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雪花酥 (多種口味)

雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟

做了多年的雪花酥,還是一如既往地好吃,柔軟適中,甜度適中,記錄下來,留作紀念,方便檢視。
多種口味,多種圖片。


看菜譜    

用料  

棉花 200克
餅乾 180克
堅果 80克
蔓越莓 80克
全脂奶粉 40克(做果蔬粉加5克替換奶粉)
黃油 40克
奶粉撒表面 抹茶味的要加抹茶粉 適量

雪花酥 (多種口味)的做法  

  1. 材料集合

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 堅果類餅乾提前送烤箱,烤箱預熱150度,保溫。

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 材料集合,餅乾沒拍到。

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 黃油小火融化

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 小火融化

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 下棉花糖,小火炒融化。

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 耐心

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 都融化妥妥了,加奶粉,鹽加在奶粉裏,關火,攪拌。

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 手不停的攪拌,把黃油和奶粉都融合在一起。

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 放堅果,餅乾,用刮刀翻拌,有點燙。

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 繼續翻拌

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 融合在一起了,就可以移到烤盤。

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 放烤盤繼續壓

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第14張
  14. 撒奶粉,按壓,整到自己喜歡就可以,原味。

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第15張
  15. 等涼了就可以切。

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第16張
  16. 切好還是要撒奶粉,防黏。

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第17張
  17. 自由發揮

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第18張
  18. 抹茶味

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第19張
  19. 好吃,好看。

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第20張
  20. 紫薯

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第21張
  21. 加了包裝袋

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第22張
  22. 有年味

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第23張
  23. 雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第24張
  24. 原味

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第25張
  25. 木糖醇雪花酥

    雪花酥  (多種口味)的做法圖解 做法步驟 第26張

小貼士

雪花酥做了好多年了,做多就有經驗,記錄下來,方便檢視,家人自己朋友喜歡吃就ok。

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