雪花酥【四種口味】
用料
草莓味雪花酥 | |
黃油 | 40克 |
棉花糖 | 100克 |
花生碎 | 適量 |
奶粉 | 45克 |
餅乾 | 適量 |
凍乾草莓 | 32克 |
草莓粉 | 30克 |
綠茶味雪花酥 | |
花生碎 | 適量 |
黃油 | 40克 |
奶粉 | 45克 |
棉花糖 | 100克 |
綠茶粉 | 20克 |
餅乾 | 適量 |
花生碎 | 適量 |
芒果味雪花酥 | |
奶粉 | 45克 |
黃油 | 40克 |
芒果粉 | 20克 |
棉花糖 | 100克 |
餅乾 | 適量 |
凍幹芒果 | 30克 |
花生碎 | 適量 |
奧利奧味雪花酥 | |
黃油 | 40克 |
奶粉 | 45克 |
棉花糖 | 100克 |
奧利奧碎 | 25克 |
花生碎 | 適量 |
餅乾 | 適量克 |
雪花酥【四種口味】的做法
鍋裏小火融化黃油。
倒入棉花糖翻拌融化。
倒入粉類,小火翻拌均勻。
關火,倒入堅果,餅乾,用手掰勻。
放到模具裏整形晾涼。不要着急切,不然會很沾,等稍微冷卻再切塊,模具裏最好撒點奶粉防沾。