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有關豆瓣醬煮五花肉的做法步驟和做法圖解
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有關豆瓣醬煮五花肉的做法步驟和做法圖解
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豆瓣醬煮五花肉
01-05
用料五花肉500克豆瓣醬隨量姜、蒜、辣椒隨量洋蔥1個豆瓣醬煮五花肉的做法去毛切小塊出水,可加黃酒出水姜蒜爆油(媽媽方式爲蓋着爆油)爆香後放入五花肉與豆瓣醬大火翻炒加水過面燒開後小火煮半小時加入辣椒洋蔥等翻炒煮熟...
豆瓣醬煮黃花魚
10-10
用料豆瓣醬2茶匙薑片5片西芹1兩水1/2碗油1茶匙黃花魚2條糖1/2茶匙豆瓣醬煮黃花魚的做法準備好食材:豆瓣醬,西芹,薑片和黃花魚。黃花魚處理好之後要記得抹乾水。先下薑片和油(1茶匙)用大火開鍋再下魚,同樣大火然後下西芹,同樣...
豆瓣醬幹豆角炒五花肉
11-03
因爲實在是太好吃了!本來很懶惰的我也還是寫一個菜譜吧,爲了防止忘記!素來對肥肉敬而遠之的我,自從吃了這道菜後,對它是喜愛有加,戀戀不忘,並有了今後每週都至少做一次這道菜的打算,因爲家裏每個人都很喜歡。用料五花肉500g幹...
豆瓣醬煮花肉
05-01
簡單的下飯菜~豆瓣醬可隨意調整,喜歡用豆瓣醬撈麪,所以翻倍放了200克豆瓣醬,味濃偏鹹;糖按自己口味,適量調整;喜歡清淡口味的豆瓣醬減量就好。用料五花肉500克豆瓣醬(或面豉醬)100~150克糖50克(適量調整)姜20克辣椒(取少許...
醬煮五花肉
02-26
用料五花肉2斤姜3片大醬1勺大蔥1個蒜少許大料少許花椒少許幹辣椒少許醬煮五花肉的做法選一塊好的帶皮五花肉洗乾淨切大塊放進鍋裏,再加入大醬一勺,蒜3~5片,蔥段,幹辣椒,大料,入水沒過五花肉,蓋好鍋蓋大火煮開轉中小火煮20分...
家常~好吃😋的豆瓣醬五花肉豆角燜面
11-14
用料五花肉250克刀豆角500克蔥一根姜8片冰糖6粒蒜8瓣生抽4湯勺老抽2勺八角2個鹽4耳勺克幹辣椒🌶️適量手擀麪600克-800克料酒2勺家常~好吃😋的豆瓣醬五花肉豆角燜面的做法油熱下蔥.姜.蒜.豆瓣醬炒香~再加入五花肉翻炒~待肥...
五瓣花形水煮蛋做法
06-12
做法來自ins上的oben365水煮蛋也要不一樣花朵形狀爲餐桌增色不少用料雞蛋1個竹籤或筷子5根皮筋2根五瓣花形水煮蛋做法的做法雞蛋煮熟,煮到自己喜歡吃的熟度剝皮用竹籤或者筷子五等分雞蛋一頭用皮筋紮緊另一邊也是用力...
豆瓣醬五花肉燜刀豆
11-14
用料五花肉250克姜6片大蒜6瓣生抽2湯勺料酒2湯勺勺老抽1湯勺鹽2耳勺蠔油1勺刀豆500克小米辣1只十三香一勺雞粉一勺花椒粒一小捏豆瓣醬五花肉燜刀豆的做法食材備好熱鍋冷油下入花椒粒一小捏下入蔥薑蒜炒香加入豆瓣醬炒...
五花肉燜苦瓜(普寧豆瓣醬苦瓜)
03-22
苦瓜在我們家就是yyds,每個人都愛吃,所以經常變着法做苦瓜,今天給大家介紹苦瓜花肉煲!有菜有肉,十分好吃!如果不想麻煩準備肉的話,還可以直接替換成普寧豆瓣醬燜苦瓜,喜歡吃辣的還可以換成郫縣豆瓣醬燜苦瓜,親測能把隔壁老王都...
“水煮牛肉”郫縣豆瓣醬私方
01-06
被很多吃過的朋友要求出方子,有些看到圖的也在求方子的香菜水煮牛肉,高麼寫出來,分享給大噶。真的很好吃!幹掉三碗飯不在話下那種。用料牛裏脊/菲力400克豆瓣醬2勺姜1顆蒜1顆蔥5根香菜5根幹辣椒10個花椒30粒玉米澱粉20克...
五花肉豆瓣醬燜菜花
10-09
太太太下飯用料五花肉50g菜花一斤洋蔥半個肥牛45片豆瓣醬一勺蠔油一勺五花肉豆瓣醬燜菜花的做法五花肉切薄片,放點油在不粘鍋小火慢慢出油菜花切洗,鹽水浸泡瀝乾,五花肉煎好放入放入豆瓣醬蠔油放四五片肥牛出鍋前放洋蔥...
花生豆瓣醬
11-03
用料六月半豆瓣醬豬裏脊肉花生色拉油冰糖花生豆瓣醬的做法先將裏脊肉切丁,在鍋裏爆炒一下,少放點料酒燜一下,花生放油炒熟鍋裏少放點油把醬倒下去,放點冰糖熬一下,同時把肉丁也倒下去一起燒,熬醬的時候要一直攪拌,不然容易糊...
豆瓣醬燜五花土豆
03-14
一勺醬成就一位大廚,鹹香,粉糯,乾飯人的好伴侶。用料六月香蔥伴侶豆瓣醬1湯匙水半碗小蔥1根五花肉150克土豆3個(雞蛋大)豆瓣醬燜五花土豆的做法五花肉焯水,切厚片,鍋裏煎出油脂。把肉推到一旁,利用鍋邊的溫度繼續焙出油脂。放...
花甲豆瓣醬
10-17
這是我以前一個老家是廣州茂名的同事在懷孕期間做的吃的,吃過一次特別好吃,現在她小孩快3歲了,我還記着這個醬,現在自己懷孕了也很想吃用料花甲肉一包黃豆醬一瓶花甲豆瓣醬的做法花甲肉我買的是冷凍的(需要提前解凍),新鮮的...
紅燒五花肉燉土豆(豆瓣醬版)
06-07
用料五花肉2斤土豆2個冰糖八角1個香葉1片姜蒜末桂皮1片豆瓣醬1勺紅燒五花肉燉土豆(豆瓣醬版)的做法紅燒肉燉土豆五花肉切成2釐米寬的長條後再切成小塊。土豆切成小滾刀塊。一、五花肉焯水五花肉冷水下鍋,放一片姜,水開後...
水煮肉片(懶人版)(含豆瓣醬做法➕無豆瓣醬做法)
10-01
看了中餐廳第一季張亮做的水煮牛肉,超級想吃,可是自己又不能吃牛肉,但這對一個吃貨來說不是什麼難題😝不能吃牛肉那我吃豬肉唄,所以當天晚餐我就行動起來,也沒特意去買菜,就把冰箱有的材料組合在一起,可是味道超級棒!可以說非...
豆瓣肉醬
06-10
肉醬真是萬用啊。製作非常簡單,用豆瓣醬炒做的肉醬,香味十足,用來拌麪、拌飯、炒菜都可以,一次可以多做些,放冰箱3至4天都沒問題。用料豬肉餡四兩豆瓣醬1勺甜麪醬1勺蠔油1勺醬油1勺蔥、姜、蒜鹽、糖食用油豆瓣肉醬的做法準...
水煮肉片(無豆瓣醬)
07-14
個人癖好哈,做菜一直不是很喜歡用豆瓣醬,總覺得加了豆瓣醬的菜吃起來調料渣渣太多,感覺不清爽。平時除了做幹鍋、火鍋、回鍋肉、紅燒肉之類的菜必須用豆瓣醬外,其它菜都儘量不用。用料裏脊肉片200克蔬菜適量姜蒜蔥適量幹...
簡單好吃麪豉(豆瓣醬)蒸腩肉(五花肉)
07-23
之前在某連鎖餐飲店吃過麪豉蒸腩肉,可是肉越來越肥,做得越來越不好吃。後來想自己做,居然發現在下廚房找不到一個相關的菜譜,好吧,一言不合就自己來吧!做出來居然不比店裏的差,自己和女兒都吃了滿滿一大碗飯!用料五花肉或者半...
豆瓣醬五花肉燜土豆
11-07
用料6月香豆瓣醬五花肉土豆姜蒜片老抽糖蔥豆瓣醬五花肉燜土豆的做法材料大合照~五花肉切大塊,就幾片肥一點的炸出豬油。出油後,放姜蒜片煲香。放幾勺6月香豆瓣醬,爆炒出香味。放五花肉翻炒均勻。放點熱水,肉會比較快軟~嫩得...
五花肉🥩~豆瓣醬炒五花肉,上班族快手菜,鹹香超下飯,老媽拿手菜
12-19
小時候在姨媽家第一次見識了豆瓣醬這種神物,炒出的五花肉滴油香糯,鹹香四溢,一次吃了三碗飯。回來以後媽媽學着做,天長日久開發出了一道自己喜歡的家常菜~自己改進了一下,少油版,這樣吃的時候心裏負擔不會太大,否則體重秤要...
豆瓣醬花菜
04-07
快手下飯菜用料花菜1個郫縣豆瓣醬1大勺大蒜3瓣姜1片蔥1段鹽1平勺豆瓣醬花菜的做法蒜拍扁切碎,姜切絲,蔥切絲,一大勺郫縣豆瓣醬,熱鍋冷油爆香調料大火倒入花菜翻炒加少許水,蓋鍋蓋燜至花菜變軟少許蠔油,一平勺鹽,翻勻起鍋小貼...
豆瓣醬五花肉
11-08
用料五花肉鹽糖油蠔油6月香豆瓣醬勺豆瓣醬五花肉的做法五花肉,切厚片,鹽糖油蠔油,靈魂醬料~6月香豆瓣醬,醃製20分鐘下鍋煸香後蒸熟,香而不膩,有叉燒的香口,但又不上火,肉汁也很下飯...
豆瓣醬蒸五花肉
08-20
這道菜超下飯,很簡單很簡單。關鍵是這個肉要買的好,鹹淡的話大家可以試着做一兩次就知道了哦。用料五花肉一斤豆瓣醬2勺料酒適量豆瓣醬蒸五花肉的做法五花肉洗淨切片,我的厚度大概0.5cm,在盤子裏碼好家裏普通的吃飯勺子,舀...
豆瓣醬五花肉爆炒蒜苗洋蔥
02-24
只有這張照片了,湊合用!這個菜簡單。用料海天豆瓣醬兩勺蒜苗10根,你喜歡就多放五花肉500克也是自己決定買多少洋蔥一顆小洋蔥辣椒根據自己口味加豆瓣醬五花肉爆炒蒜苗洋蔥的做法五花肉買回來,水煮一下,然後去皮切片,蒜苗切...
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