黃韭餡餃子
黃韭菜，馨香撲鼻，鮮嫩色美，自古就被譽爲“菜中珍品”。既中作爲調味的香料，又可炒、煮、涼拌或做湯用以佐餐。若餃子餡配上一些黃韭，則尤爲清香可口。取適量黃韭，豬肉煮熟切末，調製成餃子餡，乃河北南宮、深州、辛集一帶傳統做...
皮薄餡大韭黃餡餅
上學那會，週末總是會吃餃子或者餡餅，老一輩人總講以前過年才能吃上一頓餃子，現在隨時都可以吃上，確實是一種福氣。餃子，餡餅這類北方主食在我手裏積壓了很長時間，不是因爲不想寫推文，自己全手工做這些確實比較費時，而且這幾道...
韭菜餡餅
兒時的味道，回味一下……用料a.餡韭菜300克香乾4塊蝦皮1把豆油適量鹽適量b.餅皮面團中筋麪粉400克鹽2克溫水200-210克酵母5克c.色拉油煎餅適量清水適量韭菜餡餅的做法韭菜香乾清洗備用；韭菜切碎加適當鹽拌勻，加入豆油，再...
雜糧面韭黃肉餡兒水餃
平時都是吃白餃子，太精細了，吃吃粗糧還是好的~韭黃特別適合做餃子，賊噶好吃~用料韭黃500克豬肉500克香油2勺鹽8克醬油1勺生抽3勺薑末6克花生油8克雞蛋1個白麪100克雜糧面400克小蔥8根雜糧面韭黃肉餡兒水餃的做法碗裏打一...
韭黃雞蛋餡餃子
韭黃雞蛋餡的餃子真的很鮮很好吃😋那個，忽略我胖胖醜醜的小手吧☺️大家嘗試一下吧用料韭黃300克雞蛋5個木耳10-20朵麪粉500克左右鹽2-3克雞精1勺生抽2勺蠔油1勺香油1-2勺香菜4-5根韭黃雞蛋餡餃子的做法用35-40度左右的...
酸湯水餃（韭黃豬肉蝦仁餡）
在西安吃餃子，點好餐之後，老闆都會問一句“湯的還是乾的？”乾的就是我們平時吃的，餃子撈出來蘸醬油醋調料吃。而湯的，則是指酸湯水餃了。西安人喜歡吃酸湯水餃，湯頭酸酸辣辣的非常提味，而且一碗下去，連湯帶飯都有了。今天的餃...
韭黃豬肉餡餃子
自制韭黃豬肉餡餃子，你們喜歡吃香菇的也可以加點香菇哦，要點：面不能和的太軟，韭黃一定要殺水～要不然包的時候太多汁水，餃子不容易成型，容易煮爛～用料豬肉500克韭黃一斤克蔥少許根姜一塊片雞蛋2個生抽1勺香油2勺醬油1勺麪粉一...
韭黃大肉餡
手機視頻滿了，然後視頻被刪掉了，以後再補吧用料韭黃200克大肉餡250克鹽8克生抽20克冰水60克老抽3克(調色)生薑粉3克白胡椒粉2克雞精3克耗油6克料油20克香油5克韭黃大肉餡的做法除了香油料油和韭菜外，所有材料攪至粘稠冷...
牛肉韭黃餡餅
用料麪糰麪粉300克小蘇打3克鹽3克開水適量餡料韭黃或韭菜適量牛肉適量鹽適量胡椒粉適量花椒粉適量油酥熟油(放涼)適量麪粉適量牛肉韭黃餡餅的做法將麪粉、鹽、小蘇打混合均勻，倒入開水用筷子攪拌，一定不能倒入太多水，要...
超正宗的牛肉韭菜黃餡餃子
用料牛肉500克韭菜黃260克五香粉1勺醬油1勺鹽8克糖1克食用油3勺香油2勺麪粉500克水260克胡椒粉適量蔥薑蒜粉1勺雞蛋2個超正宗的牛肉韭菜黃餡餃子的做法水260麪粉500放麪包機和麪，取出醒10分鐘牛肉1斤，加入1勺五香粉、1...
韭黃餃子餡
比灣仔碼頭好食的餃子。沒添加太多的調味料，天然的味道，試試自己包也很好味！用料韭黃750克豬肉500克馬蹄250克雞蛋1個醬油適量鹽4勺大蔥150克生粉2勺糖2勺餃子皮2斤韭黃餃子餡的做法1.豬肉打碎，韭黃切細，馬蹄切碎，蔥切碎。2...
折餅（韭菜雞蛋餡餅）（攤黃兒）
媽媽的味道！用料玉米麪1000克白麪500克面鹼9克鹽5克韭菜雞蛋按餃子陷一樣拌好老面一小碗酵母粉配方在小貼士裏折餅（韭菜雞蛋餡餅）（攤黃兒）的做法把玉米麪的一半用開水燙一下像糊糊一樣。涼涼之後把另一半玉米麪、白麪、鹽...
牛肉韭菜黃瓜餡水餃
用料牛肉適量韭菜適量黃瓜適量葵花籽油適量鹽適量蠔油適量麪粉適量牛肉韭菜黃瓜餡水餃的做法準備食材先摘好韭菜，洗乾淨，放一邊控水。把黃瓜洗乾淨擦成絲，這是老黃瓜，都是自己菜園的，沒來得及吃，長老了的，中間都是籽，擦的時候...
敲好吃的韭黃牛肉餡兒
我家先生小時候在親戚家吃過一次以後就念念不忘，後來再沒有吃過，我決定在大年三十那天滿足他😄，調個餡先。。用料韭黃兩包牛肉500克花椒水一小碗生雞蛋一隻姜一小盤醬油一小碗五香粉適量鹽適量橄欖油兩大勺香油一大勺敲...
韭黃牛肉餡兒
用料牛肉半斤韭黃半斤土豆一個韭黃牛肉餡兒的做法牛肉買這種帶點肥油的，洗淨剁碎土豆去皮蒸熟牛肉剁差不多的時候把蒸熟的土豆加進去一起剁韭黃洗乾淨晾乾水，或者切之前把水甩幹，切好一會加入植物油攪拌均勻把攪拌好的韭...
牛肉韭黃餃子餡
用料牛肉韭黃牛肉韭黃餃子餡的做法韭黃切好生薑切丁，拍成沫攪好的牛肉放入拍好的生薑放鹽，五香粉適量倒入適量菜籽油打三個雞蛋，這樣牛肉會比較嫩攪拌攪拌先把肉弄好給韭黃裏放菜籽油把韭黃倒入肉裏攪拌放適量香油攪拌，做...
韭黃餡春捲
春節的最愛當然就是春捲啦，尤其是經典口味的韭黃豬肉餡！鹹淡和調味料都可以自行增減😌用料韭黃500克豬肉餡1000克春捲皮80張鹽10克白胡椒粉2勺黑胡椒粉2勺蠔油2勺鮑魚汁2勺芝麻油適量油1000克料酒4勺生抽3勺麪粉適量韭...
黃韭餡兒小餅
用料黃韭餡兒餃子餡兒剩下一點兒麪粉適量雞蛋2個油適量鹽少許黃韭餡兒小餅的做法昨晚包餃子的黃韭餡兒剩了一些，今早放倆雞蛋、適量麪粉、水、鹽，攤幾個小餅吃吃，嘿嘿，又是一頓美味哦！兩面金黃就好啦！小貼士黃韭是河北深州...
不傷胃的韭黃雞蛋餡水餃
小時候很喜歡韭菜雞蛋或者韭菜豆腐餡的水餃，可是工作以後有點輕微的胃炎，一吃韭菜餡就胃疼燒心的很。後來發現韭黃味道跟它差不多，但是辛辣味道要降低很多，就試着用韭黃代替韭菜，好處有兩個，一是不刺激胃，二是更鮮嫩不塞牙。...
豬肉蝦仁香菇韭黃餡
用料韭黃克蝦仁克豬肉克香菇朵雞蛋個香油勺生抽勺鹽克花椒麪蠔油豬肉蝦仁香菇韭黃餡的做法肥瘦豬肉絞成肉餡加蔥姜水攪拌，加入香油拌勻蝦仁切小塊加入肉餡中韭黃切碎，用香油拌香菇切碎，將切碎的香菇炒出香味肉餡加鹽，加蠔...
韭菜餡
用料韭菜250克粉絲250克十三香6克香油10克雞蛋1個鹽7克胡椒粉2.5克雞精7克韭菜餡的做法韭菜餡餃子...
超簡單的韭黃肉餡餃子
孩子太小，一個人帶娃經常會有沒時間做飯的時候，所以等孩子睡覺的時候半個小時包個餃子作爲速食，既可以立馬煮着吃，也可以把剩下的包好的餃子放冰箱冷凍，下次想吃的時候直接拿出來煮就好了。用料韭黃2把生抽2勺鹽5克雞蛋1個...
韭菜肉餡
用料韭菜200克肉末300克香油30克耗油40克鹽適量糖適量韭菜肉餡的做法300克去皮五花肉清洗乾淨，放入保鮮袋，冰箱冷凍，（一定是平鋪，不能重疊）冰箱冷凍過夜凍硬的取出來稍微放一會兒，一定不要解凍太多，不然肥肉打不起，把肉能掰開...
韭黃餡餃子
從老爹那裏學來的方子，據說是餃子餡中的天花板，只有一個月能吃到的味道，你學還是不學？用料韭黃克醬油勺香油勺薑片鹽克豬肉克雞蛋個大蔥根生抽勺蠔油勺蝦仁豬肉餡白菜白胡椒韭黃餡餃子的做法蝦仁用料酒、姜味上蔥薑末放入...
韭黃豬肉餡（做包子，餃子或者韭菜盒子）
這個餡特別香，可以用來做韭菜盒子，包水餃，或者包包子。具體包的方法可以參考以下帖子哦！包餃子：包包子：韭菜盒子：用料豬肉500克韭黃400克香菇10朵胡蘿蔔半根生抽適量鹽適量大蔥半根油適量香蔥適量韭黃豬肉餡（做包子，餃子或者韭...