燒賣燒麥！
這是一款充滿儀式感的燒賣，用蒸糯米飯、炒餡、燙麪、手工擀皮取代了煮飯、拌餡、餃子皮直接包，精工細作，包好一看，這麼袖珍？！好吧，重要的是結果嗎？這是在享受制作🍳的過程……此方每個劑子約15克，成品一共20個用料燒賣餡糯米20...
燒賣/燒麥
今年很特殊在異地過年，新學了福袋燒賣，記錄一下以後方便做，這個配方很成功用料菠菜麪糰高筋麪粉200克（80燙麪）澄面30克玉米澱粉30克燒開的菠菜汁120克（酌情增減）鹽2克普通麪糰把菠菜汁換成白開水120克紅色麪糰開水裏加3g紅曲...
燒麥和燒賣
用料糯米250克小臘腸4根胡蘿蔔1根洋蔥半個橄欖油少量糖10克生抽2勺耗油1勺水半碗蔥花適量餛飩皮沒稱，備1斤吧燒麥和燒賣的做法糯米加水放冰箱隔夜泡一晚上糯米倒掉水。蒸鍋一次放足水（中途不開蓋）蒸屜放油紙或紗布（油紙要...
餃子皮版燒麥（糯米燒賣）
上幾天和奶奶聊天，說過幾天做個燒賣吃吃如何，奶奶一臉懵，跟我說燒賣是什麼，能吃飽嗎？爺爺奶奶生活在農村，節約了一輩子，平常跟我老惦記的也是蔥油燒餅，第二天我回村裏上班，在菜場買了點餃子皮，中午下班回家給爺爺奶奶做了一大鍋...
燒麥（賣）
因爲自己很喜歡吃，所以就學着摸索做了好多次啦！還有就是我老公喜歡吃，哈哈哈，其實這不重要，還是自己喜歡吃，再就是寫個小教程，我一般都是怎麼簡單怎麼寫，因爲水平畢竟也就是家常的。希望看到的朋友喜歡！！！用料糯米適量肉末適量幹...
燒麥/賣
燒賣/燒麥，南方人叫燒賣，北方人叫燒麥，其實就是豪華版的糯米飯而已，用餃子皮包裝一下，一下子就膨脹起來了，名字都文藝起來了……用料糯米500克豬肉丁150克雞腿肉丁100克香菇30朵玉米🌽一根豌豆仁200克臘腸丁3根鹽適量生抽適...
正宗內蒙古羊肉燒賣/燒麥/稍麥/稍賣（擀皮視頻）
想起小時候媽媽在家請朋友吃飯必做燒賣～是屬於大餐～而且是羊肉或者牛肉餡～我最愛吃上面的花褶皺皺的乾乾的和香的流油的羊肉碰撞的口感真得很棒～用料羊肉餡：羊腿肉剁成餡姜粉花椒粉胡椒粉大蔥一根剁碎胡麻油醬油香油鹽燒麥...
燒賣！燒賣！好吃的燒賣！
這道美食背後的故事就是，累半死包出來，熊孩子一口不吃！！！桑心絕望！！！用料香菇8-12個，根據大小不同豬肉180克左右，可以用肥一點糯米500克胡蘿蔔1小根洋蔥半個蠔油適量鹽適量生抽適量老抽適量溫水100克麪粉200克油適量燒賣！燒賣！好...
武漢燒麥&燒梅&燒賣
閉關在家，快修煉成廚神了……沒有糯米的武漢人如果想吃燒梅了，用開水和麪把皮擀超薄，把吃不完的飯加點胡椒醬油包着吃就是燒麥了！讓燒麥回到它最初始的狀態吧！用料麪粉250克開水180-200克糯米300克豬油50克肉末100克老抽一...
香菇臘肉燒麥（燒賣）
在我們順德，燒賣就全部肉肉…不是這種糯米飯做的……我也第一次做…效果真的還挺好…一家人窩在一起做做燒麥，做做餃子🥟挺好的以下我做了25個用料糯米400克臘肉1塊幹香菇6-8朵瑤柱適量蠔油3勺生抽3勺糖2勺熟芝麻適量餃...
全麥麪皮的燕麥藜麥燒賣（麥麥麥賣！）
超想吃燒賣，但是減脂期間不能多吃糯米怎麼辦？於是自己做個燕麥藜麥的全麥燒賣😝用料燕麥一把藜麥一把熱水看着加全麥粉250克鹽一撮紫甘藍四分之一個黃瓜一條藕半個胡蘿蔔半個紫菜一兩片香油幾滴全麥麪皮的燕麥藜麥燒賣（...
私房家庭版豬肉糯米燒賣 燒麥皮 燒賣餡 新手也能做好吃的絕味燒賣
自己做的燒賣女兒超級喜歡吃主要是餡料新鮮用料糯米300克豬肉250克香菇10朵洋蔥2個臘腸三根筍適量胡蘿蔔玉米豌豆雜蔬適量木耳適量自制燒麥皮適量油100克糖鹽料酒適量醬油3勺蠔油3勺老抽2勺白胡椒適量私房家庭版豬肉...
四喜燒賣-燒麥的新吃法
如果你家也有不愛吃蔬菜的寶寶如果他們也愛吃麪食這一個可愛的小點心就太棒啦！大家看完整個菜譜再做哦……用料糯米250克香菇6朵胡蘿蔔1根肉餡兒100克雞蛋2個紅薯100克白菜4片蝦仁1把餃子皮300g四喜燒賣-燒麥的新吃法...
武漢重油燒賣（香菇肉丁燒麥）
復刻武漢的重油燒賣，在武漢吃過的燒麥是我吃過最好吃的燒麥呀，濃濃的胡椒味和油滋滋香噴噴的香菇糯米飯，真的吃多少都不膩～自己做的燒麥皮，沒有擀麪杖的我拿一個玻璃杯壓的皮，包出來也八九不離十了，超好吃！#孕婦小廚房##武漢...
香菇肉鹹蛋黃燒麥（燒賣）
作爲一個南方人，來北方這幾年居然買不到現成的糯米燒麥，基本都是羊肉燒麥。很想念香菇糯米燒麥，買不到就自己做吧。只有更加健康和好吃。用料餡料糯米500克幹香菇20朵鹹蛋黃（新鮮的最好）10個青豆50克洋蔥半個皮子中筋麪粉3...
自創～燒賣燒麥（燒麥皮軟糯的祕籍）
燒麥是江南有名的小吃，記得老家的早點攤都會有，那是家鄉的回憶～十五年前的記憶～已經嘗試第三回，我覺得是這個味道沒錯，喜歡的朋友可以試下，很簡單噠～（以下是60個燒麥的用料）用料糯米1000克香菇8朵胡蘿蔔1根五花肉300克餃子皮30...
家常雞肉燒麥/燒賣
第一次冒泡，分享自己做的美食和故事。週六，外面下着小雨，心裏琢磨着今天吃點啥呢！作爲東北人，還是饞麪食！地裏韭菜已經凍蔫了，包不了韭菜餡的了！想起小時媽媽做的洋蔥肉餡燒賣（燒麥）特別好吃！自己挑戰一下。燒麥皮是最難做的，小時...
素燒賣 糯米燒賣 餃子皮燒賣
就是缺了點肉，不過還是味道很棒噠，哈哈哈哈個人不太喜歡很糯的，你也可以全部選擇糯米用料糯米230克大米100克餃子皮40張左右香菇3到4朵胡蘿蔔半根生抽蠔油2勺老抽1勺孜然鹽適量鹽適量你喜歡吃啥就放啥比如辣椒呀，各種呀素...
燒賣呀燒賣（廣式餃子皮燒賣！家常版）
多餘的餃子皮不要扔！一起做燒賣呀！用料糯米250克肉末100克幹香菇5朵臘腸100g豌豆70g蔥花適量玉米油適量生抽適量餃子皮20張燒賣呀燒賣（廣式餃子皮燒賣！家常版）的做法電飯煲煮熟糯米、不要太溼！（沒有提前泡、直接電飯煲煮飯模...
燒賣串燒
用料燒賣8只烤鰻魚汁適量燒賣串燒的做法1.燒賣蒸15分鐘2.燒賣用牙籤串起來，燒賣撈烤鰻魚汁，鍋裏倒入少許油，煎2分鐘至微焦...
燒賣，糯米紅棗蓮藕燒麥
用料糯米700克肉末500克燒賣，糯米紅棗蓮藕燒麥的做法肉洗淨絞成肉末糯米飯或蒸或煮蓮藕，紅棗絞成末先炒肥肉，炒出油再加瘦肉末炒香，蔥姜料酒去腥，加生抽，老抽，蠔油，鹽，糖，醋，胡椒粉，雞精調味，最後拌入糯米飯包好直接冷凍，吃時微波爐...
燒麥(燒賣)
燒麥既可以用作早餐也可以當做充飢的食物,不用複雜的操作,一口蒸鍋就可以輕鬆搞定!想要吃到經濟又料多的燒賣唯一辦法就是自己製作啦！而且還能做很多粒，一次過吃過癮哦！今天分享2款自制燒麥做法，陷料多多超有飽足感！用料豬...
牛肉燒麥附羊肉燒賣
自己做得肯定沒有回民餐館地道，但是想吃了只能自己動手了，東北燒麥都是肉的牛羊肉配大蔥，家裏只有牛肉就做了牛肉洋蔥的，家裏這活餡習慣多放油，我不喜油膩只放了一點。不愛吃純沸水燙麪的太軟，喜歡筋道點的用的60度水，大家憑...
內蒙古燒賣（燒麥）
內蒙古的硬早點，配以磚茶、小菜十分的愜意。外地人一般不太懂套路，一進來就一個人照半斤要，那這上來就剩撐破肚皮啦，因爲燒麥的一兩是按照皮子的重量計算的，一兩燒麥一般是六個或者八個，飯量大的也最多二兩就足夠啦，否則一頓...
藜麥版燒賣
用料面克藜麥版燒賣的做法切碎牛肉一起炒開包...