紅燒白昌魚 食譜坊 紅燒 2.49W 大中小設定文字大小 外焦裏嫩，煎的時間要久點，會更好吃 用料 白昌魚 1條 鹽 適量 老薑 適量 料酒 適量 雞精 適量 醬油 適量 蔥切成段 適量 色拉油 適量 紅燒白昌魚的做法 白昌魚，雙側劃刀，切口處加點鹽，把老薑切絲塞入。 加適量色拉油，鍋燒熱，放魚煎到7到8分鐘完全熟透。 加蔥段的蔥白，煎一會，加鹽，加料酒，加醬油，加雞精，加一點的水，稍微攪拌煮一下 出鍋 TAG標籤：好吃 白昌魚 紅燒白昌魚 紅燒 #
