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有關抹茶味小米蒸蛋糕的做法步驟和做法圖解
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有關抹茶味小米蒸蛋糕的做法步驟和做法圖解
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抹茶味小米蒸蛋糕
01-13
這款抹茶味小米蒸蛋糕是參照了”滿媽廚房”的方子:()只是,打米漿的時候,20克玉米油打出來的漿很厚,就另加了20克玉米油。黃小米我是早上浸泡的,下午就動手做了,用榨汁機打漿的時候多打一會兒,就能獲得如絲綢般細膩的米漿了。...
抹茶黑豆糯米小蛋糕
01-06
一直都很喜歡吃軟糯的年糕,在cherry家看見綠茶年糕馬芬,就記下了方子。週末在家做了這個小蛋糕,略有調整。用料玉米胚芽油40克(原方是溶化的黃油40克)糯米粉110克抹茶粉4克熟黑豆50克雞蛋2個牛奶100克香草精幾滴泡打粉1/2...
自制抹茶味煉乳(附糖珠煉乳抹茶味紙杯小蛋糕方法)
06-21
想用煉乳,卻不想花錢買,用這個方法超簡單!用料牛奶400克抹茶粉8克自制抹茶味煉乳(附糖珠煉乳抹茶味紙杯小蛋糕方法)的做法將牛奶和抹茶粉倒入鍋中,小火煮,煮至粘稠。我用的是展藝抹茶粉,這個牌子挺好的。最出名的牌子就是青嵐...
蒸抹茶蛋糕
09-21
不用烤箱的蛋糕,也有人說跟發糕很像。可是我覺得跟發糕根本不是一個口感嘛!用料雞蛋3個低筋麪粉50g玉米澱粉20g抹茶粉10g酸奶100g糖粉40g蒸抹茶蛋糕的做法低粉玉米澱粉加抹茶粉,混合過篩。蛋清蛋黃分好。蛋黃加酸奶攪拌...
黑米糕 玉米糕 抹茶蒸糕
08-14
用料雞蛋清2個白砂糖30-40g雞蛋黃2個食用油10g克牛奶90g糯米粉20g粘米粉20g黑米糕:黑米粉80g玉米糕:玉米粉80g抹茶糕:中筋粉65g抹茶粉15g黑米糕玉米糕抹茶蒸糕的做法蛋清蛋黃分開蛋黃中加入牛奶和油,攪拌均勻。加入粉...
抹茶蒸蛋糕(無油)
07-18
油管上逛着看到這個小蛋糕的做法覺得又簡單又快速馬上試了一下原方有小蘇打我沒加泡打粉原方也比較多我減少了細砂糖也分開加入了至於爲啥開花了可能是小蛋糕比較開心吧哈哈哈(其實有可能是我裝太滿哈哈哈)這款口感在蛋...
簡單抹茶味奶油小蛋糕,可當下午茶
09-05
抹茶味的六寸小蛋糕,我不太會裱花,可能奶油擠得不好看,用的是動物奶油,但是味道是非常可以的哈。和小姐妹一起飯後吃的甜品,下午茶都可。用料低筋麪粉50克玉米澱粉5克抹茶5克蛋白80克蛋黃50克糖粉160克純牛奶40克玉米油35...
蒸出來的美味:抹茶蜜豆米糕
10-21
羣裏姐妹說蜜豆不好做於是就燉了一鍋紅豆示範一下我的做法超簡單:➡️我用了400g紅豆浸泡一夜完全泡發➡️煮:放入高壓鍋水量一定要注意不要超過紅豆剛剛齊平最好。同時放入100g冰糖或者紅糖,煮30分鐘➡️開鍋後大半部分都是顆...
抹茶蛋糕卷~抹茶,就是這個味道
03-25
吃!一切都是爲了吃,這款蛋糕就是顏值好味道不錯,淡淡的抹茶清香~烤盤是28*28三能方烤盤抹茶粉我用的是五十鈴詳細操作可參考一下我的原味毛巾面蛋糕卷:橙香蛋糕卷可以參考我做的:伯爵紅茶蛋糕卷可參考我的另一個連接:都是我...
抹茶糯米蛋糕(無油版,可蒸可烤)
12-02
在b站看到的尤有又的方子,嘗試了一下味道不錯,非常綿軟。原方八寸模具用了140g代糖,我覺得有點甜,減到120g感覺正合適p.s.這個up一直做無油的甜點,減脂的姐妹可以關注一下吖,饞的時候犒勞一下自己也不怕胖用料糯米粉100克水...
抹茶小紙杯蛋糕~不開裂不回縮!抹茶清新的味道!
12-16
迷你的小紙杯蛋糕,不論是送小朋友還是自己吃,都非常的不錯呀~因爲我比較喜歡抹茶的味道,所以這次做了抹茶味~用料雞蛋(50克左右)2個幼砂糖25克牛奶55克玉米油30克低筋麪粉40克抹茶粉4克抹茶小紙杯蛋糕~不開裂不回縮!抹茶清...
蒸抹茶小蛋糕
01-17
用料香蕉1根牛奶100ml雞蛋1只澱粉小半碗麪粉小半碗抹茶粉少許蒸抹茶小蛋糕的做法香蕉切片,和牛奶一起倒入榨汁機中攪碎,倒入碗中再在碗中打入雞蛋,倒入澱粉和麪粉,攪拌均勻再倒入少許抹茶粉,攪拌至無顆粒(或再倒入榨汁機中...
抹茶小蛋糕
09-06
根據可可紙杯蛋糕配方改做的,記錄下來用料牛奶55克植物油30克低筋麪粉50克抹茶≤7克雞蛋180克約4個糖40克白醋幾滴抹茶小蛋糕的做法1.分離蛋黃,蛋白。蛋白先放冷凍/冷藏室凍一會兒2.植物油跟牛奶攪拌融合在一起(乳化狀...
抹茶紅豆蒸糕
02-11
用料抹茶5克糯米麪粉150克細砂糖15克牛奶210克玉米澱粉20克抹茶紅豆蒸糕的做法將糯米粉,玉米澱粉,白砂糖,抹茶粉倒入容器中攪拌均勻倒入牛奶,攪拌至糊狀無結塊模具刷油倒入麪糊,表面加入蜜豆,冷水下鍋蒸20分鐘...
抹茶蒸糕
05-20
用料香蕉1根雞蛋1個牛奶45克抹茶粉5克低筋粉50克葡萄乾代糖抹茶蒸糕的做法香蕉壓成泥,加入雞蛋,牛奶,抹茶粉,代糖,篩入低筋粉,攪和勻,倒入器具中,表面撒上葡萄乾,包保鮮膜,戳幾個洞,鍋中水開之後放入,中火20min,就可以了小貼士做出...
6寸抹茶蛋糕~抹茶慕斯蛋糕~顏值高、味道好
04-01
做美食很多時候是根據自己的喜好去做,如果覺得味道不夠濃自己可以增加配料,我比較喜歡清淡的味道,所以重口味者可以加多一點糖。蛋糕上撒抹茶粉會有味苦的味道,如果不喜歡可以撒上糖粉。用料6寸抹茶戚風蛋糕:雞蛋3個低筋粉...
沒有抹茶味的抹茶糯米涼糕
07-25
女兒很喜歡吃甜甜糯糯的糕點,所以親媽就得伺候着做😆用料糯米粉77克玉米澱粉10克糖5克牛奶95克玉米油20克水怡5克抹茶粉2克沒有抹茶味的抹茶糯米涼糕的做法1,低粉+玉米澱粉混合2,牛奶+玉米油混勻,倒入混合粉類中攪勻3,加入...
抹茶紙杯蛋糕/簡單快手的小蛋糕/非常好吃的抹茶口味
08-22
蛋糕的香甜,抹茶的清香,小小的一個紙杯蛋糕,非常適合家庭烘培,無論是自己吃還是送朋友送同事,都不錯喲!用料雞蛋2個抹茶粉5克牛奶50克低筋麪粉40克白砂糖30克玉米油25克抹茶紙杯蛋糕/簡單快手的小蛋糕/非常好吃的抹茶口味的...
抹茶蒸蛋糕
10-14
第一次做蒸蛋糕,下次繼續努力~用料抹茶牛奶雞蛋低筋麪粉低聚果糖六寸磨具抹茶蒸蛋糕的做法做法同“氣瘋”蛋糕~做法同“氣瘋”蛋糕~~中間不熟(-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩___-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩̩̩-̩...
用水蒸汽蒸的抹茶蛋糕
05-17
每年春節都會做雞蛋糕,今年做抹茶味的~用料抹茶粉25克雞蛋13個黃油50克細砂糖400克低筋麪粉500克泡打粉25克花生油若干用水蒸汽蒸的抹茶蛋糕的做法準備材料,以上就是做蛋糕的主要材料:太古白糖、白玉蘭低筋麪粉、安佳牛油...
抹茶蜜語,抹茶蜜豆小蛋糕
07-22
抹茶蜜語是一款高顏值的小蛋糕,淡淡的抹茶味加上可口的紅蜜豆,甜甜蜜蜜超完美的搭配,美味到翻小船,非常適合早餐或下午茶食用。親們,還等什麼?抹茶蜜豆小蛋糕正在向您招手呢!用料蛋糕胚雞蛋3個低筋麪粉40克抹茶粉10克牛奶25...
抹茶味酸奶蒸蛋糕
03-07
看到酸奶蒸蛋糕的教程,下雨天也蒸一個來吃吧,做着突然想吃抹茶味的,加點抹茶粉就做成了,第一次,值得mark一下!用料雞蛋3只低筋麪粉40克白砂糖35克自制酸奶120克檸檬汁幾滴抹茶粉適量抹茶味酸奶蒸蛋糕的做法準備材料,最主要的...
日式抹茶蛋糕(蒸)
12-03
吃膩了抹茶口味烤制的各種甜品,來試試這款蒸出來的美味吧,更健康,更簡單,無油膩。因爲蛋糕本身蓬鬆柔軟,也非常適合老人小孩食用。本食譜原載於Monocle雜誌,略作調整。用料抹茶粉20克糖130克麪粉200克泡打粉(bakingpowder)15...
日式抹茶蒸(蒸蛋糕)
03-24
在youtube上看的,抹茶的,沒有油,蠻方便的試試看吧,能看視頻的小夥伴去戳這個是個很萌的頻道哦~啊對了這個是6個直徑5cm的烤碗的量,然後可以把抹茶粉換成可可粉,把蜜豆換成巧克力豆,做成巧克力味的哦!用料低筋麪粉100g抹茶粉2t...
春天的味道 抹茶小蛋糕
04-10
屬於春天的顏色一起來吃吧~~~本着突發奇想來的,所以製作的時候沒有拍照片,下次再做給大家補上~用料抹茶蛋糕胚子28✖️28烤盤一盤(可以做兩份)淡奶油150g抹茶粉適量白巧克力適量糖(淡奶油用)15克春天的味道抹茶小蛋糕的做法把烤好...
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