一口氣可以吃下一整張的“煎薄撐”老廣小時候的味道~（家常版）
用料臘腸1根香菜5棵糯米粉200克醬油1勺香蔥1根一口氣可以吃下一整張的“煎薄撐”老廣小時候的味道~（家常版）的做法把臘腸切粒，香菜、香蔥切段備用。然後加入糯米粉，加入醬油一勺，攪拌均勻，然後少量多次加清水揉麪團。麪糰揉...
死前必吃！一人能吃一整張的意大利披薩
意大利風味披薩，自己做的味道……怎麼說呢，濃郁，悠遠，回味無窮～不想出去吃了用料高筋麪粉600g酵母10克鹽5克牛肉150克洋蔥半個西紅柿1個黑胡椒研磨碎1勺紅酒2勺生抽半勺蠔油1勺馬蘇裏拉芝士30克切達奶啦10g橄欖油5勺水410m...
一整顆椰子飯
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料椰青1個大米100g速凍混合蔬菜粒30g一整顆椰子飯的做法把椰子尖部的皮去掉，用到繞着頂端用力砍一圈，就可以把頂端的椰子殼去掉了。倒出椰子汁待用。用勺子挖出椰肉，椰肉可以吃掉...
千張卷一切
游泳後非常餓，這一盤解饞又零負擔用料豆腐皮1張洋蔥半個香菜1根蔥絲20克蒜末3瓣千張卷一切的做法千張提前開水煮一下，切成手機大小的小長方形塊，所有蔬菜可以自由選擇蘸烤鴨醬，捲起來卷卷卷小貼士烤鴨醬，烤鴨醬，烤鴨醬...
如何整型餅乾才能變方方正正（只需一張保鮮膜和小吉模具）
經常有人疑惑餅乾爲什麼整型老是不得意，或是不會使用小吉模。餅乾做多了我也有了自己的方法。這裏和大家分享如果有更好的方法也請告訴我喲~需要的工具是【小吉模具】和【一張保鮮膜】用料小吉模具保鮮膜一張如何整型...
蛋餅張張粑
用料雞蛋4個麪粉較多蔥少許鹽少許花椒少許蛋餅張張粑的做法雞蛋打散放鹽，花椒放麪粉，多放，同時放水，攪勻，放蔥放油，不用太熱，放蛋液，速度擡鍋畫圓，翻面。起鍋，重複...
一杯Mojito，讓你微醺一整夏～～
Mojito很火，不懂歌的我只貪吃喝，你戀上了Mojito，我戀上你的微醺～～用料青檸半個薄荷10～12片（另備一小段裝飾）糖一勺冰塊3/4杯的量朗姆酒36克（視個人酒量可增減）蘇打水一瓶黃檸檬一片（裝飾用）一杯Mojito，讓你微醺一整夏～～的做法備好所...
教寶貝做我整整吃了一學期的紅燒牛肉！
我大三有一個學期每週都要做一大鍋這個菜，中午帶飯去學校，用gerdin的微波爐加熱吃，幾乎整個學期天天都在吃，終於吃膩了哈哈哈！但是同學來家裏的時候還是會給他們做！這個菜不能用淺淺的鍋做呀！用大鍋或者比較深的有蓋子的鍋。...
用一整個洋蔥 來燒一鍋豬腳
豬腳太常燒，是餐桌上的常客。最先總做的〔燜燒豬腳〕〔電飯鍋燒豬腳〕🔗還有前段時間鍾情了好一陣的〔南乳豬手〕🔗最近偏愛用整顆洋蔥來燒，完全不需放糖，洋蔥在燉煮過程中逐漸融解在湯汁裏，與豬腳融爲一體，洋蔥本身的甜度...
隨便整整
假日聚餐，隨便整整用料醬油勺糖克薑片鹽克隨便整整的做法花膠燉烏雞清炒菠菜滷豬蹄蒜泥西蘭花奧爾良烤翅蝦仁炒西芹蔥爆羊肉花開富貴一品烤翅清蒸鱸魚蟹肉煲蒜泥基圍蝦...
一整隻🐔
用料生抽勺一整隻🐔的做法。。。。。。。。...
【曲奇餅乾】一家人齊齊整整
上次烤曲奇已經是好久以前，黃油曲奇是我2015年剛開始烘焙時特別喜歡做的小點，一是簡單，二是好吃😋，材料不復雜，用時也不長，最重要的是親自烤一盤曲奇，和家人朋友分享，絕對是樂事一件～今天的這套“曲奇大禮包”主要用到三種製作...
一整顆雪梨
用料雪梨一顆冰糖適量水適量一整顆雪梨的做法把雪梨拋空。加入拋完的果肉。加冰糖。上冷水鍋煮開。後轉小火15分鐘哦轉小火15分鐘OK啦OK啦小貼士記得不要雪梨弄破了。如果蓋不穩可以加一層保鮮膜裹着...
從一隻整雞到一盤炸雞架
團購不易，且團且珍惜。我只買得到整隻三黃雞，但是我瘋狂想念老家小吃店的炸雞架。用料雞隻從一隻整雞到一盤炸雞架的做法拆雞。研究了小紅薯@Lolacuisine的日式燒鳥拆雞教程，結合自己的需求，將雞拆開，保留完整雞架。其實挺...
一張雞蛋仔
19cm的鍋，一張雞蛋仔的配比。方便少量操作。可以提前一天晚上把麪糊和好，節省做早飯的時間。用料雞蛋1個（小）糖16克低筋麪粉+木薯粉46克（木薯粉5克左右口感比較適宜）玉米油或黃油16克（黃油更香）水+奶30克（奶油更香）泡打粉1克香...
一張餅
煎餅是個技術活自從有了烙餅神器…😊忍不住小小嘚瑟一下哈用料鹽適量水一碗半雞蛋2個麪粉一碗一張餅的做法雞蛋打入麪粉加適量的鹽水調製成糊狀嘿嘿薄餅機上場顏值爆表哈＾3＾搭配粥或牛奶豆漿不要太美味呦小貼士1.土雞蛋...
一整個土豆
很懶人的一道菜，看起來也賞心悅目。用料土豆一個火腿腸一根黃瓜半根雞蛋一個西紅柿1/4個玉米粒一把青豆一把一整個土豆的做法把土豆削出一個蓋子來，土豆最好是大個的，可以裝很多。上鍋蒸到可以挖開，不要蒸太久爛掉就不成...
芹菜素煎餃😊第三步是祕訣，一鍋煎餃一個整體完整扣出🤩一起來吃素吧🌹
🔰日本的生魚片在世界各地都有銷售，因爲是直接吃生的，衛生保鮮的問題顯得非常重要。😷一位中國的男性有一天覺得全身發癢，到醫院去做檢查，拍了X光片之後，醫生髮現他全身爬滿了蟲，原因是吃到不乾淨的生魚片。X光的景象讓醫生...
一整顆椰子凍
時間：約15-20分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料椰子1個椰漿100g牛奶50g糖30g吉利丁片2片椰子片1大勺一整顆椰子凍的做法將椰子開口，椰子水倒在杯中備用。用刀下方的角在椰子上砍一圈，將椰子水平開一個大的口。吉利丁片掰...
給我一張大餅，我能捲起整個地球
“給我一張大餅，我能捲起整個地球。”——阿基米德•塞這是一張焦香撲鼻柔韌Q彈的大餅，這是一張百搭任何配菜的大餅，更關鍵的是這是一張毫無操作難度、不給新手任何失敗機會的大餅。用料麪粉想吃多少放多少開水泡茶剩下...
薄脆來一張
煎餅果子好吃的關鍵在於裏面加了脆脆的薄脆！一口咬下去，卡巴卡巴太爽了！偶然發現了它的做法，今日分享一下～用料麪粉400克水220克鹽2克糖10克芝麻20克油適量薄脆來一張的做法除油以外所有材料混合揉麪，表面光滑即可。搓成長...
蔥油餅 不一樣的整形手法 附整形視頻
如果覺得常規的蔥油餅吃膩了，看看這個蔥油餅的整形手法，不同於以往的手法，吃起來口感更酥脆，層次更豐富些，看具體步驟吧。用料麪粉400克鹽4克溫水240克蔥沫適量食用油10克蔥油餅不一樣的整形手法附整形視頻的做法所有食材...
一個人做了一整天的年夜飯
用料鱸魚1條鯉魚1條花甲肉300克香腸臘肉2塊五花肉500克海筍200克香菇適量一個人做了一整天的年夜飯的做法麻辣花甲肉清蒸鱸魚蒸臘肉現炸酥肉香辣海筍蒸血豆腐香菇釀肉三文魚和芥末秋葵...
疏離與團圓：一盤菜，一張餅
我喜歡蔬菜，做爲一個嚴格意義上的素食者。從事架上繪畫工作，做藝術家需要體能和靈性，所以我選擇素食。我的理念是，好的食材，極簡的烹飪，符合自然的配比，返璞歸真的與大自然呼應。所以，我的菜系裏，看不到複雜的耗時間的烹飪，清清...
一張說明書
用料說明書一張說明書的做法茶的分類沖泡溫度和時間奶茶茶凍居家版多肉葡萄居家版莓莓...