家庭版韓式生菜包肉，自制韓式烤肉醬，放心省銀子。
肉食者喜！減脂期可選的裏脊肉，香嫩而不油！用料豬小裏脊肉2磅，切厚片，0.8-1釐米厚雪梨100g洋蔥50克姜塊10克生抽120毫升芝麻油1大勺鹽1.5茶匙黑胡椒粉1茶匙味醂60毫升蜂蜜1大勺芝麻1大勺牛油果油少量，烤肉時用家庭版韓式生菜...
【電飯鍋】番茄牛腩-省心省力不省飯~
電飯鍋做菜發燒友~~絕對軟爛的方法！！無需焯水！用料1食材牛腩500克西紅柿3個（中）土豆1個胡蘿蔔1根2香料薑片5片大蔥段3-4段蒜末3瓣大料2-3個桂皮1片香葉2-3片小茴香（可省略）一小撮3調料冰糖4粒（可用白砂糖綿白糖代替）紅燒醬油1...
給娃做的芒果布丁 省事放心
外面的果凍布丁添加劑太多了，還是自己做放心些。大熱天的，步驟越簡單越好。用料芒果3個吉利丁粉20克水250克給娃做的芒果布丁省事放心的做法芒果切小塊。因爲小孩喜歡更有味，所以我把水倒進去一起加熱到水開，爲了汁水有味...
寶寶不咳嗽，媽媽好放心- 銀耳雪梨紅棗羹
在甲型流感肆虐之際，推薦大家喝一喝這個甜水。我就當心理安慰喝了。銀耳雪梨紅棗羹，潤燥，止咳。材料：鮮銀耳紅棗秋月梨枸杞黃冰糖（不想給孩子吃太甜，也可以不放，紅棗也甜）祝寶寶們健康成長～用料銀耳1朵紅棗8顆枸杞8粒黃冰糖50...
省心省力處理整隻雞
用料殺好的雞1只剪刀1把剔骨刀或者小刀1把省心省力處理整隻雞的做法脖子齊跟切斷，翅膀和雞腳切斷，留一個乾乾淨淨的雞身子內臟還有雞血：我只要了肝、腎、心、囊所以只要沖洗乾淨，把雞心切開洗去淤血，泡去血水剩下的一起煲...
寶寶輔食-別再浪費銀子去海淘啦，這樣做既補鈣又營養，既放心又省錢，好處太多啦！
微信公衆號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的1000道營養輔食，有了這1000道輔食菜譜，不再爲寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公衆號分享6-24個月的寶寶輔食。用料南瓜35克低筋麪粉35克雞蛋1個蝦皮2克寶寶輔食-別再...
省心滷水
走進滷世界（含電飯煲做法用料冰糖少許老抽1勺生抽5勺左右料酒適量省心滷水的做法準備好香葉，陳皮，桂皮，八角，幹辣椒，草蔻（看了幾個滷水單子發現沒有一定的標準，就大概的準備，不負責任地說，少其中一兩個種類貌似也沒什麼問題）如果...
不用烤箱也能做的點心，當早餐簡單省事，放點肉鬆當夾心孩子愛吃
華夫餅又叫格子餅，做法有很多做，夾心餡料也是隨自己喜好搭配。我家娃喜歡吃肉鬆，所以這次做發酵版的就用肉鬆當夾心，安寶喜歡吃的不得了。搭配一杯牛奶，當早餐也簡單省事。用料麪糰材料：低筋麪粉200g麪糰材料：雞蛋1個麪糰材...
省時省力省心熬出完美南瓜粥
用料南瓜500克小米四分之一杯省時省力省心熬出完美南瓜粥的做法南瓜去皮切成小塊，放入鍋中小米倒入鍋內，與南瓜一起（想讓粥更稠一些，我還加了點糯米）將米和瓜清洗兩遍加入適量水，因爲放了四分之一杯的米，加上南瓜會吸水，所以...
孩子放心零食蘋果乾
二寶1歲後可以吃的東西多了，自從她半歲後買了溶豆，又貴又甜掉牙，覺得添加劑也不少，就開始想要自己製作一些健康無添加的食品，蘋果乾就是其中之一，一開袋便是淡淡果香，甜味都是來自天然的果糖，寶寶愛到不得了用料蘋果5個比較小...
省下去餐廳的銀子-泰式咖喱炒蟹
泰式咖喱炒蟹泰式餐廳現在遍地開花，價格麼當然也是水漲船高，其實只要用對了調料，自己家裏動手做很簡單。具體菜譜也可以看博客_snake88/blog/static/1276141332009811105614528/分量：4～6人烹煮時間：20分鐘用料花蟹或者梭子...
不放油和蛋的省心小餐包（空氣炸鍋版）
家裏的空氣炸鍋都不知休眠了多少日子了今天我把它喚醒了我要用它來烤幾個小餐包🍞用料麪粉280克水180克糖30克鹽3克酵母3克蛋液刷面用芝麻撒面用不放油和蛋的省心小餐包（空氣炸鍋版）的做法滾圓成小麪糰，麪糰底下抹油，放入...
紫薯銀耳桂圓羹（省火省心版）
銀耳，美容養顏，對嗓子也好。寒冷的冬天，來碗紫薯銀耳桂圓羹，甜甜的溫暖的。炎炎夏日，來碗冰鎮的，清涼解暑。用料銀耳半朵桂圓適量紫薯一個冰糖適量紫薯銀耳桂圓羹（省火省心版）的做法銀耳泡發剪碎，這樣比較容易煮。桂圓熱水洗淨...
省水省氣省心省時間的椒鹽小土豆
用料小土豆10個椒鹽適量省水省氣省心省時間的椒鹽小土豆的做法小土豆搓個澡煮飯時放蒸籠裏一起蒸熟，是不是省水省氣省心省時間呢？取出去皮，用刀背溫柔的壓扁，如果不夠溫柔，沒關係，土豆泥也是好吃的。不要問我爲什麼少了一個...
省心飯糰
可能每個娃都對飯糰情有獨鍾吧清炒西蘭花和紅燒土豆條都是晚上炒熟的菜，不需要過水，瀝乾湯汁，直接切丁即可。第二天早上蒸熟，開吃。💃🏻如果家裏晚上有吃胡蘿蔔、豌豆、玉米、木耳、豆乾、香菇之類的菜都可以做飯糰。再加...
省心肉包子
想要吃肉的早晨，來個包子吧也是個省心包子，前五步驟跟麪皮配比（除糖）跟省心饅頭一樣，只在二次發酵前包入肉餡而已用料中筋麪粉200克酵母2克牛奶+水（也可以+雞蛋，比例按自己喜歡，加起來100g就好）100g左右鹽2克糖4～8克豬肉餡料（下...
兒子小班放學後點心
滿滿都是愛！用料各種點心兒子小班放學後點心的做法愛的記錄！...
紅燒肉（省時不放油）
不知道是買肉時，給的是稚豬，還是燉的方法，這次吃瘦肉時不柴了用料五花肉1000克料酒4勺醬油4勺老抽2勺花椒20粒桂皮2塊八角3個幹辣椒2個姜3片生抽3勺大蔥1根鹽9克冰糖10個小方塊醬豆腐湯6勺開水：適當祖傳筷子😄😄🥢紅燒肉（...
【超省時】桃膠雪蓮子銀耳牛奶羹
夏天到了要多喝糖水。一般我都是晚上下班泡發、製作，放燜燒鍋第二天早上就可以當早餐吃。這個做法節省了桃膠泡發很長時間的問題。也避免長時間煮桃膠融化。燜出來的桃膠非常q彈，也可以用來製作桃膠奶茶。用料雪蓮子10...
心花放
第一次在情人節做蛋糕，也是第一個蛋糕作品用料低粉50克細砂糖40克色拉油35克牛奶40克蛋白三個蛋黃三個心花放的做法打發蛋白，細砂糖分三次加色拉油，牛奶倒入蛋黃一起攪拌，直到蛋黃把油全部吸收舀一勺蛋白箱到蛋黃糊裏翻拌...
在家生“健康綠豆芽”一一一省錢一放心又安全
自己生綠豆芽，無添加，綠色，健康，綠豆芽炒肉，豆芽炒雞蛋，排骨豆芽湯，素餡綠豆芽蒸包，熗拌綠豆芽～～～～家人最愛熗拌，無油，清淡，口感爽脆，扔幾根韭菜葉，顏值與營養超讚👍用料綠豆750克水適量在家生“健康綠豆芽”一一一省錢一放心又安全的...
爆漿叉燒包（不用發麪的包子，直接包，省時省事省心）
愛吃包子，而且省時，不用發麪的包子比較方便，我做叉燒餡的分量比較多，用不完的可以放在冰箱裏面，改天再做，3至4天內做完用料叉燒餡材料梅頭肉3斤叉燒醬3勺蒜頭6瓣姜一小塊料酒3勺醬油3勺老抽看顏色而定蠔油2勺鹽適量胡椒粉適...
省心蜜紅豆
不用提前泡發紅豆的蜜紅豆用電飯鍋做吧！只需要一煮三壓哦！用料紅豆一碗清水白糖隨自己喜歡省心蜜紅豆的做法紅豆洗一下，不用泡。在鍋里加沒過豆子的水，煮沸後加一碗水再煮10分鐘。豆子用笊籬撈出在水龍頭下衝水5分鐘。（這...
燜燒罐-省時省力的糯糯銀耳湯
用料銀耳3.5克紅棗2-3顆百合適量蓮子適量小蘇打1.25毫升水500毫升左右燜燒罐-省時省力的糯糯銀耳湯的做法按自己喜好加材料。我用的是銀耳碎，整朵的話應該是四分之一到六分之一吧，儘量踩碎。至少半小時泡發，最多半天吧，泡...
放心油條
家人愛吃用料油30克水200克酵母3克麪粉300克鹽2克雞蛋1個放心油條的做法所有食材混合一起用溫水調成麪糰，最主要是麪糰醒發好了在炸。醒發2倍大時不需要揉麪，簡單的做好造型後，在醒發20分鐘，起鍋燒油待油溫七成熱下鍋，邊炸...