簡單又香又好吃的雞蛋煎餅
用料
雞蛋 | 2個 |
麪粉 | 吃火鍋時用的那種勺三湯勺 |
水 | 按比例少許就夠了不能太多 |
鹽 | 調料勺的兩小勺 |
韭菜 | 適量也不能太多,太多餅煎不成形 |
油 | 按比例適量 |
簡單又香又好吃的雞蛋煎餅的做法
準備韭菜,切成末,我只取了這些韭菜裏的四分之一!
兩個雞蛋
忘記拍圖了,所以接了兩張圖片來😋碗裏先放三勺麪粉,打入兩個雞蛋,這個時候可以放鹽兩勺,可以根據自己口味輕重來!
加入水攪拌成糊狀,不能太稀,切記不能放多水太稀!
這個時候,把切好的韭菜末倒入
攪拌成視頻中這個狀態
鍋中放適量比例的油
把調好的麪粉韭菜糊倒入鍋中,煎至兩面金黃的這個狀態!就可以吃了!很香哦😊