牛肉炒苦瓜——家常簡單版 食譜坊 家常菜 1.64W 大中小設定文字大小 用料 苦瓜 2根 姜 15g 牛肉 500克 料酒 2勺 鹽 10克 糖 10克 醬油 1勺 牛肉炒苦瓜——家常簡單版的做法 材料切好備用苦瓜放10克鹽，抓出水（苦瓜就不那麼苦了），熱鍋下油放入牛肉，炒1分鐘放姜，炒8成熟撈出，熱鍋下油炒苦瓜3分鐘後放入牛肉、放鹽、糖爆炒1分鐘即可出鍋。 苦瓜炒牛肉就完成啦～ TAG標籤：家常 苦瓜 牛肉 #
