椒鹽乾煸土豆片
乾煸土豆片，椒鹽味，嘎嘣脆。唔，既然有人問做法的話就放出來好了。【其實我也算是第一次做乾煸的土豆我會亂說麼_(:зゝ∠)_用料土豆辣椒粉胡椒粉鹽蒜洋蔥食用油椒鹽乾煸土豆片的做法土豆切片，蒜和洋蔥切丁。【洋蔥只要一...
乾煸豆角土豆
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料四季豆250g土豆2個食用油50g蒜5瓣花椒10粒幹辣椒5個生抽5g糖2g鹽3g乾煸豆角土豆的做法豆角摘去老筋，切4-5釐米的段。豆角用微波爐高火打4分鐘。土豆切薯條粗細的條。鍋中倒油...
乾煸小土豆
學會這道菜，不再惦記着雲南小土豆了。用料恩施小土豆1斤鹽4克孜然粉1勺乾煸小土豆的做法土豆洗乾淨，放鍋裏面煮熟。土豆剝皮，熱鍋下油香煎。煎至兩面金黃，撒鹽，顛鍋翻炒均勻，直至鹽巴粘着小土豆。撒孜然粉，顛鍋翻炒均勻粘着...
乾煸土豆
做出來的食物好不好吃，完全是靠心情，因爲食物是用心思做出來的用料土豆適量個大蒜適量瓣韭菜適量幹辣椒個雞精適量花椒適量黑芝麻適量五香粉適量白胡椒粉適量孜然粉適量乾煸土豆的做法土豆去皮，徹塊，稍微徹厚點，清洗一次土...
五花肉乾煸土豆片
就着鍋底的豬油把土豆和豆醬炒透。豆醬被炒得油潤紅亮，土豆也裹滿了豬油醇厚的香味，和豆醬鹹辣的濃烈，這樣做出來的土豆特別香！比起一般燉煮紅燒的那種，要熱辣刺激許多，更開胃，也更抓人！用料五花肉200克土豆200個青椒1個幹辣...
乾煸椒鹽平菇
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料平菇500g食用油10g蒜末10g蔥花5g生抽10g椒鹽3g乾煸椒鹽平菇的做法平菇洗淨，撕成小塊。油鍋燒熱，倒入蒜末，小火煸香。倒入平菇，大火翻炒，加入生抽，炒至收汁，平菇微焦。最後撒下蔥花和...
乾煸麻辣土豆片炒泡菜
用料麻辣醬泡菜土豆蒜紅椒乾煸麻辣土豆片炒泡菜的做法將土豆去皮洗淨將土豆切片將泡菜切成小塊狀備用將鍋內倒油後放入蒜和紅椒爆香，然後倒入土豆片快炒土豆片快速翻炒一會後放入切好的泡菜加入一勺麻辣醬所有材料快速...
乾煸土豆丁
用料土豆1個青椒1個乾煸土豆丁的做法土豆切成小丁，青椒切成小片熱鍋涼油，蔥花和幹辣椒熗鍋，下入土豆大火煸熟土豆基本上熟後下入青椒，快速反超兩下即出鍋小貼士青椒要快出鍋時下入提味，青椒脆嫩口感與土豆軟面搭配最美味...
青花椒椒鹽版乾煸扁豆
普通乾煸扁豆的做法，把花椒換成了青花椒，不太一樣的味道用料花椒3粒幹辣椒1/2個青花椒椒鹽適量扁豆1人份蒜3瓣青花椒椒鹽版乾煸扁豆的做法處理扁豆，清洗，摘乾淨，用手掰小，不要用刀切，口感會不一樣熱鍋涼油，把扁豆先煸一遍，然後...
乾煸土豆條
用料土豆2個花椒適量幹辣椒3個大蒜1瓣生抽1勺鹽適量姜適量郫縣豆瓣1勺乾煸土豆條的做法土豆去皮切條，鍋中加水燒開，加鹽放入土豆，煮3分鐘撈出，瀝乾水份鍋中下油，油溫5成熱，下入土豆，炸至酥脆撈出瀝油鍋中倒油，放入姜蒜，花椒，辣...
家常乾煸土豆片（薯片）
吃膩了土豆絲，試試這個乾煸土豆片，簡單，易做，家常。用料土豆2個鹽3克蔥1根家常乾煸土豆片（薯片）的做法第1步，食材準備。大土豆，削皮、切片(藉助工具能切得很薄)。蔥，洗淨切段(不放也行)越薄烹飪時間越短。切完後清兩遍，洗淨澱粉...
椒鹽土豆片
教程:土豆切片，青杭椒切圈，大蔥一小段切碎，拍幾個蒜切碎，幹辣椒切碎，鍋裏燒水加入土豆片煮到八成熟撈出瀝乾水，不粘鍋裏放油加入土豆片炸2分鐘左右至鍋裏油起泡後撈出土豆片，把油到出來裝小碗，鍋裏留一點油加入蒜末蔥末幹辣椒...
乾煸土豆🥔
土豆怎麼做都好吃今天來試試新做法吧用料土豆2個蔥1根蒜2瓣澱粉適量幹辣椒6個鹽適量生抽2勺花椒25粒孜然粉1勺白糖半勺雞精一勺乾煸土豆🥔的做法土豆切成大約2毫米的薄片，洗掉澱粉瀝乾水分加入一勺鹽2勺澱粉抓均勻讓每...
土豆傳奇椒鹽土豆片來襲
用料小土豆3個椒鹽適量蔥花適量糖適量食用油適量土豆傳奇椒鹽土豆片來襲的做法小土豆洗淨，用水煮熟，晾涼後用刀把小土豆壓扁，待用。鍋裏放少許油，加熱，將壓扁的小土豆倒入鍋內，加入少許鹽、糖和蔥花翻炒出鍋即可。可根據個...
乾煸土豆片
我喜歡雙鍋一起燒，有時候小火乾煸土豆片讓我可以騰出手去做另一個菜時，應對自如用料土豆2個蔥花5克鹽3～4克椒鹽少量生抽1小勺油1勺乾煸土豆片的做法土豆切片，放入水裏衝去澱粉，瀝去水分備用。不粘鍋＋導熱墊，放入些許油，先大火...
乾煸土豆餅
用料土豆4個紅薯粉一大勺小蔥1根大蒜2瓣鹽1勺半胡椒粉適量辣椒麪適量乾煸土豆餅的做法土豆削皮切絲。再把紅薯粉放入土豆絲中碼均勻大蒜和蔥切碎放入菜籽油燒十成熱土豆絲下鍋放入鹽和胡椒粉炒的時候記得隔幾分鐘翻一...
乾煸土豆絲
孩子們最愛的菜！用料土豆2個花椒一把青辣椒適量紅辣椒適量洋蔥適量蔥段適量白芝麻適量薑絲適量幹鹽少許乾煸土豆絲的做法配料切絲備用，只用一點點就行。二箇中等大小的土豆，去皮，洗淨，切成條。千萬別切的太細了，否則等會炸...
乾煸土豆絲
時間：約15-20分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料土豆300g幹辣椒15g小蔥1根鹽3g綿白糖3g熟白芝麻2g乾煸土豆絲的做法土豆去皮洗淨後用擦絲器或者刀切成絲，倒入清水泡5分鐘後即淨控幹備用。油鍋內分批放入土豆絲，用筷子攪拌，...
青花椒鹽煸豆乾
煸豆乾撒上味好美的青花椒鹽和孜然粉，趁熱吃，真的太贊👍。用料東尞豆乾4塊大蒜5瓣鹽少許生抽少許糖少許蔥1根紅椒半個味好美青花椒椒鹽少許味好美孜然粉少許青花椒鹽煸豆乾的做法東尞豆乾切四小塊。家裏剛好剩幾塊白粿，...
幹鍋椒鹽洋蔥青椒炒土豆片
記錄一下用料土豆半個青尖椒（不辣）半個洋蔥適量生抽勺椒鹽糖雞精（蔥薑蒜爆香可有可無看心情）幹鍋椒鹽洋蔥青椒炒土豆片的做法土豆切儘量薄片泡水再反覆沖洗直到水清澈爲止，青尖椒去籽和洋蔥撕成碎片，鍋裏一點點油小火翻炒青...
乾煸老乾媽土豆片
用料土豆2個老乾媽1勺陝西油潑辣子1勺青辣椒2個蒜2瓣小蔥1根乾煸老乾媽土豆片的做法土豆去皮切厚片，泡水。青辣椒切小方塊。大蒜切碎。熱鍋下油(油儘量多放)，蒜末。放入土豆片大火煸炒。再放入老乾媽，辣子。土豆約八成熟...
乾煸青椒回鍋肉（椒鹽）
本來想做回鍋肉，油越煸越爽，結果煸成了一碗磨牙小零食。哈哈椒鹽好香～用料五花肉一盒/300克螺絲椒2根/50g乾紅辣椒/辣椒麪/鹽/花椒適量乾煸青椒回鍋肉（椒鹽）的做法鍋裏接涼水，放入五花肉/大蔥段兩段/生薑兩片/花椒數粒，大火...
超簡單的乾煸土豆片
爲什麼說是超簡單的乾煸土豆片呢？1.食材相當簡單：只需土豆，超市、菜場、各種買菜的app都有售。2.調味料簡單：只需鹽和味精，無需其他調味料。3.配料簡單：只需出鍋前撒些香蔥增香即可。4.製作簡單：切薄片，中火乾煸，一面變金黃後...
乾煸土豆泥
用料土豆按自己喜好而定鹽兩勺白糖兩勺花椒油少許孜然粉少許幹辣椒按自己喜好而定蔥花少許乾煸土豆泥的做法把土豆削皮，切片，再蒸熟，壓成土豆泥放入佐料，炒放入幹辣椒、蔥花，再炒把土豆泥碾成餅狀...
不需油炸的乾煸土豆片
乾煸的菜着實好吃，美中不足就是做的時候油大煙大，不很健康，這道菜釆用小火慢煎的方式，味道不輸過油的。用料土豆中等大小兩個小紅椒1個蔥薑蒜適量生抽、醋、糖、鹽、雞精少許不需油炸的乾煸土豆片的做法土豆切薄片、䓤姜...