小高姐 涼拌蓮藕
小高姐的方子，備註一下用料蓮藕蔥絲、薑絲、幹辣椒鹽4克熱油15克糖4克醋3克小高姐涼拌蓮藕的做法蓮藕去皮切薄片焯水約一分鐘，變透明撈出控水，不要用涼水投放蔥絲，薑絲，幹辣椒掰開鹽4g熱油15g醋3g糖4g裝盤...
涼拌蓮藕（蒜蓉味）
夏天弄盤涼拌蓮藕，完美。👆🏻不加任何濾鏡的圖，看到就好有食慾😁用料藕1節蒜適量涼拌醋/陳醋1勺生抽2勺辣椒油2勺芝麻油1勺香菜根據個人口味添加涼拌蓮藕（蒜蓉味）的做法蓮藕去皮洗乾淨，切片冷水下鍋，蓋上鍋蓋，煮15分鐘左右。...
小高姐涼粉
跟着小高姐學涼粉～基本上小高姐所有的方子都不會讓我翻車，朋友們有興趣可以在各個平臺關注她ID：小高姐的魔法調料第一次做沒想着記錄，做完覺得真的就用不多的圖片來分享一下用料豌豆粉135克鹼面1克水1250克水21000克小高...
私房菜——涼拌蓮藕
用料蓮藕一截生薑2片醋適量鹽適量香油適量小蔥適量私房菜——涼拌蓮藕的做法將蓮藕洗乾淨，去皮將去過皮的蓮藕切片，越薄越好，（我的刀工確實比較令人着急😓）燒一鍋開水，笊一下切好的蓮藕同時將姜切沫，蔥切蔥花，備用撈出蓮藕後，...
涼拌冰蓮藕
每次約朋友回家吃飯媽媽總會上一道拿手硬菜那就是各位最愛的😍涼拌蓮藕😋！！！用料幹指天椒5g鹽11.3g糖38g味極鮮20g白醋47g蒜末20g辣椒油適量花椒油適量香菜適量炒白芝麻適量涼拌冰蓮藕的做法首先去菜市場買蓮藕和一系列...
【11版】小高姐涼麪
根據手頭現有材料和個人口味改版的小高姐涼麪。原版：_source=more&share_medium=iphone&bbid=dc493ded66f08da48ef1dd12d50c6864&ts=1592399418大勺15ml，小勺5ml用料油2-3大勺辣椒麪1小勺椒鹽1小勺水600ml...
小高姐的涼拌茄子
非常適合夏天無食慾的一道陝北涼菜用料茄子2個蔥花1根（小蔥）蒜末1T（3瓣蒜）花椒粉1g辣椒粉1t（2g）鹽1t（4g）熱油1.5T（15g）醋0.5t（3g）糖0.5t（2g）小高姐的涼拌茄子的做法切掉茄子🍆蒂將茄子切成3-4段每段再切一半在容器中放2杯水再放2T醋...
高湯蓮藕
蓮出淤泥而不染！藕，味甘性寒，歸心，肝，脾，胃，肺經！清熱生津，涼血止血，開胃健脾，美容養顏！高湯蓮藕是我非常喜歡的一道亦湯亦菜的美食！即能喝到清甜的藕湯，又能吃到爽口的蓮藕。大讚大愛！用料藕2節五花肉200克十三香少許鹽適量蒜五粒高...
超簡單的小高姐獨家涼拌土豆絲
微博小高姐的菜譜，真的又簡單又好吃！用料土豆4個蔥，青紅椒，蒜，鹽適量花椒，幹辣椒，陳醋，香油適量超簡單的小高姐獨家涼拌土豆絲的做法土豆絲熱水下鍋焯2次15秒，過冷水瀝乾水份。放蔥絲、青紅椒、蒜末、鹽。倒入烹熱的花椒和辣椒...
涼拌蓮藕絲
又到一年吃藕季，偶家3歲小盆友特愛吃藕，喜歡飯令人髮指的程度，伴着一碗藕絲能吃下一大碗飯。網上的做法多是蒸炒燉煮，在這裏我來貢獻一種涼拌的做法用料嫩藕1節胡蘿蔔適量醬油一小匙鹽2克白糖適量麻油一小匙涼拌蓮藕絲的...
萬能涼拌汁—涼拌黃瓜木耳蓮藕腐竹
旅行回來也沒什麼胃口，加上旅途吃吃喝喝，回來就想吃點素材！天氣還很熱，涼拌菜真的是最愛，把喜歡的都拌在裏面了「涼拌黃瓜木耳蓮藕腐竹」，還是萬能涼拌汁，加了點刺激味蕾的花椒油，這酸辣開胃特別適宜！用料蓮藕1節新鮮木耳數朵...
JZ Kitchen | 涼拌蓮藕
關鍵詞：冰水浸泡、蒜蓉、糖、醬油上色、加醋調味。用料蓮藕一個冰塊少許蒜蓉少許雞精少許糖少許醬油少許醋少許JZKitchen|涼拌蓮藕的做法蓮藕削皮，切片（儘量薄）。燒一鍋開水，把蓮藕放進去焯一下，約莫5分鐘至水起沫冰箱準備...
涼拌白蓮藕
這是一道我從小吃到大的菜😊滿滿的成長記憶！尤其是小時候過年，年夜飯上總會出現這道菜！那是家的味道！現在換我做給你們吃，這是愛的傳承在生活的點滴中！願家人健康平安😊用料藕節糖克香油勺白醋勺鹽克涼拌白蓮藕的做法藕要挑...
涼拌酸辣蓮藕 涼拌藕片 涼拌蓮菜
夏季開胃涼菜用料嫩藕500克蒜2瓣小米椒2個香蔥可選鹽適量雞精1小勺蠔油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油適量白芝麻適量十三香一勺涼拌酸辣蓮藕涼拌藕片涼拌蓮菜的做法嫩蓮藕洗淨切1MM左右厚薄片泡水洗去澱粉備...
涼拌蓮藕（不放蒜）
看似簡單，實際非常爽口的涼拌蓮藕，非常適合喜歡爽脆口感，而又擔心口氣有蒜味的盆友。用料藕節糖2-3克鹽2克醋2-3勺雞精小半勺香油2勺薑末少許涼拌蓮藕（不放蒜）的做法不懂得挑選蓮藕，可以問一下賣菜的阿姨，告訴她你要涼拌菜，選...
熗拌涼拌蓮菜蓮藕
用料蓮藕1節小蔥2根幹辣椒4個醋2勺鮮貝露或者生抽1勺鹽太太樂原味鮮或者雞精一點點熗拌涼拌蓮菜蓮藕的做法蓮菜切片（大蓮藕從中間一切倆半，先切片再分倆半）清水洗幾遍，洗掉澱粉，小蔥切碎蓮菜焯水，水開倒一點點白醋，下蓮菜焯...
涼拌蓮藕片
涼拌蓮藕屬於涼菜，藕有健脾開胃的作用。入口脆脆的，辣辣的感覺。擺盤好看，味道棒棒噠！用料蒜蒜末適量小米椒青紅，（怕辣可以用小米椒，青椒混合。）胡蘿蔔一顆藕1節兩個人的量，我一般用兩節。白醋少許鹽一勺白糖一勺白芝麻一勺香...
涼拌茄子 - 小高姐
av23140989用料茄子花椒粉辣椒粉蔥蒜涼拌茄子-小高姐的做法茄子切三段，每段對半切碗中加入水X2杯，白醋X2勺，茄子浸泡1分鐘蒸鍋水燒開，茄子直接入蒸鍋，大火蒸5分鐘蔥切末，蒜切末茄子撕成細條，加入蔥末、蒜末、花椒粉、辣椒粉...
涼拌蓮藕
廣東人蓮藕在家多數都是煲湯的材料，想換下口味，第一次做，成功光盤！用料藕2節蔥2條醋2勺鹽適量醬油適量辣椒1個蒜5瓣涼拌蓮藕的做法1.先把蓮藕洗淨，整個扔水裏煮熟！準備好蒜末，蔥切碎蓮藕煮熟後放涼，切片，擺盤拿個碗，倒上醋，醬油，...
快手涼拌菜：涼拌蓮藕片
用料藕2節蒜3瓣鹽2克醋1勺糖3克生抽1勺老乾媽1勺蔥花少許快手涼拌菜：涼拌蓮藕片的做法蓮藕削皮，切片蓮藕片泡鹽水或白醋水，洗去多餘澱粉下鍋焯水五分鐘撈起，加入鹽、白糖、生抽、醋、蒜末、老乾媽、蔥，滾油潑香拌勻，裝盤上...
涼拌蓮藕（超級好吃）
真的特別好吃！！試了很多種做法，覺得這一次最好吃了😋用料藕2節鹽一丟丟幹辣椒4個花椒10粒藤椒10粒雞精半勺蝦粉半勺花椒粉半勺辣椒粉半勺醬油一勺蠔油半勺蔥1根豆瓣醬（重點）1勺涼拌蓮藕（超級好吃）的做法削皮洗乾淨蓮藕，冷水下...
跟着小高姐做了【涼拌土豆絲】
用料土豆2個輔料🔶辣椒大蒜榨油🔶花椒辣椒絲調味🔶鹽適量醋一勺跟着小高姐做了【涼拌土豆絲】的做法土豆絲越細越好熟想快點就擦絲時候燒水（插個圖不然刪除有空白的步驟不讓發表）正好水燒好了直接放小高姐一共煮了兩次...
夏天必備涼拌之檸檬雞爪、涼拌海帶、涼拌蓮藕
夏天真的太熱了涼拌是簡單美味又開胃之選所以我經常做檸檬雞爪，涼拌海帶和蓮藕給朋友們吃用料雞爪10只檸檬半個海帶400克夏天必備涼拌之檸檬雞爪、涼拌海帶、涼拌蓮藕的做法焯水中的雞爪1、先用壺裝足夠的涼白開放冰箱...
小高姐：涼拌土豆絲
用料土豆個小高姐：涼拌土豆絲的做法土豆擦絲，洗掉澱粉，焯水30秒。蔥切絲辣椒花椒，小火炸。蔥切末，蒜切絲，放在土豆絲上，熱油過濾掉辣椒花椒，澆上去。加一勺鹽，一勺糖，一勺醋，一勺醬油，一勺辣椒油，拌勻。...
涼拌蓮藕片
做起來簡單的涼拌蓮藕片，香噴噴的。什麼涼拌菜都可以用這個配方用料蓮藕1節鹽適量陳醋適量生抽適量料酒適量花椒適量辣椒幹3個辣椒粉適量油適量芝麻適量水適量蒜末適量涼拌蓮藕片的做法鍋中燒開水，加入酵母片煮5分鐘備...