幹鍋豆角（少油版）
我不是專業廚師，不喜勿噴。用料豆角適量洋蔥適量蒜幾瓣雞脆骨適量食用油適量生抽適量老抽幾滴（可略）蠔油兩勺雞精少許（可略）糖1克幹鍋豆角（少油版）的做法架豆王或四季豆洗淨掰成段鍋裏不放油，中小火炒至表皮微微焦黃，沒有水分...
回鍋肉炒豆角(不辣少油簡易版)
上次煮熟的肘子肉冰箱裏還有，就拿出來做個簡單快手菜。用料姜3片生抽1勺鹽5克肉100克蒜3瓣豆角100克青椒1個生抽1勺回鍋肉炒豆角(不辣少油簡易版)的做法，1.肉切片，梅豆角切絲，2.青辣椒切絲，蒜，姜切末.3，放油燒熱下肉煸炒出油...
烤箱版少油乾煸豆角
超愛吃乾煸豆角，但是太油，怕胖的我於是嘗試一下用烤箱把它先烤乾，不錯，比水煮出來效果好。用料豇豆100克幹辣椒4個花椒15粒蒜3瓣蔥5克油2.5克鹽適量烤箱版少油乾煸豆角的做法豇豆洗淨切段，平鋪入烤箱，180度15分鐘。不粘鍋下...
【健康少油】幹鍋土豆片改良版
女兒喜歡吃幹鍋土豆片，但是飯店裏做的通常油很大，於是在家進行了改良。用料土豆1-2個洋蔥1/3個萵筍1/5根豆豉辣醬1勺蔥薑蒜少許鹽少許食用油少許【健康少油】幹鍋土豆片改良版的做法蔥薑蒜切好，洋蔥和萵筍切絲備用。土豆...
乾煸豆角（少油版）
乾煸豆角往往要放很多油炸至乾癟，但是過於油膩，所以做了少油版用料豆角克幹辣椒個蒜姜花椒乾煸豆角（少油版）的做法豆角洗淨切段，沾水也沒關係，不粘鍋加熱，倒入豆角，在鍋裏小火乾燒翻炒直到豆角水分蒸發，出一點虎皮倒入薄油，能均...
乾煸豆角（健康少油版）
用料豇豆500克蒜半頭糖一小勺醬油一小勺鹽一小勺幹辣椒十幾個乾煸豆角（健康少油版）的做法新鮮豇豆掰成六釐米左右的長段。煮開水焯一分鐘斷生。切好蒜末，辣椒段，辣椒籽扔掉不要。瀝乾水分後取不粘鍋，放少許油煸炒豇豆。煸...
乾煸豆角（低油少辣少鹽）東北版
老媽愛吃可是還怕辣，年紀大了還需要控油控鹽，自己做會好很多用料四季豆500克幹辣椒3個花椒若干粒蒜四瓣鹽克乾煸豆角（低油少辣少鹽）東北版的做法1⃣️四季豆洗淨瀝水，一定要久一些，不然下油鍋會嘣的。油燒開，豆角下鍋炸到表面...
少油家庭版幹鍋土豆片
用料土豆3個豆瓣醬2勺蒜2瓣少油家庭版幹鍋土豆片的做法土豆洗乾淨切片不需要太薄放入平底鍋中煎至兩面金黃盛出煎土豆是把蒜切片準備好豆瓣醬起鍋倒入比炒菜多一點的油放入蒜片和豆瓣醬翻炒一下放入煎好的土豆片拌勻...
乾煸豆角（少油純素版）
乾煸的東西很香，但是超級耗油，非常不健康。偶然的機會，電視上一個美食節目介紹了少油的方法（不記得名字了），在這裏推薦給大家，一起享受健康的美味。用料豇豆500克蒜3瓣幹辣椒2個生抽2勺花椒10粒姜2片糖2勺鹽1勺蠔油1勺花椒油...
少油少鹽的乾煸豆角
少鹽少油用料豇豆蟹味菇白玉菇橄欖菜或者芽菜蝦皮薑末生抽油少油少鹽的乾煸豆角的做法豇豆切段，下油鍋拉油，崩皮後出鍋不放油，大火幹焙兩種蘑菇，到微黃，可以聞到蘑菇的香氣。約三分鐘放入芽菜或者橄欖菜(代替鹽)薑末煸炒後...
不用炸的少油乾煸豆角。
用料豆角，鹽，肥瘦肉沫，白酒幹辣椒，花椒粒。蔥，姜，蒜末。老抽生抽，不用炸的少油乾煸豆角。的做法備料：鍋裏煮一鍋水，燒水的同時把蔥薑蒜切末。幹辣椒切段。豆角洗淨切段。焯水：水開放入豆角煮熟。撈出瀝水。乾煸：中火熱鍋冷油。油...
乾煸豆角（家庭少油版）
上學那會兒，幾個同學一起下館子，都必須點一道乾煸豆角，現在想想，青春真好，總有那麼幾個人，出現在腦海裏。用料幹辣椒個花椒粒蒜瓣糖克鹽少許克麻椒適量郫縣豆瓣醬半勺乾煸豆角（家庭少油版）的做法豆角處理完後下，7成熱下油鍋炸，...
少油老乾媽乾煸豆角
用料豆角300g乾花椒粒少許肉末一丟丟蒜兩瓣姜少許幹辣椒兩粒新鮮小紅椒兩粒少油老乾媽乾煸豆角的做法豆角洗淨掰斷，用水煮五分鐘，撈出瀝乾。煮豆角時可以將蒜姜切末備用。新鮮小紅椒隨意切小即可。將豆角放入不粘鍋煎鍋...
乾煸豆角～少油健康版
用料四季豆，幹辣椒，蔥薑蒜，幹蝦米，生抽，鹽，糖乾煸豆角～少油健康版的做法把豆角掰長一些沖洗乾淨，瀝乾水分。幹蝦米用溫水泡一下多衝洗幾遍瀝乾水分鍋裏放油平時炒菜的量就可以啦～大概一兩勺先用中大火炒軟再開中小火或者小火，慢...
肉末乾煸豆角（少油版）
這道菜是我家下飯菜排行榜上名列前茅的一道，可葷可素可辣可不辣，但是無論怎樣其下飯的本質不會變。用料肉末50克四季豆500克幹辣椒4個花椒50粒碎米芽菜少量生抽2勺肉末乾煸豆角（少油版）的做法豆角掐絲洗淨掰成小段。熱鍋...
茄子豆角（少油版）
用料茄子1個豇豆一小把生抽半勺老抽少許辣椒適量鹽適量大蒜頭2瓣茄子豆角（少油版）的做法1、茄子加鹽揉搓並醃7-8分鐘，主要是殺水；（圖中的茄子已經在醃製中）2、豇豆切小段焯水（圖中豇豆是焯水後的樣子）3、準備好辣椒、大蒜頭（辣...
【少油版】幹鍋菜花
幹鍋花菜炒臘肉簡直完美，是我最愛！！然而最近在減脂，所以還是控制一下自己，做個清減版的吧~用料花菜0.5個鹽5克蠔油1勺生抽3勺糖5克辣椒麪或幹辣椒2勺孜然2勺【少油版】幹鍋菜花的做法鍋中熱油，放入沸水中焯了3秒的菜花，翻炒...
少油無辣版乾煸豆角
少油無辣版乾煸豆角。我們雖然吃辣不行，但這道菜這個做法，可以以假亂真啊！！！讓眼睛大飽“辣”福，舌頭又不必強忍“辣”罪，美哉妙哉😉😉😉！！！水煮5分鐘，空鍋，小火慢炒，乾煸5分鐘，出現焦斑出鍋備用。熱鍋少油，下蔥薑蒜末爆香，下紅柿子椒...
乾煸豆角王|少油·入味
加香菇臊子的麻辣乾煸豆角，很可以呦！這是一道哐哐下米飯的菜，巴適得很。中餐總有許多百變炒法，具體怎麼做很隨心。炸豆角是件太讓人着急的事。忙裏偷閒，試試用微波爐來加速吧。用料豆角王一把香菇2朵小米辣1棵花椒數顆鹽1...
下飯的幹鍋土豆片（少油版）
用料土豆2個郫縣豆瓣1勺味精小半勺辣椒麻椒看自己口味添加姜3片蔥小半根下飯的幹鍋土豆片（少油版）的做法土豆切片焯九分熟平底鍋裏放入少許油煎至外殼焦香盛出鍋裏放油炒香蔥姜麻椒辣椒後放入郫縣豆瓣炒香接着放入土豆...
少油版乾煸豆角
下飯不油膩，全是對減肥路上的我，一點小小的慰藉啦。用料豇豆800克幹辣椒3個花椒若干粒蒜3瓣姜若干鹽適量生抽適量少油版乾煸豆角的做法薑絲，蒜末切好，備用。幹辣椒切成小段，若干花椒粒，備用。長豆角洗淨後切成約3cm的小段，備...
少油版豆角土豆燜茄子
用料園茄子1個土豆1個豆角幾根洋蔥半個豆乾幾塊臘腸一小根八角1個花椒幾粒蒜幾瓣白砂糖少許五香粉一點點黃豆醬1勺老抽1勺生抽1勺蠔油多半勺鹽少許少油版豆角土豆燜茄子的做法茄子、土豆、豆角切長條，土豆豆角焯水斷生...
少油健康快手版乾煸豆角
廚房裏只常備四種調味品，糖醋鹽醬油，拒絕各種形式的味精以及化學速食調味品。每種食材都有自己的氣味，而整體大於部分之和，依靠的是每種食材繽紛的色彩與獨特味蕾之間的碰撞。生活不只有柴米油鹽和醬醋，還有愛與美食和分享...
少油快速版微波爐乾煸豆角
乾煸豆角好吃下飯，飯店款太油了，做起來也很長時間，用微波爐解決煸的問題，就好很多，整個菜用時也就10多分鐘吧用料四季豆適量肉沫少量蔥薑蒜少量小米辣6只油，鹽，生抽少量少油快速版微波爐乾煸豆角的做法將四季豆洗乾淨摘好成...
乾煸豆角—極簡少油版
不用油炸也能吃到乾煸豆角啦～無肉哦用料豆角蒜蔥辣椒花椒十三香乾煸豆角—極簡少油版的做法豆角掰段，洗淨配料切碎鍋放油，小火燒熱，放進配料炒香豆角入鍋，小火煸，10分鐘左右，中間加鹽豆角抽抽變軟泛白後出鍋小貼士火要小！...