花生米臭幹拌香菜 食譜坊 涼菜 1.71W 大中小設定文字大小 在一位老太太的攤位上買了幾袋臭豆腐乾和香乾回來用臭乾子和花生米、香菜一起涼拌那味道出奇的好初聞是怪怪的味道吃到嘴裏而是香噴噴的好滋味！ 用料 香菜 一小把 花生米 一點 臭豆腐乾 四小塊 香醋 生抽 糖 香油 花生米臭幹拌香菜的做法 香菜洗淨用開水燙過後，即刻放入涼開中浸泡片刻，防止綠葉變黃，再撈出擠去多餘水分切碎 臭乾子洗淨，切小丁放入香菜中 加入少醋、少鹽、一點生抽、多糖、香油拌好 最後放入花生米，吃的時候再拌進去，否則花生米會變軟 TAG標籤：花生米 好吃 臭幹 花生米臭幹拌香菜 香菜 #
