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涼拌蓮藕(蒜蓉味)

涼拌蓮藕(蒜蓉味)的做法步驟圖

夏天弄盤涼拌蓮藕,完美。👆🏻不加任何濾鏡的圖,看到就好有食慾😁

用料  

1節
適量
涼拌醋/陳醋 1勺
生抽 2勺
辣椒 2勺
芝麻 1勺
香菜 根據個人口味添加

涼拌蓮藕(蒜蓉味)的做法  

  1. 蓮藕去皮洗乾淨,切片

  2. 冷水下鍋,蓋上鍋蓋,煮15分鐘左右。

  3. 撈起,稍涼後加 1勺涼拌醋+2勺生抽 拌勻,再加 2勺辣椒油+1勺芝麻油 拌勻。

  4. 最後放切碎的蒜末,完成。

    涼拌蓮藕(蒜蓉味)的做法步驟圖 第2張

小貼士

1、記住藕片不能煮太久,太熟了不好吃。
2、完成後放冰箱冷藏一下口味更加哦。