糯米香腸燒麥
喜歡小時候學校門口的燒麥，香噴噴的糯米，大大的臘腸丁，不知道是不是因爲物價上漲，很多早餐店的燒麥裏幾乎沒有臘腸了，好饞的我，只好自己動手豐衣足食啦~而且做一次可以放冷凍吃半個月，還是值得的！用料糯米300克新鮮香菇10個臘...
鹹香糯米燒麥【糯米飯】
作爲一個名副其實的糯米控，對於糯米飯的喜愛絕對超越所有主食，然後將糯米飯包上面皮，就是好看的燒麥啦～偷個懶，兩個方子合二爲一。以前經常聽說糯米作爲主食吃多了不消化，後來特意去查詢了一下，首先呢，無論是什麼主食，吃【多】...
香腸糯米燒麥_不變的味道
家做好吃燒麥，永恆之味用料金壇糯米500克幹香菇40克五花肉末250克豬油80克鹽10克糖40克老抽50克味極鮮25克胡椒粉2克蔥花100克水20克麻油少許香腸糯米燒麥_不變的味道的做法金壇糯米浸泡一晚上8小時浸泡好的糯米上籠蒸...
燒麥糯米包
自己做的皮，還不錯用料糯米500克豌豆150克鹹蝦皮80克五花肉600克生粉半勺五香粉0.5克白胡椒粉0.5克生抽45克料酒10克蠔油35克鹽15克白糖15克紅蔥頭1個洋蔥1個…………燒麥皮:木薯澱粉300克小麥澱粉（澄粉）300克玉米澱粉10...
糯米香腸燒麥（2）（小美鍋菜譜）
因爲愛食燒麥，所以一直在試着做各種餡料，曾發過一次糯米肉末餡的，今天重新整理一下，接下來應該還會有第三、第四。。。吧😂😂😂用料燒麥餡配料：糯米125克廣式香腸70克胡蘿蔔40克幹香菇15克生抽20克老抽5克白砂糖10克豬油20...
香菇油菜香腸糯米燒賣
今年種的油菜大豐收，各種吃法做了個遍，想着很久沒做燒賣了，正好還有包糉子剩下的糯米，就做了這款燒賣，沒想到鮮香可口，非常好吃，出個菜譜分享分享。用料糯米飯用料糯米120克水適量麪皮用料麪粉200克水110克餡用料幹香菇10朵...
臘腸炒糯米飯和燒麥
非常喜歡吃糯米飯，又想在早餐也能吃到糯米飯相關的早點，於是炒了糯米飯順便又做成燒麥當早點用料糯米1000克臘腸2根小蔥兩根香菇或香菇幹8朵胡蘿蔔1根豌豆適量生抽適量鹽適量蠔油適量十三香少許玉米半根餃子皮約2元臘腸...
端午糯米雞臘腸燒麥
包糉子太麻煩，剩的餡料可以買來現成的餃子皮蒸一鍋燒麥！用料糯米適量生抽一勺蠔油一勺十三香一勺洋蔥1個蘑菇6-8個雞肉1斤左右端午糯米雞臘腸燒麥的做法先把糯米泡一夜再上鍋蒸20分鐘。同時把雞腿蘑菇放蔥姜料酒香葉水...
紫糯米燒麥
挺耗時間的……偶爾做一次還行……用料紫糯米，白糯米各一杯鮮豌豆剝皮一杯炒餡兒：蔥姜，五花肉餡兒，香菇碎，胡蘿蔔碎適量料汁：自己熬的蔥油一大勺（菜譜也有）+老抽：生抽：蠔油＝1：2：1（比例），鹽半勺，糖1.5勺，雞精適量看比例自己調紫糯米燒麥...
香菇臘腸糯米燒麥
我超級愛吃燒麥但是外賣的燒麥我覺得米沒有嚼勁料也不夠足~自己做的想放點啥就放點啥~想放多少就放多少~用料香菇適量糯米500克胡蘿蔔1根蠔油1勺鹽適量糖適量餃子皮適量香腸1根老抽適量生抽適量黑胡椒1勺鹹蛋黃6個不...
上海糯米燒麥➕香腸版
嘉興嘉善只吃純肉燒麥，而我從小吃上海糯米燒麥～所以就自己動手～自己記錄一下筆記用料糯米800克(生前)肉末300克新鮮香菇5朵（大小不一自行加減）胡蘿蔔半根洋蔥小1個竹筍小1根水果玉米半根香腸1根生抽，適量（鮮鹹）老抽適量（着色用...
鹹香軟糯～麻油臘腸糯米燒賣
作爲中國的一種傳統麪食，燒麥的歷史也是比較悠久的。對包子、餃子一統天下表示不服，燒麥也活出了自己的風采，南北甜鹹之爭沒有分出勝負，而肉餡、糯米餡又各有風味，絲毫不影響大家對它的喜好。總的來說，無論是哪種餡料的燒麥...
糯米素燒麥
第一次嘗試，80分，哈哈用料糯米飯適量香菇適量胡蘿蔔半根洋蔥半個幹香菇適量包子皮6張老抽適量鹽適量油適量蔥花一把荷蘭豆適量香油適量胡椒粉適量糯米素燒麥的做法家裏沒有豌豆了，我就用的荷蘭豆，摘掉筋，焯水，切碎圓蔥和胡...
蝦米臘腸香糯燒麥
我覺得糯米做出來的食物都特別好吃，配上廣式臘腸和香菇，真的超級香噴噴；平時上班路過點心鋪都會忍不住買幾個當早餐呢~來自一位資深糯米控的自白；這是一款非常簡單的糯米燒賣，用的材料和做法也比較簡單，所以味道是恰到好處，...
燒麥(臘腸香菇豌豆胡蘿蔔糯米燒麥)
糯米提前泡發一夜，準備配料的時候可以先把糯米隔水蒸熟，我是放電壓力鍋碗裏隔水蒸的，碗裏不用加水，這裏的用量做了32個燒麥用料糯米750克幹香菇8朵大的胡蘿蔔1根臘腸1根豌豆適量生抽2勺老抽1勺蠔油1勺食用油適量麪糰麪粉2...
軟糯香噴的糯米燒麥
疫情期間，大家在家裏閒得慌，都開始自制各色美食。最近大家都在做蛋糕，我今天來做一款家常中式美食——糯米燒麥。用料糯米500克幹香菇10朵幹木耳10朵胡蘿蔔1根豬肉150克臘腸2根蔥2棵蠔油2勺生抽適量老抽適量餃子皮250克...
香噴噴全麥糯米燒麥
我們家裏人都比較追求飲食健康，希望日常多多補充粗糧的膳食纖維。所以像全麥麪包、全麥饅頭、全麥包子這些食物，實在是家中常做，已經完全不稀奇啦！這次突發奇想，將全麥元素添加進小朋友近期的早餐新寵——糯米燒麥中，沒想到...
梅乾菜臘腸糯米燒麥
外婆過世兩週年，媽媽從浙江老家帶回來的梅乾菜。很香。前兩天取了一小把來做燒麥餡兒。用料梅乾菜1把，廣式臘腸1根，糯米1杯，雞高湯1杯，蠔油、生抽、糖、鹽適量，餛飩皮1疊梅乾菜臘腸糯米燒麥的做法糯米提前浸泡2小時，裝入碗中...
香菇糯米燒麥
燒賣在許多地方都是常見的美食，地域不同，包裹的餡料也有相應講究。不過做法上大抵相似，味道也鮮香可口，大人孩子都喜歡。不過因爲麪皮準備起來要花費些時間，所以平時我們很少有時間好好做給孩子們吃。今天這道‘簡易’燒賣...
齋糯米燒麥
用料糯米一杯香菇2朵胡蘿蔔適量蔥花適量調味料：白胡椒粉1/2茶匙鹽1/4茶匙上海辣醬油1茶匙香油1/2茶匙皮：澄粉120克玉米澱粉30克鹽一丟丟開水150克齋糯米燒麥的做法制作餡：1、糯米浸泡過夜，蒸熟2、香菇泡軟切小丁、胡蘿蔔...
糯米燒麥（臘腸糯米燒麥）
用料糯米500克幹香菇10個（泡發）豬肉100克原味臘腸1根生抽、鹽適量餃子皮30張左右糯米燒麥（臘腸糯米燒麥）的做法糯米泡發3小時以上，幹香菇泡發一晚上，切丁，臘腸、豬肉切丁不粘鍋放油，倒入臘腸、豬肉、香菇、豌豆…翻炒均勻（不用...
黑糯米燒麥
用料香菇5朵胡蘿蔔半根生抽蠔油糖少許餃子皮黑糯米兩杯黑糯米燒麥的做法黑糯米、香菇提前一晚淨泡，隔天放入電飯鍋中煮熟（水要多一點，熟之後，開蓋晾涼）香菇切丁，放入鍋中爆香再放入焯水後的胡蘿蔔丁，加入適量生抽、糖、蠔油...
香菇臘腸糯米燒麥（餃子皮版）
用料糯米500克廣式臘腸2根幹香菇12～15朵胡蘿蔔半根蔥白一把（用量隨個人喜好）生抽2勺李錦記紅燒醬油2勺蠔油1.5勺糖適量餃子皮12張香菇臘腸糯米燒麥（餃子皮版）的做法糯米浸泡3—4小時泡發乾香菇，臘腸切丁泡好的糯米上鍋蒸熟，...
【糯米燒麥】
做燒賣不難，歸結起來也就三大步：準備餡料和麪皮、燒賣整型以及上鍋蒸熟。這次我做的是糯米燒賣，追求簡便，不揉麪，所以同樣用了餃子皮。要想蒸出來的燒賣皮剔透點，也可以將餃子皮稍稍擀薄些。不過，話說回來，燒賣餡可不跟包子餡...
糯米燒麥
用料糯米1000克胡蘿蔔1根生抽勺適量醬油適量鹽適量餃子皮60張青豆100克花椒油1勺喜歡的調料適量玉米100克豬肉餡250克糯米燒麥的做法把糯米煮了來蒸把需要的調料做好準備鍋裏放菜油炒豬肉餡和佐料，味道放大一些，再放糯...