好吃又解膩，不用再去西湖，自己可以上手的♥️西湖牛肉羹♥️
西湖牛肉羹，平淡又營養，有肉有素，剛好年夜飯可以解膩。用料牛肉30克豆腐1塊姜3片蔥半根好吃又解膩，不用再去西湖，自己可以上手的♥️西湖牛肉羹♥️的做法食材牛肉丁，豆腐丁，蔥姜。第1步驟爆炒蔥姜。第2步驟將豆腐丁牛肉丁放進鍋...
不用再去買滷藕片啦
用料藕片2-3節花椒20-30粒八角2-3個桂皮1塊香葉3-4片鹽少許生抽3勺老抽1勺冰糖5-6小塊幹辣椒5-6個不用再去買滷藕片啦的做法將藕片洗淨去皮，切片切好的藕片，桂皮、八角、香葉花椒、幹辣椒、冰糖等配料一起放入鍋內放生...
披薩醬 （不用再去必勝客）
現在超市的進口食品區有很多披薩醬、意粉醬，我以前也買過幾種，但覺得都不太適合我的口味，香辛料味道太重！於是我根據自己的口味做了披薩醬，沒想到得到身邊朋友的一致認可！總有朋友問我做法，所以決定寫一份教程共大家參考！請各...
「Lynn Kitchen」-再也不用去喝喜茶了 奶蓋西瓜汁
在百果園發現有西瓜,也想在這酷暑夏日榨杯果汁配上奶蓋！何等美味～而且自己學會做就不用跑去吸奶茶了！足不出門躺在空調房就可以喝啦！用料西瓜汁西瓜看你喜歡的量冰塊/冰水喜歡冰的就放,不喜歡就純西瓜榨汁奶蓋淡奶油120克...
再也不用去西餐廳點的黑椒牛柳意麪
第一次做黑椒牛柳意麪就愛上了它，至此，外出吃飯再也沒點過，怎麼都覺得自己做的比店裏的還好吃😋用料意大利麪1份洋蔥1個橄欖油少許鹽少許生抽1勺老抽1勺大蒜2瓣澱粉1勺牛肉一小碟帶手工研磨的黑胡椒1勺再也不用去西餐廳...
再也不用去肯德基吃蛋撻啦
記錄我做蛋撻的日常用量用料牛奶100毫升雞蛋1個蛋撻皮20個(大號）淡奶油170毫升煉乳12克綿砂糖30克再也不用去肯德基吃蛋撻啦的做法準備工作如下:♡量好牛奶、淡奶油、糖、煉乳的量放一個盆裏，拌勻。♡另拿一個碗打好雞...
棗糕-不用再去五道口排隊啦
五道口棗糕王，那絕對算宇宙中心一景啦！幾次經過，都空前絕後的長長一條隊，七扭八拐都找不到隊尾在哪，相當佩服大家的井然有序竟然是被一口美味的引發。講真，我真沒吃過，因爲從來就沒見過人少的時候，某次路過，聽旁邊一女生一臉興...
再也不用去西餐廳吃牛排了😋
今天是女神節，我家的兩個勤勞的男人不約而同進了廚房，要給我驚喜，讓我一邊歇着去😂😂我家大男人今天爲我準備了西餐！！滿滿的愛哦😘😘自己去了菜市場買來了新鮮牛肉🐮果真～做好口味是不一樣的😂…真是太美味了！再也不用去西餐...
好吃到不用再去西餐廳的羅宋湯（附收汁濃郁祕技）
最近懶了，做了幾道菜開吃才發現，忘記手機一路消毒了……羅宋湯，這是俺十幾年前就拿手做的菜，它源自俄羅斯的紅腸菜湯，經上海和香港中式大廚們中西結合後的菜式，正宗羅宋湯在西餐廳和香港茶餐廳都能喝到，在家我們也可以做！湯汁...
家庭版薯片，不用再去買
疫情期間看了太多太多的美食推薦，被安利了一個網紅零食薯片，能快遞後就買了兩包試試。收到的時候，看到被壓扁的箱子，我的心就和裏面的薯片一樣碎碎的。後來看了看人家店裏的製作過程照片，再試了幾位美食博主的方子，整理了一...
學會了再也不用去KFC買玉米
肯德基的玉米是好吃，可惜貴呀這批玉米是媽媽國慶節讓我帶回來的之前一直水煮感覺沒啥意思於是這次換個花樣吃完之後真心覺得再也不用去肯德基買了用料玉米三根黃油一小塊細砂糖三勺奶粉200克學會了再也不用去KFC買玉米...
芋圓西米紫薯椰汁(再也不用去鮮芋仙啦)
平時的方子量都太大，我經常一個人帶娃在家，所以都取比較小的量，這一個小量的方子，解饞，不胖人，飯後一小碗足夠啦這個量我做了兩小碗，很小的碗😂我和娃一人一碗用料紫薯65g西米10g紫薯芋圓4個芋頭芋圓4個紅薯芋圓4個椰汁200ml...
醬香餅 味道不錯 再也不用去外面買了
用料麪粉300克鹽2克酵母2克黃豆醬1勺水170克甜麪醬1勺豆瓣醬1勺孜然半勺五香粉1勺糖1勺香蔥適量醬香餅味道不錯再也不用去外面買了的做法麪粉➕鹽➕酵母揉成光滑麪糰，醒發40分鐘。孜然粉裏淋上熱油。把麪糰分成6個劑子...
再也不用去甜品店買布丁🍮
一直很喜歡吃布丁絲滑的口感，濃郁的蛋奶香，入口即化。美極了。用料牛奶1000ml雞蛋8個細砂糖120克布丁瓶12個再也不用去甜品店買布丁🍮的做法純牛奶1000ml倒入奶鍋內煮，中火煮到大概80度左右，不要煮開（周邊有小細泡，還沒沸騰...
再不用去KFC嫩滑蛋撻
做這個初衷是想消滅淡奶油的，以前我就愛吃KFC的蛋撻，可是自從搬到了郊區而且又帶糊哥沒什麼機會出門，想吃什麼就只好自己研究，經過了味道一般，不甜，太甜，全蛋，各種難吃調整，這個方子是我目前覺得最接近KFC的，吃過的人都說好超好...
不用再去外面吃 紅燒臭鱖魚
用料臭鱖魚1條姜2小塊大蒜6瓣鹽適量蔥4分之一根花雕2勺花椒適量小米辣適量黃冰糖6小塊生抽4勺老抽2勺醋1勺蠔油2勺大料1只清水適量不用再去外面吃紅燒臭鱖魚的做法鍋中放入底油後加入臭鱖魚煎下兩面。鍋中加入清水、...
讓人不會再去西餐廳的Brunch
用料黃油適量克雞蛋2個鹽適量克香腸4根麪包2大片（厚切）牛奶200ml培根2條口蘑個蒜粉適量咖啡2杯亨氏番茄焗豆1罐糖3小勺讓人不會再去西餐廳的Brunch的做法準備網紅法式吐司，提前一晚將厚片面包泡在兩個雞蛋一盒牛奶三勺糖...
再也不用去外面吃的幹拌水餃
東北妹子來到四川以後，真的不要太幸福，各種小吃、蒼蠅館子都吃不完。疫情期間，繼續在家復刻我愛吃的美食吧！用料水餃20個小蔥兩根切碎香菜（沒買到沒加）蒜泥適量花生適量（黃飛鴻搗碎）小米椒適量（今天沒加）白芝麻適量辣椒粉適量生...
烤茄子（再也不用去燒烤檔）
燒烤檔的烤茄子應該是很多人必點的，但是總所周知，燒烤檔吃多了不好，所以在家裏自己用烤箱烤茄子，更衛生，更放心！用料茄子蔥蒜辣椒（視情況而定不吃辣就不放）油生抽椒鹽粉孜然粉白糖烤茄子（再也不用去燒烤檔）的做法烤箱預熱上下火...
不用再去買雞肉漢堡了
早上起不來，可以多睡會兒，材料準備好，只需10分鐘就解決問題用料雞胸肉1塊糖1-2克沙拉醬適量鹽適量雞蛋5個白糖少許生菜4-5片玉米澱粉1勺耗油半勺黑胡椒粉1/5勺料酒1/3勺新鮮玉米粒1把漢堡胚4個不用再去買雞肉漢堡了的做...
再也不用去燒烤店啦！
超級簡單的準備，可是超級好吃。疫情中，也不敢出去吃，只好逐步解鎖美食∼其實只要肉的品質好，口感基本不會太差。自己買好一點的肉，比店裏吃的更爽∼用料孜然粉1大勺辣椒粉1大勺油50克牛肉1塊牛仔骨3塊香腸1根紅薯1個黃瓜半...
想吃薯條🍟再也不用去KFC啦
可以放心給孩子吃的健康薯條🍟哪裏有？自制炸薯條，想吃多少吃多少😋用料土豆2個玉米澱粉5克鹽2克植物油3克想吃薯條🍟再也不用去KFC啦的做法土豆去皮，切條，清水洗去澱粉，洗2遍瀝乾水分，冷水入鍋加鹽煮沸即可，再次瀝乾水分加玉...
三汁燜鍋（不用再去黃記煌啦）
一道不難卻能吸引整個餐桌眼光的菜，冬日裏做上暖暖的一盆燜鍋和朋友聚會吧用料番茄醬勺辣椒粉勺大蒜瓣雞翅個蠔油勺土豆個洋蔥個胡蘿蔔根胡椒粉克澱粉勺醬油勺蒜瓣料酒勺三汁燜鍋（不用再去黃記煌啦）的做法雞翅洗淨，加料酒...
再也不用去外面吃砂鍋粥
有一箇中午起牀不想吃米飯的家人，那就煮粥咯用料鹽少許生抽少許蠔油少許胡椒粉適量生菜1顆牛肉100克黃金魚蛋n個潮汕肉卷n克再也不用去外面吃砂鍋粥的做法生菜洗淨切碎牛肉剁碎+醬油，蠔油，鹽，胡椒粉潮汕黃金魚蛋肉卷姜切...
烤魚（再也不用去飯館吃了）
在家制作衛生，想吃啥配料就放啥，完完全全按照你的心情！用料草魚姜、蒜豆瓣醬辣椒醬（可有可無）喜歡吃的配菜白芝麻、香油、蔥烤魚（再也不用去飯館吃了）的做法買回來的草魚處理好，不要切斷了，魚背上打花刀，方便入味。烤盤墊上錫紙...