香甜軟糯的的南瓜餅，超詳細教程
特別喜歡吃南瓜餅，又香又甜。剛好家裏有南瓜，於是今天就開始做南瓜餅啦！用料糯米粉一大勺南瓜適量白糖根據自己口味適量用香甜軟糯的的南瓜餅，超詳細教程的做法南瓜蒸熟後壓成泥加入糯米粉最好，不過我家裏沒有糯米粉，就用普...
新手小白製作阿膠糕，超詳細教程
用料枸杞250剋核桃500克大棗450克（去核，剪成條或塊）黑芝麻600克（提前炒熟）老冰糖或黃冰糖250克（糖尿病人選木糖醇或是不放）阿膠片500克黃酒1000ml（500毫升2瓶）新手小白製作阿膠糕，超詳細教程的做法我用的是世面上性價比較高的藍...
星巴克同款星冰糉，超詳細教程，在家也能做
【水晶星冰糉】眼看着端午節就要到了，又到了家家戶戶吃糉子的節日了。星巴克自創的星冰糉因其獨特的外形和口感，在一衆糉子中脫穎而出。傳統的糉子大多采用糯米來填充，而這款水晶星冰糉用的是水晶粉，晶瑩剔透，口感更爲Q彈...
人氣超高的日式甜品，焦糖布丁燒，超詳細教程
【焦糖布丁燒】甜品中的多巴胺，是傳遞快樂的神經系統。因此，沒有什麼不開心是一口甜品解決不了的，如果有，那就兩口。今天做的這款焦糖布丁燒，既是蛋糕又是布丁，在高溫與焦糖的參與下，兩者的味道被重新定義，散發出無與倫比的香...
私房爆款椰香奶蓋蛋糕卷，超詳細教程，建議收藏
超詳細又簡單酸奶奶蓋蛋糕卷一點都不甜膩，跟傳統奶油蛋糕卷不同的是這個裏面的奶油加入酸奶口感細膩香甜好吃做法又簡單，快來試試吧用料低筋麪粉60克雞蛋5個糖50克玉米油50克濃稠酸奶90克夾餡裝飾用料夾餡奶油200克糖20...
私房爆款3種口味冰淇淋雪媚娘，超詳細教程
夏天私房爆款單品，雪媚娘冰淇淋，冰冰涼涼的，冰爽可口，軟糯香甜的雪媚娘皮包上各種口味的冰淇淋，是夏季不可缺少的一部分，超簡單的做法用料抹茶冰淇淋用料：淡奶油200克，細砂糖25克，煉乳30克，抹茶粉10克，純牛奶120克芒果冰淇淋用料...
蛋糕界永遠滴神❗️可可古早蛋糕，超詳細教程
像棉花糖一樣的柔軟口感，入口即化敲綿密，真的是巨~巨~巨好吃了！尤其，今天我還加入了適量可可粉，甜中帶着點微苦，特別適合平時吃不了太甜的朋友！下面一起來看看做法！(7寸方型蛋糕1個，其他尺寸轉換請看下方)用料雞蛋5個(帶殼60g/...
餃子的花樣吃法，翡翠白菜餃子，超詳細教程·
【翡翠白菜餃子】春日裏的那一抹綠最是宜人，在萬紫千紅開遍的季節裏，綠色總是不偏不倚地調和着整個畫面。但春意短暫留不住，唯有美食能長駐。不得不說，這款翡翠白菜餃子的顏色真的很進階，白綠相間，既含春色又顯富貴。當它被...
這樣處理昂刺魚，超詳細教程
昂刺魚，也叫“黃顙魚”，有的地方也叫“嘎魚”，它含有豐富的蛋白質，鈣，磷，鉀等豐富的元素，而且肉質鮮嫩（忘記拍過程吐，我用的是視頻裏的截屏😂）用料安刺魚3條木板1塊這樣處理昂刺魚，超詳細教程的做法準備安刺魚昂刺魚魚背朝鮮下，魚...
比珍珠好吃百倍的草莓阿達籽，超詳細教程
【草莓阿達籽】阿達籽是福建閩南地區的傳統小吃，味甜爽口，清涼解毒，是夏季飲品的最佳拍檔。阿達籽的主要原料是木薯粉，煮熟後呈現半透明狀，口感比珍珠還要Q彈。今天，我們對阿達籽進行創新，特別添加了草莓粉，使阿達籽呈現粉嫩...
吃可愛長大得糖果芒果卷，超詳細教程
不得不說，這個卷我半年前就開始做，那時候在圓點點邊上全是洞洞，每一個都有，很均勻這次改了配方，改了方法，成了心裏美美噠～用料雞蛋5個牛奶60g油40g糖60g低粉70g紅曲粉1g吃可愛長大得糖果芒果卷，超詳細教程的做法烤盤抹油，擦乾...
在家自制西瓜曲奇，超詳細教程，5分鐘就會
【西瓜曲奇】曲奇一直佔據着烘焙屆的半壁江山，其造型之多讓人“大開眼界，一飽眼福”。而使之能夠成爲烘焙屆常青樹的原因絕不僅僅是因爲它的造型。曲奇製作非常簡單，是很多烘焙小白的入門甜品。烘烤中的黃油，其自帶的黃油...
少糖低脂水果酸奶慕斯(無奶油，原材料好找，超詳細教程，可以無需模具)
除了吉利丁，所有材料均爲家庭常用食材。不另外加糖，餅乾底專門選的味道淡的，整體感覺十分清爽。沒有模具的，可以不做餅乾底，直接用碗裝慕斯液也可以(玻璃碗更好看)用料酸奶205克(一盒安慕希的量)牛奶150克黃油50克餅乾125...
如何做綠豆抹茶椰汁馬蹄糕，千層馬蹄糕最新做法，超詳細教程
洲星食品官方視頻，馬蹄糕做法大全，洲星始於1983年，水馬蹄種植佔全國佔比70%。獲：食品文化遺產,廣州十大手信，全國綠色食品示範企業，食品安全排頭兵。廣州亞運會食品安全模範單位用料煉奶50克白糖150克馬蹄粉250克綠豆100克...
能帶給你幸運的四葉草抹茶酥，超詳細教程
【抹茶四葉酥】四葉草一直被視爲幸運草，它的四片葉子分別代表着希望、信心、愛情和幸運。傳說找到了四葉草就等於擁有了幸運，對此我深信不疑。今天我們做的這款抹茶四葉酥，是一款象徵了幸運和幸福的酥餅，很適合送給親朋好...
【手工DIY】防燙三角鍋帽，超詳細教程！
大家好，我是一隻安分守己的美食博主，今天被迫營業，跨界手工博主，應邀來分享一下三角鍋帽的縫法。三角鍋帽是防燙用的。像是鑄鐵鍋、砂鍋的蓋子，不是很燙嘛？就可以用這個小帽子蓋着去拿，也可以兩個一組，用來端雙耳鍋。內含許多...
超詳細教程，在家都可以自制美味的豬腳米絲
河源人最愛的米絲，自己在家也可以簡單做用料豬腳1只左口魚乾半條或1條魷魚乾適量瑤柱適量姜幾片鹽適量胡椒粉適量蒜10瓣超詳細教程，在家都可以自制美味的豬腳米絲的做法買回來的豬腳洗乾淨，加姜料酒一起焯水，把血沫煮出來...
草莓千層蛋糕，超詳細教程，一看必會!
晚上才知道好朋友生日，我下班回家已經八點多了，想自己做個生日蛋糕，可是來不及烤蛋糕胚了。想着千層應該快一點，家裏也正好有草莓🍓🍓，於是做了這款草莓千層蛋糕。自己吃可以放超多的草莓喲。最後用了她最喜歡的貓貓主題外...
巨好吃的炸雞腿，超詳細教程
用料雞腿四個麪包糠適量裹雞粉適量蔥一段姜三片蒜瓣三個蔥姜料酒少許味極鮮一勺老抽一勺十三香少許白芷兩枚八角兩枚鹽適量油適量水適量牙籤一根巨好吃的炸雞腿，超詳細教程的做法用牙籤把雞腿戳孔（更入味）洗淨後襬盤備用...
超受法國人民歡迎的費南雪，超詳細教程，一學就會
【費南雪】費南雪，乍一聽，還以爲是哪位偶像劇男主角的名字。直到看完它的“簡歷”之後，才知道是“Financier”金融人的音譯，那酷似小金條的外形，也同樣象徵着美好的寓意。費南雪能夠如此經久不衰，當然不能僅僅歸功於它的外...
香橙蛋糕卷｜好吃不膩，超詳細教程🍊
在春節做了寓意“心想事成”的香橙蛋糕卷，今天也把方法分享給熱愛柑橘香氣的各位，在小長假的尾巴不妨來試試。橙子自帶的清新氣息，非常適合春天。充滿着整個蛋糕卷，即使和着奶油吃也不會覺得膩。🍊注：步驟圖爲豎圖，顯示不完...
12m+ 草莓蛋糕卷，綿軟不開裂，超詳細教程！
說到蛋糕卷，我們常在蛋糕店裏面看到它。沒有淡季旺季的區分，只要看到了它的橫切面，細膩柔軟的蛋糕胚加上口味豐富的內餡兒，就可以足足的調動你的口水。當然，蛋糕卷做起來也容易出現開裂等常見問題，所以在做之前一定一定記得...
內酯豆腐腦，超詳細教程
看配料表真的是頭疼吧~但是都是家常用的調料，不過黃豆，內酯，電飯鍋還是必備~在這些條件滿足的情況下，我們就可以開始做了，其實整個過程很是行雲流水的，往常我都是兩個鍋一起用更壓縮時間，一個鍋熬豆漿，一個鍋打滷，然後等豆腐腦...
雞蛋羹一次就成功，又嫩又滑的水蒸蛋，超詳細教程
從小就愛吃雞蛋羹，又嫩又滑，吸溜一口太美味了！比布丁還要嫩滑多了，營養美味，尤其適合寶寶們吃！可是很多人做不好這道水蒸蛋，下面分享我的做法，從來沒有失敗過！學會了趕緊做給家人吃，全家人都誇你會做飯哦！用料雞蛋2個鹽半勺生抽1...
夏日限定！巧克力芒果冰淇淋，超詳細教程
【芒果冰淇淋】炎炎夏日，心情也會跟着溫度開始變得焦躁起來。這時候如果來根冰淇淋，那絕對能夠讓你“起死回生”。冰淇淋和夏天簡直是絕配，一口下去，一半是涼，一半是甜。一半是山，一半是海。一半是夢，一半是真。今天教大家做...