簡單快手超濃奶香味奶條！吃一盤都不夠
我特別特別喜歡吃奶條的，但不喜歡在網上買，至少2天才能到，附近又沒有賣奶條的，還是在家自己做吧！這款奶條超級簡單，奶香味還特特特濃！用料奶粉60克酸奶35克簡單快手超濃奶香味奶條！吃一盤都不夠的做法把酸奶和奶粉放到一個碗...
自制超濃奶香煉乳
1L裝的淡奶油用不了還那麼易壞怎麼辦？淡奶油打發過度扔了又心疼怎麼辦？想吃煉乳可是家裏沒有怎麼辦？——來來一起來做～PS：牛奶也能做只是熬的時間久出的量少而已～這個煉乳的方子克數沒有那麼嚴格多了少了也沒事就是糖量不要...
超濃奶香吐司（一次發酵）
寫給自己自己看的方子一次成功～用料牛奶100克鹽3克奶粉30克黃油30克乾酵母（耐高糖）3克雞蛋1個（60g）高筋麪粉270克細砂糖40克煉乳35克超濃奶香吐司（一次發酵）的做法稱量麪粉等食材把除黃油之外的食材攪拌均勻，揉成光滑麪糰。出...
超濃奶香吐司麪包
因爲生活在加拿大，所以我用的是加拿大的All-purposeflour中筋麪粉，這裏的中筋麪粉，完全可以做麪包，就沒有去買高筋麪粉，國內大部分人用高筋麪粉，所以下面配方我寫高筋麪粉，我用的是新鮮酵母，所以沒有放鹽，親們用乾酵母的，可以加...
生酮低碳水 超濃奶香蛋糕（純原創 不是巴斯克！）
這個呢看起來一副很像巴斯克芝士蛋糕的樣子但是做法和原料都不相同所以味道口感自然也是不同的啦（畢竟相似的方子也沒什麼發的必要）這個是我19年的巴斯克的方子這款的口感比巴斯克輕盈很多馬斯卡彭的奶香味也比奶油奶酪...
超濃奶香吐司（無黃油）
減糖無黃油超濃香加入部分全麥粉，沒有的話可以用等量高筋粉替代用料高筋麪粉150克全麥粉（可換成高筋粉）100克奶粉10克糖25克鹽2克牛奶60-70克雞蛋1個（中等大小，約30克）淡奶油90克酵母4克超濃奶香吐司（無黃油）的做法所有材料放...
超濃奶香手撕吐司
改編自曼小曼用料細砂糖30克牛奶110克鹽3克黃油27克奶粉30克酵母3克（1tsp）雞蛋帶殼60克左右煉奶30-35克（根據口味自行調節）高粉265克超濃奶香手撕吐司的做法好吃！成品非常拉絲！而且彈性很好！當然了，如果你用的高粉比較差可能...
零失敗超濃奶香手撕土司
適合有面包機的朋友們！超級方便！做這個手撕包，最忌諱就是裏面組織很多洞洞，撕不下一片片！有祕訣噠！用料高筋麪粉270g雞蛋55g糖30克煉乳30克淡奶油35克牛奶85克奶粉25克酵母3克鹽3克黃油20克零失敗超濃奶香手撕土司的做法除...
（自用版）超濃奶香吐司
食譜來自yiyi媽媽，“綿綿綿吐司”，，超棒的方子！！如果想做這個一定去看原方哈，我這個菜譜純粹爲了自己和家人做着方便，微調了用量，怕忘了所以記錄一下。用料王后柔風吐司粉500g歐亞純牛奶250克（1個）雞蛋加水75g煉乳40克奶粉26克...
可冷凍儲存的黃油淡奶油|消耗淡奶油、可裱花、超濃奶香味
2022.3.18更新：這款奶油和草莓絕配，大家做草莓雪媚娘或泡芙的時候可以試試這款奶油。——————————————————🌟2022.2.19更新：已在步驟8更新冷凍解凍後的黃油淡奶油的裱花效果圖。可以說是非常完美了。要...
【超濃奶香】蛋撻水～
作爲新入烘焙坑的小白選手也能一次成功～方子是正常大小蛋撻14個（沒有奶油奶酪的算13個），大家根據自己的量加減乘除哈用料淡奶油200毫升雞蛋黃3個細砂糖20克奶粉10克煉乳（若沒有可多加幾克糖）一勺奶油奶酪（沒有可省略）20克【超...
烘焙+超濃奶香香蕉糯米馬芬
有幸收到了試用的雀巢鷹嘜煉乳，以及雀巢NIDO全脂奶粉，味道超級香濃，用來做成小蛋糕一定很美味，來試試吧!用料糯米粉130克雀巢鷹嘜煉乳40克香蕉適量泡打粉2克黃油25克牛奶3大勺雀巢NIDO全脂奶粉10克雞蛋1個烘焙+超濃奶香香...
讓吃貨們淪陷的爆漿軟曲奇，超濃奶香味
【爆漿軟曲奇】試問，有誰不愛曲奇這個小妖精。它有着濃郁的奶香，酥脆的口感，咬上一口，就立刻淪陷在它的甜蜜之中，讓人意猶未盡。而挑剔的人們似乎並不滿足於曲奇單一的口感，他們充分發揮自己的想象力，使得曲奇的吃法開始變得...
超濃奶香果醬餅 好吃看的見
奶油奶酪，簡單地說就是一種濃縮的奶製品，價格可真是不算便宜，雖然在保質期內，但是放久了會影響風味，所以要趕快想辦法把它消滅掉，配上前兩天做的櫻桃果醬，於是這款櫻桃果醬奶油奶酪小餅就問世了，烤的時候滿屋子都是香味，成品奶...
超濃奶香巧克力曲奇
喜歡奶味的朋友可以試試哦，多重奶香疊加，酥脆可口～用料雞蛋2個玉米澱粉20克蛋糕粉（低筋麪粉）180克奶粉50克巧克力40克白糖75克黃油70克超濃奶香巧克力曲奇的做法材料備齊2個雞蛋、20g玉米澱粉、50g奶粉、130g蛋糕粉、50g白...
無奶油，拉絲超濃奶香麪包（空氣炸鍋＆烤箱適用方）
在弟弟的強烈要求下，我要做麪包了！💃🏻事前看過不少菜譜有些太麻煩，有些材料不齊全，於是，我決定自己摸索摸索🤣🤣🤣（菜譜中揉麪不講究手法，無需機器，也不用什麼手套膜）＊焗麪包和寫菜譜都是初嘗試，歡迎大家提意見～（至於精準到克我就...
不用廚師機 超濃奶香小熊麪包
兒子八個月後開始自學烘培，從溶豆開始，一直本着物盡其用的原則，儘量減少添置新工具。兩個月前換掉了破舊的小烤箱，新買了28*28的方形不沾烤盤，專門選了加高款，既可以做蛋糕卷，又可以做擠擠包。用料高筋麪粉300克細砂糖25克淡...
【蔓越莓餅乾】超濃奶香搭配酸甜蔓越莓，寶寶和家人的最愛！
【蔓越莓餅乾】濃濃的奶香味、酸甜的蔓越莓，咬上一口酥到了骨子裏！想get更多美食的做法嗎？那就趕緊關注Miu的食光記吧！用料【蔓越莓餅乾】超濃奶香搭配酸甜蔓越莓，寶寶和家人的最愛！的做法黃油切小塊兒軟化後，加入糖粉，攪拌均...
快手•超濃奶香金磚小吐司（省時一次發酵）
快手金磚小吐司，提前冷凍好所有用料，採用一次發酵，全程三個多小時搞定！濃郁奶香味兒，組織細膩綿軟，斷口性好，入口即化。⚠️⚠️配方爲兩個320克三能低糖吐司盒用量（風和日麗也可）⚠️⚠️加蓋吐司，揉好的麪糰用量不要超過入模量，避免成...
無敵淡奶油餐包 超濃奶香 消耗淡奶油 純手揉版完美配方 直接法一次發酵
不用中種！沒有二發！全程手揉！消耗淡奶油！被自己賢惠的小手感動哭了，不對，被自己賢惠的小手餵飽了😌原方來自：胖手瑪奇朵（根據我自己的口味改過了哈）烤盤：三能28×28加高用料高筋麪粉（新良）400克淡奶油（藍風車）220克全蛋一隻（中等大小...
超濃厚酸奶
蛋白質含量增高的自制酸奶，超級濃厚，範志紅老師微博上學來的，記錄自己的做法用料明治全脂牛奶950克脫脂奶粉30g酸奶菌粉超濃厚酸奶的做法把容器燙一下，先加入溫水，把30g脫脂奶粉融化，加入菌粉，攪拌均勻接着加入明治牛奶，試了...
超濃縮牛奶
工具貼總覺得奶香味不夠濃郁於是拼命放奶粉？NONO我們可以試試這樣過程還滿虐的耐心要好用料牛奶1000克蛋黃一個超濃縮牛奶的做法1000G牛奶小火慢煮一直慢速攪拌別讓牛奶起那層脂肪衣別沸鍋了小火！小火！大約兩小時吧一直...
超濃老酸奶
濃稠的酸奶就叫老酸奶？用料全脂奶粉400克純淨水2000克白糖200克酸奶發酵菌1克超濃老酸奶的做法比較喜歡紐瑞滋的口感，感覺比安佳還要好純淨水加熱到43度奶粉、白糖、發酵菌加入破壁機，加入700克水攪拌幾十秒。攪拌好的奶...
超濃稠椰奶
喝完椰青水椰肉挖出來本想直接吃，結果臨時想起加牛奶榨汁看看！結果超級好喝！市售的椰汁應該是加了水才稀稀的，加牛奶超酬的哦！用料純牛奶隨意克椰青肉隨意超濃稠椰奶的做法只有椰青肉和牛奶，別的什麼都不加。榨汁ok啦比市售...
超濃酸奶
用料全脂牛奶500ml全脂奶粉6小勺乳酸菌1包糖2湯勺～平勺即可超濃酸奶的做法牛奶煮開，加糖和奶粉，冷卻些加乳酸菌，放酸奶機中發酵9小時，即可。放入冰箱，冷藏一夜...