土豆意麪
家裏沒有食材了只找到了意麪和土豆，連西紅柿都沒有.所以用僅有的食材做了這道獨特的土豆泥意麪.濃濃的奶香味味道也是超級讚的用料土豆一個黃油黑胡椒純牛奶意大利麪土豆意麪的做法土豆放入沸水中加鹽煮熟差不多20-30...
西紅柿土豆芝士意麪
整道菜完全用水煮，這是我佩服自己的一點😄用料土豆1個西紅柿1個芝士2片西蘭花、蔥點綴火腿肉兩片意麪一人份西紅柿土豆芝士意麪的做法西紅柿燙水去皮切小塊備用――土豆切塊水煮――火腿肉切小塊焯水――意麪10分鐘撈...
傳統肉醬意麪&奶油蘑菇土豆意麪
用料傳統肉醬意麪用料：意大利麪200g西紅柿1個洋蔥適量牛肋條肉100g蕃茄醬2-3勺橄欖意式醬2-3勺鹽少許黃油少許芝士粉少許（可無）奶油蘑菇土豆意麪用料：寬面200g培根或午餐肉50g蘑菇6-7個蒜2-3瓣土豆半個奶油250ml牛奶100ml...
Gnocchi Carbonara 土豆丸子意麪
我最喜歡的意麪醬就是carbonara，不知道正式中文名應該叫什麼，翻譯了一下是培根蛋麪醬，很直白了哈哈哈。搭配其他寬意麪也十分好吃能買到的話最好用厚切意式培根，guanciale（豬臉頰部位）或者pancetta（豬五花部位），我這次沒買到就...
番茄🍅土豆🥔意麪🍝
用料西紅柿2個土豆1個意大利麪200克番茄醬2勺鹽適量食用油適量生抽適量蠔油適量蔥花適量香菜適量大蒜適量番茄🍅土豆🥔意麪🍝的做法西紅柿劃十字刀煮一下剝皮土豆削皮切成丁煮意麪的時候在水裏加點鹽水開後中小火煮10...
土豆西紅柿意大利麪
本來想做西紅柿肉末醬的，忘買肉了。又看見冰箱還有一個🥔，於是就突發奇想啦！事實證明還是不錯的🤤用料西紅柿2個土豆一大個鹽適量食用油適量意大利麪適量土豆西紅柿意大利麪的做法1.先將西紅柿洗乾淨，表面皮劃開。2.將西...
胡蘿蔔土豆牛肉意麪
雖然是奇怪的混搭組合,但沒搜到還是小驚訝.也難怪,我總覺得意麪自己吃不飽,自然想加主食,自然就有了土豆.再者,土豆胡蘿蔔和牛肉歷來都是好基友.中午快食.用料牛肉半塊土豆半個胡蘿蔔半根蘑菇番茄一個番茄醬少許意麪(...
洋蔥土豆黑椒汁意大利麪意麪
快手的一道簡單餐量挺多的，拿了一大半出來給老公做晚餐吃剩下的自己加了點通心粉，黑胡椒汁炒了一下當第二天午餐用料土豆1個稍大個頭洋蔥1個通心粉150g料酒2勺糖約1勺黑胡椒汁適量鹽煮通心粉的，適量洋蔥土豆黑椒汁意大利...
南瓜土豆奶油意麪🍝
不想吃外賣，又怕做飯太麻煩的朋友，可以試試這道菜，非常簡單方便又好吃。用料意大利麪1份南瓜100克土豆2個黑胡椒1勺橄欖油2勺鹽50克蝦5只牛奶100克蒜4瓣南瓜土豆奶油意麪🍝的做法冷水下鍋燒開，加兩勺鹽，下意麪，煮7-8分鐘，挑...
宿舍食譜·土豆泥意麪
不知道有沒有吃過新疆大盤雞的朋友，我對大盤雞愛的最深的就是吃到最後時綿爛的土豆泥粘裹在皮帶面上，每一口都是享受。今天做的這道土豆泥意麪大概就是那樣的口感，黏糊糊的沒什麼賣相，但是味道滿分。用料土豆1個意大利麪1...
土製意麪
用料意大利麪、火腿腸、芹菜意粉醬、番茄醬汁等山茶籽油、鹽、糖土製意麪的做法1.將水燒開(水量要比平時煮掛麪多)，放一小勺鹽，再將意大利麪放入，時間比煮掛麪長些，熟透即可。2.將煮熟的面撈出，過冷水，瀝乾備用。3.炒鍋中放...
![【步驟圖】意大利土豆麪疙瘩[Gnocchi]食譜大全和做法](https://i2.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0867/5366/0867f0b8f607eada9729acc63226bdcf4e3da35de9cbd01aa0cd23a21e3502c462a48f3b482e157ce974-s.jpg "【步驟圖】意大利土豆麪疙瘩[Gnocchi]食譜大全和做法")
意大利土豆麪疙瘩[Gnocchi]
留學的時候，經常在學校旁邊的百年意大利麪老店吃番茄口味的Gnocchi，最近因爲疫情在家宅着，於是自己動手復刻一下記憶中的美食用料土豆2個雞蛋1個麪粉500克鹽5克黑胡椒5g橄欖油1小碗蕃茄醬1罐帕瑪森芝士50g肉糜200g意大利...
Gnocchi意大利土豆麪疙瘩
提到意大利的美食，好多人都是會說意大利麪。其實Gnocchi的口感對於熱衷carb的人來說，更勝一籌。疫情期間沒法出門，那就自己做這道菜吧！用料土豆2個麪粉180克芝士隨意片鹽少許洋蔥1/4個黑胡椒少許雞蛋1個雜菇若干奶油隨意G...
Gnocchi 意式土豆麪丸
Gnocchi,每次和好朋友說起它便會心一笑。這款意大利人愛吃的傳統菜式，像極了咱們的麪疙瘩。（據說在意大利語裏它有罵人的意思）不過，這個胖乎乎的傢伙吃起來軟糯粘口，帶幾分咀嚼快意，和衆多Sauce的搭配也是它普及的原因之一...
意粉土豆麪
今天母親節，感恩我滴麻麻賜予我獨立生活的能力😗用料意大利通粉適量土豆一個火腿腸一條番茄醬油鹽沙茶醬醬油意粉土豆麪的做法適量通粉加水加少量鹽，煮開煮軟，約十分鐘（加鹽可去味）土豆切塊火腿腸切片將通粉撈起來，過濾一遍...
土豆團意麪gnocchi
用上次剩下的肉丸意麪醬繼續發揚光大用料土豆1小個麪粉60克之前做的肉丸意麪醬剩下的一半芝士碎適量土豆團意麪gnocchi的做法首先做土豆團意麪：土豆煮熟，煮到土豆可以輕易用叉子叉碎，我的土豆煮後熟重65g然後吧土豆跟等...
培根土豆西蘭花意麪
配白葡萄酒的面用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量土豆（洗淨，削皮，切成一口大）80g洋蔥（洗淨，去外皮，切成薄片）50g鹽少許西蘭花（洗淨，切成小束。和意麪一起煮2分鐘，瀝乾）20g培根（切成一口大）45g大蒜（去皮，切成薄...
土豆意麪沙拉（小美版）
用料意大利麪100克熟雞蛋2個大紅腸一段土豆1個毛豆適量生菜3片色拉醬適量鹽2克土豆意麪沙拉（小美版）的做法土豆去皮切丁，與毛豆一起放入網鍋，開水入主鍋，15分鐘/V/速度1蒸熟期間準備其他配菜，大紅腸切丁雞蛋切塊生菜葉洗淨...
咖喱土豆墨魚丸意麪
咖喱土豆汁澆在意麪上，超棒！用料墨魚丸1包咖喱2塊土豆3個意大利麪3份彩椒2只咖喱土豆墨魚丸意麪的做法準備好材料，切好彩椒和土豆放油進鍋，先把土豆炒一炒放水和墨魚丸，咖喱塊，鹽少許（注意隔時間用鍋鏟鏟一下鍋底）煮意大利麪，（...
土豆培根炒意大利麪
大熱天，懶人必會【經典懶人午餐】用料意大利麪培根土豆黃油奶酪歐芹黑胡椒鹽土豆培根炒意大利麪的做法1土豆去皮切小塊，奶酪切小塊、培根切小塊煮一鍋子開水，放少許鹽，加入意大利麪煮麪自己喜歡的軟硬程度，撈出瀝水土豆培...
土豆泥白醬意大利麪
用料意大利麪1人份土豆1小個培根1片黑胡椒1小勺蒜兩瓣鹽一小勺雞蛋1個幹牛至適量(也可以不要)淡奶油小飯碗半碗土豆泥白醬意大利麪的做法土豆切片，蒸熟，放碗里加淡奶油一起用勺子把土豆壓成泥，不用壓特別爛，稍微有點小塊...
咖喱土豆番茄意麪卷
用料土豆1個咖喱2塊鹽1克胡椒粉一點點意麪適量咖喱土豆番茄意麪卷的做法就是這樣...
香煎土豆丁番茄意麪
用料大土豆一個番茄醬一大勺芝士羅勒鹽意麪香煎土豆丁番茄意麪的做法首先平底鍋熱油，灑鹽。然後把土豆丁下鍋。煎到表面金黃。微焦也OK。另一邊煮意麪，用量看個人食量。將一大勺番茄醬入鍋。跟土豆一起翻炒。將煮熟的意...
🇮🇹 意大利土豆麪疙瘩
這是一道簡單方便的意大利料理，15分鐘內就可以搞定，味道和西餐廳的沒有任何差別。土豆麪疙瘩（馬鈴薯麪疙瘩）可以在網上買到，英文叫做Gnocchi，長得類似貓耳朵面，口感非常好，在歐洲非常有人氣。材料的用量不需要那麼嚴格，根據自...
焗咖喱土豆牛肉意麪
寶貝愛吃意麪，我愛吃咖喱，那麼就把它們合起來吧！用料土豆1個牛肉數塊咖喱2塊番茄半隻意麪兩人份芝士3片焗咖喱土豆牛肉意麪的做法準備好所有材料備用！土豆切小塊放入水中淨泡。鍋中加油，油熱後首先倒入土豆塊同時，開水煮沸...