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有關四種口味的青團的做法步驟和做法圖解
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有關四種口味的青團的做法步驟和做法圖解
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四種口味的青團,甜鹹都有(再也不用甜鹹打架啦🤗)
02-18
用料1、麪糰部分糯米粉500克粘米粉135克麥青粉40克澄粉50克木薯粉25克糖20克色拉油50克熱水150克+400g2、鹹蛋黃肉鬆餡鹹蛋黃100克肉鬆50克沙拉醬20克蜂蜜10克色拉油10克料酒10克檸檬汁2滴3、鮮肉五丁餡五花肉300克香...
雪花酥(四種口味)
03-25
雪花酥對我來說,就是牛軋糖和牛軋餅乾的混合版本~菜譜先做四個口味,以後會遞增,材料裏可把餅乾換成同等焦糖爆米花味道也棒棒噠,也可用紫薯粉,草莓粉,芒果粉……換成相等的可可粉,製作方法都一樣~用料1❤原色味:棉花糖100g黃油...
青團(三種口味)
06-02
莊老師有建烘焙交流羣哦!歡迎烘焙小白和新手加入探討。wx13685851018話說這青團,到了春天,我們這裏家家戶戶男男女女老老少少都是必吃的小食,沒吃過就感覺辜負了這個春天😜ོ我看別人的青團教程略顯複雜,我寫的是我們本土...
青團四餡
03-15
前陣子收到小妹給的青麥仁,因爲從沒吃過,自然就會琢磨怎麼吃。又正趕上清明時節,大家都在做青團。我是生長在北方的,只聽過關於青團的事宜,也看到過糕點店售賣的青團,但自己從沒買過,也沒吃過。今年收到青麥仁、於是動了用它...
雪花酥【四種口味】
01-04
用料草莓味雪花酥黃油40克棉花糖100克花生碎適量奶粉45克餅乾適量凍乾草莓32克草莓粉30克綠茶味雪花酥花生碎適量黃油40克奶粉45克棉花糖100克綠茶粉20克餅乾適量花生碎適量芒果味雪花酥奶粉45克黃油40克芒果粉20克棉...
兩種口味的青團
06-06
前兩天做了一次鹹味的青團,反響太好,好多人都在和我要方子,正好現在也是做青團的大好時機,畢竟艾草還嫩着呢,再過一段時間想要新鮮的艾草都沒有了,希望這個方子可以讓大家的青團做的更好吃,因爲本人也覺得不錯,只有艾草的香味...
【四味吐司】高顏值+多口味,一口四種味道,大大的滿足啦~
07-08
四味吐司,可可,抹茶,蔓越莓,原味。一口咬下去,蔓越莓的酸酸甜甜,可可的苦中帶甜,抹茶的清新,加原味的麥香味,吃貨的幸福感啊。當然,小夥伴也可以根據自己的洗好更換成別的口味或乾果啦。用料清水135克蛋液30克麪包粉280克糖30克...
三種口味網紅青團
03-09
用料青團皮鮮艾草200克小蘇打3克開水100克糯米粉215克澄面43克熟豬油25克香腸筍乾餡蝦仁6只廣式香腸半根筍乾12克香菇3-4朵熟糯米飯90克生抽2勺耗油1勺白糖1勺老抽1勺鹹蛋黃肉鬆餡醃好的鴨蛋黃4個高濃度白酒適量噴灑...
各種口味曲奇基礎麪糰(一次性做多種口味)
10-10
想吃多種口味,只需要做好原味麪糰再根據需要加入抹茶粉之類即可,味道也很棒兔子曲奇看這裏_title_a用料發酵黃油200克糖粉100克全蛋液50克低筋320(王后軟白)奶粉(可選)10克抹茶粉、可可粉等蔓越莓、巧克力豆等各種口味曲奇...
四色青團
02-21
第一次做青團,記錄一下。粉類材料買的是新良青團套餐,配方大約可做20個青團。用料糯米粉260克澄粉60克大麥苗粉50克清水(燒開之後用)340克(稱的時候多加幾克)黃油20克餡料:25-30克/個鹹蛋黃肉鬆(自制)適量紅豆沙適量芋泥適量...
牛軋糖(四種口味)
09-02
過年怎麼能少了牛軋糖!試過自己熬糖漿,失敗率太高做出來不是太軟就是太軟,網上用棉花糖的方子大多繁瑣,平底鍋也不好駕馭。所以自己多次試驗,總結出了一條真理:電飯煲纔是真正的牛軋糖神器!最最簡便(幾乎連稱都不用),最最美味的...
四種口味青團
11-09
沒有菜譜,鹹蛋黃、豆沙都是下廚房學到的方法,哈哈哈!用料糯米粉克澄粉克糖克鹹蛋黃個肉鬆克油剋剋四種口味青團的做法揉揉揉挫挫搓...
清明·青團·兩種口味
03-15
2020年的清明節註定不尋常。每一個歲月靜好的日子背後,都是有人在替我們砥礪前行。願山河無恙,人間皆安。願哀之鑑之,不蹈覆轍。願花饗逝者,春暖斯人。致敬英雄也感謝每一個人的付出🙏祝清明安康——————————此...
鼠麴草青團(純素、三種口味)
03-24
每年搓手手等待着季節到來的青團用料紅豆750克白糖150克麥芽糖100克米糠油80克鼠麴草400g糯米粉800克芒果1個黑芝麻貢糖花生春筍香菇胡蘿蔔豆乾五香粉白胡椒粉麻油生抽鹽糖糉葉鼠麴草青團(純素、三種口味)的做法紅豆沙:...
青團(最經典超好吃的四種口味)
03-11
你是不是也和我一樣,每年春天如果不吃點綠的,總會覺得缺了點什麼!那就趕快和我一起做起來吧!方子都是自己調整過的,豆沙餡甜而不膩,還帶着蜂蜜獨特的口感。鹹蛋黃海苔肉鬆也不像傳統的餡料那麼油膩,搭配酥脆的海苔肉鬆,鹹甜結...
兩種口味青團
02-23
春天來了,又是一年青團季!給大家帶來兩個口味,可鹽可甜,隨你。芝士鮮蝦青團,芝香,奶香,包裹着鮮嫩的蝦仁,嗯,是春天的味道!粒粒豆沙青團,豆沙細膩順滑,還能吃出粒粒大紅豆,答應我,這個味一定不要錯過。用料芝士鮮蝦餡鮮蝦70g馬蘇裏...
自制美味三種口味青團~好吃的停不下來
02-08
不去杏花樓,一樣吃青團+2。嘗春~春天裏的第一口艾香,喜歡這個青草味🤭閨女真的太捧場了,我做啥她都說好吃😊用料紅豆紅薯紅棗鹹蛋黃(豬裏脊肉)雞胸肉沙拉醬15克細砂糖20克黑芝麻花生(提前烤熟去皮)豬油10克糯米粉130克澄粉20...
四種口味的糯米糰(只需要普通蒸鍋)
01-18
主材料只需要糯米粉和水,超級簡單!第一次自學拍攝剪視頻,有需要改進的地方,請廚友們多多提意見,歡迎大家在評論區留言~用料主要材料(糯米糰)糯米粉80克純淨水70克(多減少增)輔料(按自己喜好來加)蜂蜜1勺花生米1小把白芝麻1小把紅...
青團---帶你品嚐不同口味的青團
10-25
轉眼間清明節就快到了,軟糯的青團是很多人都很感興趣的食物之一,營養美味,其做法也不復雜,今天爲大家帶來青團的詳細製作步驟,喜歡的夥伴們可以學習一下哦~。自己做青團已成爲美好的回憶,這種自己手工製作的青團吃起來既糯...
奶酪包(四種口味)
04-25
350克麪糰兩個用料種面:高筋麪粉(金像)245克乾酵母3克溫水(32度)155克———分割線———主面:高筋粉110克奶粉17克糖50克淡奶油17克牛奶13克鹽3克雞蛋60克黃油52克———分割線———奶酪餡:(粘奶粉)奶油奶酪60克糖16克淡奶油...
青汁青團(馬蘭頭豆乾和豆沙兩種口味)
03-15
用料糯米粉150克澄粉15克粘米粉15克豆沙90克馬蘭頭豆乾若干青汁5克青汁青團(馬蘭頭豆乾和豆沙兩種口味)的做法青汁用150ml的熱水衝開,糯米粉,澄粉,粘米粉一起拌勻,倒入青汁揉麪成團至不黏手可成型馬蘭頭香乾拌好備用水分擠...
艾草青團(甜鹹二種口味)
03-28
清明節前後是艾草最鮮嬾的時候,是製作艾草青團的好時機,便捷的網絡購物省去採摘活動,下單就可以在家輕鬆做出美味來。用料糯米粉:420克粘米粉80克白糖50克水230克艾草150(取嫰葉芽120克)克黃油30克小蘇打粉3克餡料:紅豆沙200...
自制4種口味青團【超詳細教程】
02-22
按我比例做出來的青團軟糯Q彈🥰不硬不塌🤗大家一定要試試哦!用料紅豆沙餡配料↓成品15個25克左右紅小豆130克清水(煮紅豆用)300克玉米油35克黃油10克白糖50克麥芽糖45克芝麻花生餡配料↓成品15個25克左右熟黑芝麻100克熟...
甜鹹黨派兩種口味『青團』
11-09
對於青團這種糯嘰嘰的食物向來沒有什麼抵抗力,我喜歡甜口的,某人喜歡鹹口的,小孩才做選擇題,解決黨派之爭的唯一方法就是都做唄~用料澄粉20克開水20克艾草粉8克白砂糖15克溫水90克糯米粉150克冷水20克豬油15克豆沙餡100克...
「艾草青團」&6種不同口味餡料
03-13
青團每年都會做,網上的做法也有很多種,最愛的還是艾草的清香,這次終於把這些年做青團的一些小心得寫下來分享啦~今年還首次嘗試了6種新的口味,每一種自己都很喜歡呢~你們也來嚐嚐吧!用料青團(大約12個)糯米粉200克粘米粉20克艾...
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