,媽媽不許我們掐艾草的嫩頭,說,太小了,讓她們長大一些。她希望艾草一直長大長高,等到端午時,用鐮...
端午的味道:糯米小米涼糕
01-05
對於內蒙古的人們來說,端午大多數都蒸涼糕。每年端午都是吃媽媽蒸的涼糕,今年端午不能回家,於是自己做了糯米小米涼糕,味道真是棒棒噠。今天,把這個方法分享給大家。用料糯米500克紅棗30顆葡萄乾100克小米100克蔓越莓100克...
福清端午煎蟶卷
02-21
今天是端午節。各地端午節都有各自不同的美食。福清人當然也有吃糉子,但除了吃糉子還有煮千面和煎蟶卷。這種做法的煎蟶卷簡直是我心頭大愛!!!用料麪粉適量澱粉適量鹽、味精適量豆芽適量筍乾適量蟶適量食用油適量福清端午...
端午芒市遊(目的是陪軍營的老公)
11-25
端午,才三天,但是與Mr.Hu分開四個月了,所以決定去芒市,一來陪老公,二來就是吃懷念的德宏傣味,接下來幾天,會給大家上圖。用料徒步拍照點菜開吃端午芒市遊(目的是陪軍營的老公)的做法遊覽,點菜,拍照,吃飯!...
端午排骨鹹蛋黃糉子
12-03
端午節總要包點糉子應下景,這次試了一下熟的排骨包糉子也還不錯,燉一次排骨兩種吃法,我真是持家啊哈哈用料鹹蛋黃若干個糯米1000克生抽勺鹽克乾貝一大把幹香菇若干朵糉子葉若干冰糖一把白胡椒粉適量香葉2片桂皮1塊端午排...
端午安康喲~端午節家宴 五黃選單
01-05
祝大家端午安康吃慣了五紅,今天換一個五黃。用料黃魚1條雪菜250克黃鱔3條洋蔥1個黃瓜1根韭黃250克雞蛋2個黃豆芽200克回滷幹8塊端午安康喲~端午節家宴五黃選單的做法雪菜黃魚洋蔥黃鱔韭黃炒雞蛋涼拌黃瓜黃豆芽回滷幹鹹...
端午必吃清涼小點~香甜軟糯,一定要試試!
12-01
端午節又快到了,每年都想着找一些不同的端午特色美食給大家。鹹、甜不同口味的糉子、清爽細膩的綠豆糕往年都已經分享過了,今年再來一道北方的端午糕點——蜂蜜涼糕。用和糉子同樣的原材料糯米做成,傳統做法是雙層的糯米...
消滅端午糉子的N+法
06-11
一到端午各路親朋好友投遞來的糉子着實令人倍感關愛。起初,一邊感慨着糉子好好吃,一邊大快朵頤着。但新鮮感不過兩三日的我很快就抓耳撓腮了。面對這麼多糉子庫存,如何是好。不如換些法子吃吧!用料糉子無限消滅端午糉子的...
端午煎糉子
01-06
端午第二天,硬度剛好的糉子最適合煎制!剛煮好的糉子不能直接煎,太軟糯啦~用冷藏過的糉子最佳!超簡單快手,來一起做做看用料冷藏糉子1食用油一點點白糖少許克端午煎糉子的做法準備一個冷藏的糉子,我這是紅豆糯米的,也可以用其...
端午安康
01-05
...
端午美食新吃法,五福糯米蛋祝你安康
06-05
端午節來啦~你是不是在考慮端午除了糉子還能吃什麼呢?今天hoyaa將教大家做一道“端午五福糯米蛋”,讓端午美食來點新花樣,特別是鍾情於肉糉的小夥伴們更可以嘗試一番喲~用料糯米100克生鹹鴨蛋6個五花肉80克香菇6朵玉米粒適...
端午糉子~鹹鴨蛋
03-06
習慣在一家網紅店憶味人家購買生鹹鴨蛋,做各種東西吃,臨近端午了,做點這幾個糉子跟大家分享。是我喜歡的味道,家裏人也喜歡吃!用料糉葉若干片,一個用2片糯米1000克油若干克五花肉600克老抽兩勺鹽根據口感鹹蛋黃一個糉子一個...
乾飯筆記六:端午糉子(純記錄帖,看不懂是我的錯(手動狗頭))
01-05
我們全家都不會做,老師讓寫包糉子的作文才做的摸索出來的一點東西順便記錄一下走過路過的小夥伴可以提出更好的建議用料糯米900g糉葉大約450g鹼不知道有多少乾飯筆記六:端午糉子(純記錄帖,看不懂是我的錯(手動狗頭))的做法新...
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