簡單易上手的苦瓜炒牛肉

牛肉+南瓜：健胃益氣 適宜搭配>>
牛肉+土豆：保護胃黏膜 適宜搭配>>
牛肉+姜：驅寒、治腹痛 適宜搭配>>
牛肉+芋頭：養血補血 適宜搭配>>
牛肉+芹菜：營養瘦身 適宜搭配>>
牛肉+茭白：催乳汁 適宜搭配>>
牛肉+菜花：幫助吸收維生素B12 適宜搭配
牛肉+香菇：易於消化 適宜搭配>>

用料  

簡單易上手的苦瓜炒牛肉的做法  

1. 牛肉，切，放入油＋嫩肉粉，揉啊揉

2. 苦瓜切薄薄的

3. 先炒牛肉

4. 鹽＋姜

5. 炒苦瓜

6. 放入鹽＋味精

7. 最後放牛肉，okk，等熟

小貼士

牛肉+板栗：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化 不宜搭配>>

牛肉+橘子：不利於營養素的吸收 不宜搭配>>

牛肉+海螺：身體不適

牛肉+田螺：不易消化，會引起腹脹 不宜搭配>>

牛肉+白酒：同時食用容易上火；因爲牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒髮炎 不宜搭配>>

牛肉+紅塘：一起吃會引起腹脹

牛肉+紅糖：腹脹 不宜搭配>>

牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒不宜搭配>>

牛肉+鮎魚：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁治療