烤箱版鹽焗羅氏蝦
作爲一枚資深的懶人吃貨，絕對不可錯過的美食就是——蝦，易洗易加工，白灼、乾煸、清炒、鹽焗，怎麼弄怎麼好吃。今天我們來分享一道“烤箱版鹽焗羅氏蝦”。用料蝦一斤鹽250克花椒10克香葉10片幹辣椒4個烤箱版鹽焗羅氏蝦的做...
鹽水羅氏蝦
這道菜是老公掌勺😁用料蔥2根姜5片鹽適量羅氏蝦20只料酒適量姜醋（或芥末醬油）1碟鹽水羅氏蝦的做法鮮活羅氏蝦洗淨，剪去長鬚小鍋清水，放入蔥姜煮開倒入蝦倒入料酒，加鹽，翻勻大火煮開兩次（煮到水開，加入一碗水，繼續煮，煮開2次）出鍋...
15分鐘快手菜鹽焗羅氏蝦
因爲要趕車需要馬上做好吃飯，急中生智做出來的一道菜。用料羅氏蝦1.5斤粗鹽約300g花椒粒20粒八角2個薑片3片香葉3片白蔻2粒薄荷一小撮（可不用）15分鐘快手菜鹽焗羅氏蝦的做法粗鹽、花椒、八角、生薑片（在下面蓋住了）、香葉...
焗羅氏蝦
簡單易做，味道還不錯的蝦蝦料理。用料蝦一斤姜3片鹽(大家要買粗的，我沒有買到)一斤幹辣椒適量八角適量花椒粒適量粒蔥適量焗羅氏蝦的做法原材料把幹辣椒，八角，花椒粒和鹽混合備用。鋪上薑片。碼放好羅氏蝦。把調好的鹽鋪...
烤箱版鹽焗雞（不放鹽焗粉）
用料三黃雞1只800g油3勺蔥4根姜20片海鹽適量吸油紙1張廚房紙4張茴香1個烤箱版鹽焗雞（不放鹽焗粉）的做法洗淨雞的裏外雞的裏外撒點白酒去髒東西，也會使雞肉更入味加入蔥姜和鹽抹勻雞的內外，醃製30分鐘30分鐘後把醃製的材料...
鹽焗羅氏蝦
好像有段時間沒吃海鮮了，有點饞了。逛市場看到羅氏蝦便宜，就來了一斤。這次拋開萬年不變的白灼做法，來一鍋鹽焗的。把羅氏蝦表面吸乾水再焗，不會鹹，肉質緊實又別有風味。用料羅氏蝦1斤粗鹽500克花椒1把姜1塊蔥1根鹽焗羅氏...
6666椒鹽羅氏蝦
本小姐唯一攞得出手的菜用料羅氏蝦一斤半青紅尖椒、洋蔥各半挙頭面包糠半挙頭蔥薑蒜少許蛋清1只孜然粉、花椒粉、大蒜粉（可選）、椒鹽粉少許料酒少許豉油少許麻油少許6666椒鹽羅氏蝦的做法先備料，把蝦洗乾淨剪掉刺刺的肢...
粗鹽焗羅氏蝦
用料蝦適量粗鹽半碗蔥2根姜5片粗鹽焗羅氏蝦的做法1.蝦洗淨晾乾水分2.將粗鹽、蝦、薑片、蔥結全部放入鍋內3.蓋上鍋蓋燜4分鐘...
鹽焗雞翅｜鹽焗雞爪｜烤箱版
一個愛健身的大齡少女痛苦的離健身越來越遠……爲什麼？因爲有下廚房😓今天又做了鹽焗雞翅和雞爪，美味，贊👍每次家人都很快清光！這次分享給大家，很簡單，收藏起來做吧！用料雞爪8只雞翅8只鹽焗雞粉1包30克鹽焗雞翅｜鹽焗雞爪｜烤箱...
簡單的兩種檸檬大蝦做法（羅氏蝦-烤箱版/清蒸版）
喜歡吃蝦，更喜歡不同風味的蝦用料羅氏蝦4-6只（看需求）料酒2勺鹽少許蠔油少許醬油少許檸檬半個薑片2片蒜蓉3-5辦食用油少量簡單的兩種檸檬大蝦做法（羅氏蝦-烤箱版/清蒸版）的做法烤箱版:1.將蝦處理乾淨:去蝦線，腸胃，剪開背部（方...
🦐蝦系列~鹽焗羅氏蝦‼️
平時吃多了麻麻辣辣油燜的蝦…偶爾換換口味也不錯做法簡單能讓原本鮮味最純粹的釋放，特別是蝦頭裏面的膏簡直欲罷不能🤤🤤🤤用料鮮活羅氏蝦一斤多粗鹽（切記）一袋薑片適量花椒適量八角香葉少許小蔥一把🦐蝦系列~鹽焗羅氏...
烤燜羅氏蝦
微微燒烤香味加椒鹽味，非常鮮嫩用料羅氏蝦，蔥姜，鹽，食用油烤燜羅氏蝦的做法新鮮羅氏蝦剪去頭須和腿沖洗瀝水，蔥姜洗淨備用。中火上鍋放入蝦子翻烤至乾紅並有點烤味（不要烤糊）加蔥、姜、鹽、食用油、少許水，大火翻至水起泡，關火...
🦐吮指『鹽焗羅氏蝦』
在這小龍蝦和大閘蟹青黃不接的時期裏，挑剔的味蕾得弄點夠份量的美食來滿足一下才行(●°u°●) 」鹽焗羅氏蝦🦐，食材原本的味道相互滲透，看着誘人，聞着流口水，吃起來真是銷魂……吃完再舔舔手指頭，真是絕了！做好後的蝦膏...
鹽焗蝦（簡易烤箱版）
粵菜鹽焗蝦，也不知道正宗的啥味兒，用過鹽焗的方法，太麻煩，炒鹽炒的胳膊疼，改成烤箱烤了，總之是蝦皮乾脆、蝦肉鹹鮮，就那麼地吧，要什麼自行車用料蝦十來只，夠一盤姜切幾片鹽焗雞粉半袋料酒整兩勺就行鹽焗蝦（簡易烤箱版）的做法蝦洗...
鹽焗系列之烤箱鹽焗蝦
自從上次鹽焗完花螺之後，我家開始一發不可收拾愛上鹽焗系列。這次鹽焗了基圍蝦，連不喜歡吃飯的王嘻嘻小朋友都吃好多蝦～用料蝦半斤海鹽非常多花椒一把八角2個鹽焗系列之烤箱鹽焗蝦的做法蝦挑蝦線後用料酒蔥姜稍微醃製一...
烤羅氏蝦
超級簡單的烤蝦第一次看到這種類似的烤蝦是在泰國的街頭。直接用是烤爐烤的！後面發現臺灣的夜市也有。這都是多年前看到的。這兩年每次家庭搞燒烤也會烤。但是，今天臨時起意用烤箱！結果也是出乎意料的驚喜，烤箱的溫度更加...
烤箱版鹽焗蝦
其實我自己對海白蝦並不是很喜歡，個頭大，但是味道也很寡淡，試過了很多做法都不滿意。直到試了鹽焗，把鮮度包裹的最到位，做法也最簡單，小白必備，減脂期可以多多吃用料大粒鹽500克海白蝦10只花椒適量大料2顆香葉5片檸檬半個烤...
零難度鹽焗羅氏蝦【北鼎琺琅鍋】
所有蝦中我最愛羅氏蝦！肉質Q彈味道清爽，最重要的還是蝦頭裏的寶藏蝦膏~！鹽焗後，藏在粗鹽裏的香料把一部分香味轉移到蝦上，蝦肉經過鹽的燜焗更加緊實彈牙，加上濃郁的蝦膏，這道蝦料理榮升我心目中的蝦料理TOP1！！值得反覆做~！發現...
不用烤爐的超簡單鹽烤大蝦（羅氏蝦）
又美味又低脂減肥美味飽腹一把手！用料蝦8只海鹽克檸檬1個不用烤爐的超簡單鹽烤大蝦（羅氏蝦）的做法把蝦蝦們洗乾淨平底鍋預熱3mins鋪上海鹽切檸檬皮鋪在海鹽上均勻的擺上蝦一面烤熟之後再翻面烤完擠上檸檬汁就大功告成啦...
烤箱鹽焗蝦
用料蝦500克粗鹽2包香葉若干片花椒、八角、生薑若干烤箱鹽焗蝦的做法烤盤鋪入錫紙，倒入粗鹽鋪平加入花椒八角香葉等，放入烤箱200度烤6分鐘把蝦放在烤好的粗鹽上，並把粗鹽把蝦埋起來在蝦上放薑片去腥，再蓋上錫紙把蝦放進烤...
鹽焗羅氏蝦
用料羅氏蝦2斤粗鹽1包香葉八角薑片茴香鹽焗羅氏蝦的做法倒一半粗鹽放入香葉，八角，茴香，薑片，翻炒粗鹽開始放入蝦放滿蝦把剩下的粗鹽蓋滿蝦身蓋上蓋子淋上高度白酒（擔心有危險可以不做這一步）大火燒開5分鐘左右，關火燜10分鐘...
鹽焗羅氏蝦（大頭蝦）
不加一滴水！用料羅氏蝦（大頭蝦）1斤蔥2根姜4片蒜4瓣八角2個花椒15粒料酒3勺鹽焗羅氏蝦（大頭蝦）的做法1.活蹦亂跳的大頭蝦洗淨，去腳，去鬚鬚，放入鍋中，加量兩勺鹽、搖勻（殼硬，不易入味，要比普通蝦多一倍，纔好入味），加蔥薑蒜八角，料酒蓋蓋...
椒鹽羅氏蝦
用料蝦1斤椒鹽一勺蔥1根姜3片蒜1瓣料酒1勺洋蔥2片青椒1只指天椒2只白胡椒2克澱粉2勺椒鹽羅氏蝦的做法1、羅氏蝦洗乾淨去頭，不開背。2、放少許一勺料酒拌勻，均勻的撒上澱粉和少許白胡椒醃製一會兒。3、蝦瀝乾水，油鍋燒熱，...
烤箱版的鹽焗蝦
用料大蝦8-10只海鹽300克烤箱版的鹽焗蝦的做法第一步，一半海鹽鋪在盒底第二步，鋪上一層大蝦第三步，蓋上另一半海鹽準備入烤箱咯蓋上蓋子入預熱好的烤箱烤十來分鐘就OK了製作過程將蝦剪去蝦槍蝦鬚，略收拾整齊耐熱烤盤底部...
🌊鹽焗花螺🐚 羅氏蝦🦐🦐
心心念唸了很久的鹽焗花螺🐚，今天剛好還買了點羅氏蝦🦐，也給一起鹽焗了。用料花螺1斤羅氏蝦半斤粗鹽1KG花椒一小把，八角2個，香葉兩片，黑胡椒粉一小撮。🌊鹽焗花螺🐚羅氏蝦🦐🦐的做法花螺加適量食用鹽，揉搓，顛簸。【揉搓的時...