黃翅魚面線
這是廈門特色的本地菜，用新鮮的黃翅魚煮麪線湯，味道鮮美又好吃！後面忙着做菜就忘記拍照了，請大家多包涵！用料黃翅魚最好野生1條油少許薑絲少許西紅柿1個上海青1根料酒/加飯酒少許面線/泡麪1捆/包黃翅魚面線的做法準備好所...
快手黃翅魚面線
早上裝紗窗裝了好久，中午有點來不及做飯，於是想說簡單下個面線，想起昨天買的兩條黃翅魚。便有了今天這道鮮掉眉毛的黃翅魚面~但因爲沒想着寫菜譜，也沒有拍照啥的，只有成品……大家看描述大概哈……用料魚2條姜若干片雞蛋2...
黃金魚翅
從Queen’s開車到montauk來回六小時，去了新鮮魚翅。第一次做魚翅·花了60個小時鹽水泡24小時·淡水泡20小時去沙：80度水泡1小時小刀刮沙淡水泡5小時·小刀去骨取魚翅去腥：燒開水放生薑白酒下魚翅三黃雞燉半小時取湯加白...
廈門古早味黃魚面線糊
面線糊是閩南的一種地方傳統美食，而黃魚面線糊更是廈門街頭巷尾常見的一種美味做法。用料小黃魚3條紅蔥頭油適量紅蔥頭5個玉米油適量菜籽油15ml料酒15ml生薑2片小香蔥1根長壽麪100g鹽2g雞精3g白胡椒粉0.5g水2000ml廈門...
禿黃油線面
瓦頂線面用料禿黃油瓦頂線面禿黃油線面的做法鍋內加水，煮開，線面煮30秒即熟，放入清水或者高湯底的湯料中，放入一勺禿黃油，細蔥，開吃小貼士Ps這個方子估計有些人喜歡有些人會覺得難吃，我家就是這種兩極分化，請慎重考慮，謝謝！...
黃魚面線ϵ( 'Θ' )϶
前幾日和閨蜜去吃了黃魚面線，覺得超級好吃～晚上一個人在家，也不知道做啥，上班的時候就突然想吃麪線，本想簡單弄個蝦仁，卻在菜市場看到黃骨魚，就現學現賣（・◇・）/~~~這頓好便宜，黃骨魚才2塊8，加上青菜和麪線還不到5塊錢～用料黃骨...
紅燒黃魚（六線魚）
大瀧六線魚，鮋形目六線魚科，在青島人稱黃魚，青島的家魚之一。關於這個魚我曾經寫過一篇科普。_5Q6jRQlqfRSrsfg今天我們一起來做一道人見人愛的紅燒六線魚吧！用料年輕的大瀧六線魚5條生抽適量醋適量糖適量料酒適量姜數片...
紅薯魚面線
每天朋友圈更新輔食分享紅薯魚面線：①月齡：8月齡以上②食材：龍利魚50克，紅薯100克，麪粉25克，羊肝粉或蝦皮粉一勺③營養：看似普通的一碗麪裏充滿了多樣的營養元素。有魚、有薯類，還有補鐵明目的羊肝粉。並且對於牙齒剛剛開始萌...
蛋黃面線
用心做個好媽媽！！！歡迎關注一起學習、交流起來吧！！！用料蛋黃1個麪粉50克青菜葉3片水300克寶寶食用油3克蛋黃面線的做法準備好食材青菜洗淨乾淨備用麪粉中加入蛋黃加25克水攪拌均勻攪拌成麪糊可以流動的酸奶狀態（每種麪粉吸收...
黃甲魚線面(1周+輔食補DHA補鈣)
一週歲了，多吃魚補DHA，促進寶寶腦部發育。這道輔食我很經常有空的話一週一次。用料黃甲魚1只上海青三葉生薑2—3片面條30g黃甲魚線面(1周+輔食補DHA補鈣)的做法黃甲魚洗淨，然後用熱水洗黃甲魚，用筷子或者勺子颳去黃甲魚表...
炸黃翅魚
用料黃翅魚2條鹽1勺糖1勺麻油1勺料酒1勺薑片6片面粉適量炸黃翅魚的做法黃翅魚洗淨切小片，加薑片、鹽、糖、麻油、料酒、麪粉抓拌均勻，醃製備用小火炸至金黃酥脆撈出，完成✅...
廈門魚面線
好吃的又營養，小心魚刺用料某野生海魚（可以是絲丁魚2條明蝦半斤面線一把芹菜一根蔥一根鹽巴少量油適量姜兩片廈門魚面線的做法海魚肚子血塊血水洗淨，蝦去頭須，芹菜蔥洗淨切段幹鍋下油，加熱，下薑片，7分熱時候放入海魚（要整條哦...
鱈魚面線
面線的細膩口感相信大家都印象深刻，但你是否嘗試過小寶寶版的‘面線’？今天這道適合低齡寶寶的美味面線，藉助裱花袋就能輕鬆完成，並且營養口感都不賴，質地柔軟細膩，9個月左右的寶寶就能美美享用咯~用料鱈魚50g茼蒿1顆檸檬1...
開胃蛋黃面線
用料蛋黃1個麪粉適量水適量番茄半個菠菜葉子4片牛油果油4滴開胃蛋黃面線的做法準備好所有食材。水開後把菠菜葉放進去焯個水，四五秒就可以撈出來了，然後用冷水沖洗一下。蛋黃、麪粉和水加入碗中攪拌均勻。攪拌成酸奶糊...
韭黃面線
廣式茶餐廳我必點的韭黃面線，自從上次朋友送了竹升面後，我便經常自己在家做。真的是超簡單，超美味！用料竹升面100克韭黃100克廣式臘腸2根蠔油一勺韭黃面線的做法香腸切薄片，韭黃洗淨切寸段起鍋，鍋內少量油，放入香腸煸至透明，...
深海大黃魚撈麪線
黃魚又名黃花魚，有大小黃魚之分，屬魚綱、石首魚科。魚頭中有兩顆堅硬的石頭，叫魚腦石，魚腹中的白色魚鰾可作魚膠，有止血之效，能防止出血性紫癜。黃魚主要具有抗衰老、健脾開胃、滋補等功效。1、抗衰老：黃魚能清除人體代謝產...
黃翅魚煮麪線
用料黃翅魚1條面線1把克西紅柿半個小蔥半根薑絲鹽高麗菜黃翅魚煮麪線的做法魚充分解凍後，在魚身劃幾刀，兩面抹上一點點鹽，靜置15分鐘。鍋熱油，薑絲爆香，魚下去煎一下（煎到兩面有點金黃，六七分熟即可）。魚鍋加入生水，用大火煮開...
黃瓜面線
黃瓜具有清火功效，上火的寶寶可以這樣吃，適合8個月以上寶寶用料黃瓜適量雞蛋1個麪粉適量黃瓜面線的做法黃瓜切塊打入一個雞蛋料理機中打打好倒入適量麪粉攪拌成這樣裝入裱花袋，水微開擠入面線飄起即可，出鍋撒上牛油果油，提...
黃魚面線 <302小廚房>
黃魚面線極其鮮美，湯汁完全被面線吸收鮮美至極~以下用量是3人份哦~用料中號黃魚3條幹面線200g白酒1盅小蔥2根薑片3片幹蔥碎1小碟鹽1.5勺白胡椒粉1勺黃魚面線<302小廚房>的做法原料圖黃魚去鱗、內臟清洗乾淨後儘量擦乾...
煎黃翅魚
沒結婚前對魚是一竅不通，一隻可以煮成幾節，自從嫁福建後，閉着眼睛都能做幾個像樣的魚出來！！這道黃翅魚用料也超級簡單，孩子也特別愛吃用料魚2條姜適量鹽適量煎黃翅魚的做法黃翅魚洗乾淨，兩面劃三刀，兩面並抹上鹽（起到入味和不...
黃翅魚粥
就是爲了小寶多吃點用料魚1條半斤左右鹽適量姜適量大米適量蒜頭①小個黃翅魚粥的做法把魚肉剃好，大米泡開備用片好的魚肉，備用鍋里加熱放入魚身子薑絲幹煎金黃，加入足夠的水，熬湯【我是直接米和水一起下，省時間😊沒有提前...
魚丸線面
用料福州線面福州手工魚丸紫菜豬骨高湯魚丸線面的做法開水煮沸，先放入魚丸待魚丸浮起時，就可以撈起來，放到盛了豬骨高湯的碗裏待水再次煮沸時，放入線面，水多放點，線面很容易糊掉煮2分鐘左右就可撈起同魚丸放到一起，將幹紫菜...
黃燜魚翅
用料魚翅雞脯肉香菇調料鹽糖味精，雞汁，黃酒黃燜魚翅的做法香菇切片放入碗底雞脯肉煮熟撕成絲魚翅，雞脯肉絲，分別碼入碗底澆上調好味的高湯，下鍋蒸10分鐘取出反扣盤中，用原湯汁勾芡澆上即可...
海魚面線
用料魚面線250克香菇3朵洋蔥1/2個蛤蜊肉200克小龍蝦肉200克綠花椰100克魚卵60克蔥2根薑3片蒜3瓣花生油10+10克醬油膏2勺海魚面線的做法*材料秤重備齊*材料冼淨備齊*薑、蒜、辣椒切末備用*綠花椰冼淨、掰小丁備用洋蔥...
紅斑魚面線
孩子喜歡用料紅花魚1條老薑1塊雞精粉1小勺鹽半小勺面線適量青菜適量紅斑魚面線的做法魚砍幾段，薑切片。鍋加少量油，中火，下薑片，炒兩下，下魚，煎到表面變色即可，所有邊邊都要煎噢下清水，下雞精粉鹽，轉大火，關蓋，煮開，轉小火，關蓋煮3...