金針牛肉卷
用料牛肉100克金針菇50克薑末2克醬油5ML料酒5ML黑胡椒粉2克鹽適量金針牛肉卷的做法將牛肉切成薄片牛肉片放入碗中，倒入薑末、醬油、料酒、、黑胡椒粉、鹽拌勻醃30分鐘金針菇切去根部，洗淨瀝乾水分，淋幾滴油、少許鹽拌勻...
金針菇肥牛卷
用料肥牛300克金針菇一把生抽一勺老抽一勺蠔油一勺糖10克鹽5克澱粉10克豆瓣醬一勺蒜末五瓣清水60ml金針菇肥牛卷的做法準備肥牛和金針菇肥牛鋪開，金針菇捲起來全部捲起來生抽，老抽，耗油，鹽，糖，澱粉，清水拌均熱鍋放蒜末炒香加...
金針菇牛肉卷
用料牛肉300克金針菇200克紅辣椒100克綠辣椒100克大蒜30克老抽10克生抽30克蠔油30克花椒適量辣椒粉適量水適量油適量金針菇牛肉卷的做法牛肉切薄片金針菇去頭洗乾淨，用牛肉片捲起來然後插上牙籤固定辣椒切小段大蒜切末...
烤肉「牛肉金針菇卷」「青瓜牛肉卷」
有個開牛肉店的朋友好幸福放心的牛肉想吃就吃今天又收到兩包新鮮牛肉片昨天還在牛身上今天就在我的餐桌上還是醃製好的，打袋即烤非常適合懶人黑椒口味是我的最愛用料金針菇牛肉青瓜芹菜芝麻小辣椒沙茶醬蠔油烤肉「牛肉...
金針菇肉卷
用料超薄五花肉片10片金針菇1把生粉適量黑胡椒鹽1勺料酒1勺耗油1勺醬油1勺金針菇肉卷的做法長條超薄的肉片將金針菇捲起來，在生粉裏打個滾~（這樣不用牙籤固定也不會散開）下鍋中小火煎至金黃💥火改再小一點，撒一點點黑胡椒...
煙肉金針卷
用料金針菇150克培根150克煙肉金針卷的做法培根一分爲二，把金針菇捲起並用牙籤固定好，免金針菇散開免油，直接把卷卷下鍋煎至兩面金黃。用蠔油，白糖和水調成汁煮開當調料把煮好的調料汁淋在金針菇捲上，撒上芹菜葉子裝飾即可...
金針肥牛卷
用料肥牛250克金針菇1把豆瓣醬半勺火鍋底料一勺金針肥牛卷的做法姜蒜切末金針菇在鹽水中煮熟蔥薑辣椒爆香，加入水加入鹽雞精生抽調味金針菇墊底，出鍋倒入...
金針肥牛卷
菜譜來源抖音@焦糖小桂圓用料金針菇肥牛卷番茄醬生抽老抽蠔油豆瓣醬蒜末蔥花白芝麻金針肥牛卷的做法醬汁：1勺番茄醬、1勺生抽、半勺老抽、1勺糖或蜂蜜、1勺蠔油、半碗水，攪拌均勻後備用。肥牛和金針菇卷好後裝盤備用。...
【牛肉】金針菇肥牛卷
上次《蒜蓉金針菇》中提到了全能的金針菇，鮮美、絲滑、韌勁，雖然金針菇如何優秀👍🏻，但他始終還是素菜，再多的金針菇、再好的調味料，也只能增加一點點附加值，改變不了素的本質🙈。單吃金針菇，如同遠在他鄉粗茶淡飯，不輕易之中...
西紅柿牛肉卷金針菇煲
騙自己這就是減肥餐用料肥牛200克金針菇2把西紅柿2個蠔油勺油克醬油勺鹽克白胡椒粉1勺西紅柿牛肉卷金針菇煲的做法牛肉焯水西紅柿去皮切丁，切小一點爆鍋（我用的洋蔥，洋蔥和西紅柿是好朋友！炒出來會很香，蒜末和茄子是好朋友...
肥牛金針卷
用料金針菇把肥牛克蒜蓉辣醬鵪鶉蛋大小肥牛金針卷的做法肥牛卷稍微化一點卷金針菇（金針菇根撕開）擺的距離遠一點這樣不會粘鍋裏放油卷擺進去差不多熟了添湯和醬燉一會收汁...
金針菇培根（牛肉）卷
用料金針菇半把培根9片黃油如圖2/3老抽1勺半生抽1勺半澱粉半勺鹽半勺糖半勺金針菇培根（牛肉）卷的做法半把金針菇清洗，用開水煮5分鐘，徹底煮熟煮熟後切去根部，切到能分開然後一直泡水裏，以免發黑培根解凍一整條長培根一切二，...
蔬菜汁牛肉金針菇捲餅
寶貝還很不習慣吃蔬菜，只能想辦法用料高筋麪粉適量牛菲力蛋清金針菇蔬菜汁牛肉金針菇捲餅的做法蔬菜打成汁和麪粉調成糊狀，要厚點的餅糊就稠點，要薄的餅糊就相對稀點，靜止一會兒牛肉切米和蛋清及調料鹽漬金針菇切細不粘鍋...
金針菇牛肉卷（日式酸湯）
吃日式火鍋しゃぶしゃぶ的時候得到靈感，一般會配有酸酸的蘸料ポン酢，也就是柚子醋，直接拿來煮這道日式酸湯肥牛也相當好吃哦，超下飯的！自創菜式歡迎大家也來試試。用料金針菇1把牛肉片200克柚子醋適量澱粉一湯勺清水兩湯勺...
魚肉金針卷
用料魚肉金針菇料酒澱粉芡粉魚肉金針卷的做法魚肉切薄片，加料酒及澱粉醃製五分鐘用魚肉把金針菇卷好，擺盤，入蒸鍋蒸三分鐘勾薄芡汁澆到蒸好的魚肉上即可...
蔥香•金針菇牛肉卷
用料金針菇1把薄切牛肉蔥黑胡椒生抽2勺海鹽蔥香•金針菇牛肉卷的做法金針菇洗乾淨，撕開，泡水牛肉洗乾淨，加入橄欖油、生抽、黑胡椒粉醃製。取一小撮金針菇，用醃製好的牛肉片包裹。切蔥的葉部當繩子，將牛肉包起來，打好結。搞...
韓式Bulgogi牛肉金針菇卷
用料金針菇1把肥牛200克油少量韓式燒烤醬（Bulgogi）兩大勺韓式Bulgogi牛肉金針菇卷的做法金針菇切去老根，洗淨。牛肉片包上金針菇，捲起，怕開了可以用牙籤固定。我沒用牙籤，其實把接口部分朝下直接下鍋煎就能封口了。鍋裏放少...
肥牛金針菇，也叫金針菇肥牛卷
用料肥牛280克金針菇大半把生抽適量耗油適量胡椒適量雞精適量青椒半個（配色用，可無）紅椒半個（配色用，可無）大蔥小半根大蒜末適量薑末適量小蔥適量白糖小半勺肥牛金針菇，也叫金針菇肥牛卷的做法肥牛卷化凍將金針菇洗淨，一分爲...
番茄金針菇牛肉卷湯
一人食清淡鮮美用料肥牛125克西紅柿1個金針菇1把生抽適量番茄金針菇牛肉卷湯的做法牛肉卷焯水撈出備用金針菇切掉根部，撕散洗淨番茄切小塊焯過牛肉的水倒掉，鍋裏剩下的牛油去掉一半，倒番茄翻炒出沙倒一碗水煮番茄，水開了...
清蒸肥牛肉片卷金針菇
家裏有從超市買的肥牛肉片，還有金針菇，不知道做點什麼好，就在下廚房搜尋。看到的大部分做法都是捲起來之後，先煎，後調汁的做法。由於我家裏買的牛肉卷是吃火鍋那種，很薄，再加上我家鐵鍋容易粘鍋。1.如果煎的話，肯定會把我白白...
家庭版牛肉卷金針菇
用料肥牛克金針菇把照燒醬家庭版牛肉卷金針菇的做法牛肉卷好金針菇，放到少油鍋裏煎制煎制變色即可放入照燒醬我買的這個醬，喜歡味道濃的可以多放點也可少加一點鹽最後一步出鍋，這道簡單又好吃的菜就完成了😋...
黑椒牛肉金針菇卷 by wqy
木有培根🥓只能靠上腦🐮硬湊😂用料培根🥓（我用的是上腦牛肉）金針菇1把姜3片蒜3瓣牙籤根料酒勺生抽勺蠔油勺黑胡椒（粉）勺糖克油克生粉黑椒牛肉金針菇卷bywqy的做法金針菇去根洗淨一撮撮撕開牛肉退冰蒜瓣去底去皮洗淨切蒜末...
超簡單的金針菇牛肉卷
用料金針菇半把肥牛250克蠔油1勺醬油2勺糖半克涼開水半碗超簡單的金針菇牛肉卷的做法金針菇切根洗乾淨。一片牛肉捲入適量金針菇。（給孩子吃的，買的鮮牛肉卷）調汁。將上述所有調料放在碗中攪拌。不粘鍋中加入一點底油，將...
牛肉金針卷
用料金針菇牛肉料酒澱粉蒜蓉番茄醬牛肉金針卷的做法金針菇洗淨牛肉切薄片，加料酒、澱粉醃製，備用待牛肉入味後，取一塊牛肉，平鋪在案板上，取適量金針菇，用牛肉把金針菇包捲起來，碼擺到盤上，入蒸鍋蒸5分鐘鍋裏入底油，蒜蓉炒香，倒...
肥牛卷金針
用料肥牛卷一盒材料：金針菇適量蔥花適量調料：蠔油適量雞精適量鹽少許肥牛卷金針的做法1、金針菇洗淨後，切去根部；2、將洗淨後的金針菇取少許，捲入肥牛卷內；3、熱鍋，放少許油，將卷好的肥牛卷放入，煎至變色後翻面；4、入適量蠔油，雞...