臘味蒸白昌魚
方便又省時又美味。用料蔥適量白昌魚2條薑絲適量醬油適量料酒適量臘腸1條冬菇2朵鹽適量麻油1大匙醬油1大匙紹興酒1大匙姜適量蒜油少許臘味蒸白昌魚的做法把材料準備如圖。把鹽抹在魚身上。在魚身上鋪上臘腸,冬菇,姜和...
清蒸小昌魚
因爲寶寶要吃魚，，希望娃娃可以喜歡。我也是第一次做用料蒜適量油適量清蒸小昌魚的做法把魚洗淨，雙面抹上鹽，放上料酒，胡椒粉，醃製十五分鐘。淹好後，裝盤子裏，放上，蔥薑蒜，...
蒸武昌魚
懷孕的人要多吃蒸魚，這個方式最能保護好魚的營養不流失，還遠離油煙。用料武昌魚1條（1斤左右）大蔥1根生薑少量小米辣兩三個酸海椒泡姜（可不要）蒸武昌魚的做法買魚時告訴賣家用來蒸的，在魚背上割了斜紋。大蔥切段，留一段蔥白切...
清蒸銀昌魚
用料朵1勺魚條蔥姜清蒸銀昌魚的做法用姜和鹽醃製十分鐘放水蒸十二分鐘左右蒸好後，把水倒了，鍋裏放油，燒到七成熱，淋在魚上，邊上淋上蒸魚醬油就好J...
清蒸白昌魚
用料白鯧魚1只8量左右蔥3根蒜頭5個薑絲少許清蒸白昌魚的做法在盤底鋪上蔥和蒜頭蓋上魚、在魚身劃幾刀撒些薑絲下味精、味事達、少許鹽、下鍋蒸水開後7分鐘就可以了、出鍋撒蔥花、再淋上些味事達、再淋上熱油就可以上...
清蒸文昌魚
用料文昌魚蔥根薑片料酒勺鹽克清蒸文昌魚的做法文昌魚一條，洗淨。蔥切小段，姜切絲，鋪在魚身上，肚子裏，用料酒和生抽醃半小時。放入蒸鍋，上汽後蒸8~10分鐘，出鍋，魚身上擺上紅椒絲，香菜，潑些熱油，開吃。好喜歡文昌魚，只有主刺，不怕扎...
蒸金昌魚
後來媽媽告訴我蔥應該最後再放，不要一起蒸😂用料蔥3根姜3片醬油1勺料酒3勺鹽小半勺蒸金昌魚的做法料酒醃魚，塞薑絲，撒鹽水開後蒸八到十分鐘灑蔥絲，倒醬油潑燒熱的油...
香燜白昌魚
用料蔥根魚條鹽克薑絲克醬油勺香燜白昌魚的做法拿出昌魚，處理好。直接燜。...
清蒸武昌魚
用料武昌魚1條姜適量鹽適量料酒適量味精適量胡椒粉（可不要）植物油適量大蔥2-3只清蒸武昌魚的做法將武昌魚洗淨，在魚兩面斜着花幾刀，以便入味。將鍋燒熱，倒入清水煮沸。將武昌魚下沸水燙一下，立即撈出倒入水盆。刮盡魚鱗，洗淨...
清蒸昌魚
用料昌魚1條姜2片料酒1勺蔥5根蒸魚豉油2勺醬油1勺豆豉少許蠔油1勺清蒸昌魚的做法魚從菜市場買回一定要洗乾淨魚肚，沖洗幾遍，然後給魚身切成花邊獎，如上圖我切的一樣。然後給魚倒上準備蠔油1勺，蒸魚豉油2勺，醬油1勺，料酒1勺，...
煎燜白昌魚
超級好吃，又下飯的菜。用料白昌魚一條生抽兩勺蔥三根煎燜白昌魚的做法殺好魚，把魚肉一塊一塊切開。鍋內熱油，撒鹽，均勻。放魚下去煎。煎魚做法和之前的一樣。煎魚過程中，轉動鍋，使所有魚受熱均勻，翻身幾次。煎好的魚弄碟子去...
清蒸昌鯿魚
用料昌鯿魚想吃幾條拿幾條蔥1根蒸魚豉油2勺料酒1勺鹽少許（口味淡的可以不放）薑切片清蒸昌鯿魚的做法洗淨魚，在魚背上劃兩個口子，姜塞魚背裏，然後倒上料酒，蔥段，鹽，醃一個小時以上把魚放入蒸鍋，大火蒸25分鐘後取出淋上熱油，好了...
清蒸海昌魚
盤子有點小，只能把海昌魚處理成這樣了。用料海昌魚一條蛋清一隻老抽、鹽、海鮮醬油、蒸魚豉油、料酒、五香粉，糖清蒸海昌魚的做法處理海昌魚，減掉魚鰭海昌魚從尾部片開至魚頭部位，剪短魚骨,海昌魚切成條狀，和魚骨一起醃製1...
清蒸金昌魚
用料蔥2-3根蒸魚豉油2-3勺料酒1勺姜個人喜歡片鹽個人喜歡克醬油2-3勺魚1條清蒸金昌魚的做法1.用料酒，白醋，鹽，薑片，蔥段，醃製入味，醃製完成把水倒掉。撒上蒜末，辣椒末，薑絲，醬油，一些白醋，料酒，蒸魚豉油，開水蒸15分鐘之內。撒上蔥...
清蒸小白昌
用料白昌魚4小條姜碎少許蒜碎3大湯匙蔥3-4根鹽少許胡椒粉少許麻油3勺醬油3勺雞精粉（自制）2茶匙紹興酒1勺清蒸小白昌的做法魚洗乾淨，塗上鹽肚子塞薑片大盤放入姜蔥擺盤上鍋蒸5分鐘倒出水調醬料醬油3勺+雞精2茶匙+胡椒粉+...
醃白昌魚
上次網上買了幾條生曬鹹白昌，清蒸好方便，就想試試自己能不能做下，然後發現很不錯呢！用料粗鹽適量花椒一小撮黃酒適量白昌魚一條醃白昌魚的做法選大一點的昌魚，我買的大致七八兩一條，清洗乾淨，這沒啥好說的，去鱗（這種小魚鱗可以...
白灼武昌魚
其實我也不知道是不是應該叫白灼教我做這道菜的師傅說是清蒸可做法和清蒸又不太一樣我琢磨着貌似應該是白灼反正就那個意思吧用料武昌魚1條輔料見詳情白灼武昌魚的做法武昌魚清理乾淨一般情況下買的都是一斤多一點兒...
紅燒白昌魚
外焦裏嫩，煎的時間要久點，會更好吃用料白昌魚1條鹽適量老薑適量料酒適量雞精適量醬油適量蔥切成段適量色拉油適量紅燒白昌魚的做法白昌魚，雙側劃刀，切口處加點鹽，把老薑切絲塞入。加適量色拉油，鍋燒熱，放魚煎到7到8分鐘完全...
蒸金昌魚
用料金昌魚罐醬油勺紅辣椒半個蔥1根油5克姜5片蒸金昌魚的做法金槍魚洗乾淨，肚子切2刀，裝盤子姜切絲放金槍魚上面，紅辣椒切絲，蔥切段待用淋油，鍋裏水滾後放進去蒸6分鐘，加醬油再蒸一分鐘加紅辣椒，蒸3分鐘，加蔥段再蒸一小會關火...
清蒸金昌魚
用料蔥根薑片蒸魚豉油勺料酒勺鹽克花生油克清蒸金昌魚的做法魚清洗弄乾淨在魚身劃幾個口以便入味，放入盤中，加入料酒，姜，雞精，味精，醃製20分鐘放入蒸鍋，蒸12分鐘，燒油，撒油，加入醬油完成喜歡小辣椒的可以多加點...
簡單美味的清蒸金昌魚
金昌魚魚肉細嫩，肉味鮮美，爲名貴的食用魚類，且產量不大。多以清蒸爲主，可保持鮮美原味。用料金昌魚一條蔥姜鹽蒸魚豉油料酒醬油簡單美味的清蒸金昌魚的做法金昌魚一條洗淨簡單打花刀加蔥段薑絲豆豉鹽抹勻調料醃製15分鐘鍋...
清蒸五昌魚
用料1.蒸魚豉油：適量2.薑絲3.香蔥根4.料酒2勺5.味精少許6.鮮紅椒絲適量7.色拉油清蒸五昌魚的做法魚宰殺洗淨打花刀入圖，別切斷，抹鹽味精少許，灑上料酒，醃製5分鐘。取蒸鍋燒水，待水燒開放進武昌魚大火蒸8――10分鐘，待蒸汽消...
臘味蒸鹹魚
用料鹹魚條油適量生抽適量薑蓉適量臘味蒸鹹魚的做法洗淨鹹魚暫塊洗淨臘肉和臘腸切片面上淋適量的生油、生抽、灑上薑蓉隔水蒸20分鐘即可...
一招制勝！臘味蒸金昌魚
秋天，有是吃臘味的時候了。齋蒸臘味？太單調了！清蒸金昌魚？也沒意思！那就一起來吧！用料金昌魚1條臘腸1條臘肉一小段姜蔥少許一招制勝！臘味蒸金昌魚的做法金昌魚宰好，用海鹽醃一小時，或更久。碟子底下鋪一層蔥段，魚洗淨，劃幾刀，放上...
清蒸武昌魚
用料武昌魚條薑絲克大蔥根蔥絲克蒸魚豉油勺薑片鹽克料酒勺清蒸武昌魚的做法我要努力給你幸福...