土豆泥芝士火腿蛋撻球
份量：6個烘烤：180度25分鐘/200度15～20分鐘提前10分鐘預熱烤箱提前5分鐘解凍蛋撻皮今日早餐：抹茶麥片褚橙酸奶土豆泥火腿蛋撻球褚橙（超級甜～～）2019.10.17用料土豆1個（約200克）火腿片1片馬蘇裏拉芝士20克左右黑胡椒適量蛋撻皮6個...
火爆全球的甜品【蛋撻】製作超級簡單
小編，爲了美食一直不斷前行，經過多次調整製作，表皮酥脆，撻液糯糯的口感用料雞蛋1000克糖250克牛奶1000克安佳淡奶油1000克火爆全球的甜品【蛋撻】製作超級簡單的做法雞蛋單獨稱量好糖粉稱量糖的盆內加入牛奶牛奶跟糖攪拌...
蛋撻皮紅薯球
用料紅薯5小個雞蛋2個白糖適量牛奶適量蛋撻皮9個蛋撻皮紅薯球的做法紅薯（換成紫薯，色彩更漂亮哦）蒸熟，用勺子黏成泥，加入適量牛奶，白糖。將碾碎的紅薯泥放置晾涼，搓成球狀。包入解凍好的蛋撻皮內，將蛋撻皮揉成球狀。蛋清蛋黃...
蛋撻撻撻撻
用料雞蛋2個牛奶200克蛋撻皮12只白砂糖兩小勺蛋撻撻撻撻的做法雞蛋牛奶白砂糖混合攪拌成蛋撻液逐一倒入蛋撻皮中烤箱180預熱5分鐘進烤箱烤30分鐘新鮮出爐美味又快手...
酥皮糯米球（撻皮+湯圓）
不怎麼喜歡吃湯圓，元宵節買的速凍湯圓在冰箱躺着快過期了。剛好也還有很多之前買的蛋撻皮，突發奇想把湯圓包進撻皮裏，想象了一下應該會好吃的，外皮酥脆內裏甜糯。實踐證明這個想法完全正確，口感很不錯！！！o(^▽^)o用料速凍湯圓...
蛋撻撻撻~
以下是8個蛋撻的量，如果做的數量多與少，可以按比例加減份量。這個比例超級嫩用料純牛奶50ml淡奶油100l煉乳2勺白糖16g蛋黃2個蛋撻皮蛋撻撻撻~的做法先準備材料蛋撻皮先放常溫解凍，也可以放微波爐中叮個幾十秒將純牛奶，淡...
魚球球
騙小孩很好用的菜我家寶貝超喜歡立馬光盤寶媽們可以試試用料巴沙魚甜玉米粒白胡椒粉蛋清玉米澱粉料酒鹽蛋液玉米雪花片番茄醬沙拉醬油魚球球的做法巴沙魚洗淨瀝乾水分後切碎加入蛋清玉米澱粉白胡椒粉料酒鹽順時針攪拌...
紫薯芝士球（蛋撻皮版）
用料紫薯4個馬蘇裏拉150克白糖適量蛋一個蛋黃芝麻適量紫薯芝士球（蛋撻皮版）的做法紫薯紅薯，切塊切片任何方法蒸熟碾碎（我用的廚師機攪拌成泥很好用）根據自己的口味趁熱放入白砂糖，攪拌均勻備用馬蘇裏拉芝士室溫融化蛋撻皮室...
麻薯球球
用料牛奶70克黃油40克雞蛋70個黑芝麻根據個人喜好藍黛麻薯預拌粉1包（220g）鹽2克麻薯球球的做法牛奶加全蛋液各70克攪勻，加入2個g鹽……用奶鍋加熱一下下，然後加入麻薯粉用刮刀攪拌成團……冷靜10分鐘，再加入黃油攪拌5分鐘，...
寶寶的簡易版法式蛋撻 （無需撻皮，蛋糕球機版）
我家寶寶每天的晚餐都是雞蛋加蔬菜加主食，所以今天做的是一個全素版的法式蛋撻（quiche），因爲沒有用撻皮，所以加了一顆土豆用來彌補澱粉的缺失，還有一個好處是不用再做主食了用料雞蛋1個土豆1顆胡蘿蔔半根鈕釦蘑菇1個馬蘇裏...
紫薯球（蛋撻皮版）
用料紫薯1個白糖30克煉乳20克芝士碎適量蛋撻皮6個雞蛋液（取蛋黃）1個黑芝麻適量紫薯球（蛋撻皮版）的做法紫薯蒸熟加入白糖攪拌加入煉乳，也可以不加，加入奶香味比較濃加入芝士碎攪拌紫薯挪成團，想要多點芝士的話，把紫薯中間也包...
麻薯球球
關於這個麻薯球球，我是用的預拌粉，其實預拌粉有很多個牌子，配方也有很多個版本，但是在我的心裏，一顆成功並且好吃的麻薯球球，必須有着薄脆的表皮，大大的空心，膨脹起來後圓鼓鼓的，並且不凹底。說起來這個配方我用了四年了，雖然操...
Pancake balls 蛋糕小球球/鬆餅小球球
哈哈哈哈。因爲小朋友喜歡吃雞蛋仔，也喜歡pancake，突然想到家裏有丸子盤。就做成了這樣脆脆的pancakeballs用料Pancake粉/鬆餅粉網上搜一搜就有得賣雞蛋1個牛奶100mlPancakeballs蛋糕小球球/鬆餅小球球的做法預先把丸子...
麻球球
用料糯米粉克白芝麻適量白糖克油適量麻球球的做法糯米粉加糖和水揉成光滑的麪糰捏成小個的團燒油，稍微多一點油麪團在芝麻碗裏打滾放進油鍋裏炸，開始變大了需要用網篩不停地壓，直至變得空心。完成。...
來自B612星球🤴的🌹玫瑰蘋果撻
“如果你愛上了某個星球的一朵花。那麼，只要在夜晚仰望星空，就會覺得漫天的繁星就像一朵朵盛開的花🌹”——《小王子》配方來源於某博主@一杯豆漿兒做一朵可以吃的玫瑰花吧！！超仙超美超簡單！用料手抓餅2張蜂蜜35克糖粉少許...
紅薯蛋撻球
家裏有早上沒吃完的剩紅薯，晚上就想着如何消滅它。正巧冰箱裏有芝士碎，還有幾個蛋撻皮，那就混合一下，做個紅薯蛋撻球吧，哈哈！我做的因爲沒放糖，味道很淡，如果喜歡吃甜食，可以適當加糖。用料小紅薯4個馬蘇裏拉芝士碎少許蛋撻皮1...
『糕』蛋撻·紫薯球
10個量用料紫薯(去皮)200克蛋撻皮10個雞蛋1個白糖，黑芝麻，芝士碎『糕』蛋撻·紫薯球的做法紫薯去皮/切片，雞蛋分離/留蛋黃，蛋撻皮包餡前10分鐘解凍紫薯片涼水上鍋，水開蒸15分鐘，取出放入白糖30克，搗成泥，晾涼備用☞蛋撻皮解凍...
香脆誘人的【可可球奶茶蛋撻】
自己用牛奶和紅茶煮的奶茶，做了幾個奶茶味兒的蛋撻，順便加了些脆脆香香的可可球，嗯，超級…無比…好吃😋用料純牛奶200ml紅茶4g雞蛋1個糖粉25克淡奶油50克奶茶100克可可球適量香脆誘人的【可可球奶茶蛋撻】的做法200ml純牛...
半球檸檬撻
用料檸檬3個黃油65克白砂糖50克全蛋4個蛋黃2個吉利丁片一張布列塔尼紗布列（沒有的用圓形消化餅乾代替或者自己做布列塔尼沙佈列）5個半球檸檬撻的做法在大碗裏打入4個全蛋，2個蛋黃，50克白砂糖，3個檸檬擠出的汁兒，一個檸檬擦...
烘焙地球村——寧靜安逸的蘋果撻
用料撻皮黃油200g糖粉160g雞蛋144g蛋糕粉400g杏仁粉100g蘋果內餡青蘋果2個黃糖30g葡萄乾適量肉桂粉少許黃油30g酥粒黃油1000g蛋糕粉1000g杏仁片1000g烘焙地球村——寧靜安逸的蘋果撻的做法撻皮：首先將黃油200g、糖粉16...
烘焙地球村——黑川檸檬撻
黑川檸檬撻是葉衛主廚研發的甜品之一，主廚將作爲烹飪常用材料的黑胡椒運用在甜品上，讓原本清新酸甜的檸檬撻與黑胡椒的香辣完美結合，使之擁有特殊的芬芳和酸甜！盛夏陽光熱辣，讓我們跟隨葉衛主廚一起製作清新芬芳的黑川檸檬...
可以拉絲的蛋撻球
用料湯圓6個蛋撻皮6個可以拉絲的蛋撻球的做法蛋撻解凍5分鐘，把湯圓放在裏面把湯圓捏緊，包好放入烤箱200度25分鐘，一咬就拉絲，還會爆漿...
香酥芝士紅薯蛋撻球
買了蛋撻皮做了一次蛋撻後閒置今天突發奇想很不錯的小點心用料蛋撻皮數個紅薯食量芝士碎食量雞蛋1個香酥芝士紅薯蛋撻球的做法提前拿出蛋撻皮解凍紅薯切片，上鍋蒸熟後放涼用料理機或者勺子壓成紅薯泥像包元宵一樣，去掉...
蛋撻土豆泥蝦球
早餐想試試看，怕來不及，週末空了做下。考慮到自己不喜歡奶香的做了鹹味，小寶說媽媽要考慮我想吃什麼不能考慮自己想吃什麼！反正我吃的歡她們兩姐妹不愛。孩子吃可以還牛奶芝士用料土豆5個蝦8只鹽1克白胡椒1-2克蛋撻土豆泥...
芝士豆沙蛋撻球
用料芝士一點紅豆沙適量蛋撻皮適量芝士豆沙蛋撻球的做法把紅豆沙放進蛋撻皮裏。再把芝士放在裏面。握成圓形。準備蛋液，只要蛋黃。刷上一層蛋液。烤箱預熱5分鐘。烤10分鐘。完成了！...