香菇泡發，最正確的做法
大家好，我是阿李，今天咱們來“泡髮香菇”。香菇，其實是，“冬菇”、“花菇”、“香信”的正名，阿李要處理的就是冬菇了。產自於北江一帶的冬菇就叫“北菇”，而現在，基本上全國範圍都有栽培，再加上發達的物流環境，一般人已經不可...
泡椒香菇
香菇味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後轉成維生素D）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。用料香菇250克泡椒8個大蒜6瓣蠔油適量小蔥2根泡椒香菇的做法香菇去蒂洗淨，大火燒開轉小火煮30...
醋泡香菇-越泡越香
偶然聽一個80多歲的老爺爺傳授的泡香菇方法.試用了一下.果然非常好！跟大家無節操的分享！！用料香菇10顆白醋或陳醋3克水適量醋泡香菇-越泡越香的做法幹香菇放容器裏面！如果需要香菇水的.就洗二遍起！不要的可以直接泡！倒一點...
花菇燜花膠(油泡發)
抗疫的日子，冰箱的存貨被一點點開發出來。簡單的材料，簡單的做法。用料小米膠10個花菇20朵左右沒有具體數姜3片蒜2瓣蠔油2勺料酒2勺醬油1勺糖半勺澱粉水小半碗花菇燜花膠(油泡發)的做法小米膠洗乾淨，擦乾表面水分，開中火...
猴頭菇泡發方法Tips
備忘錄系列～記錄一下猴頭菇的泡發方法，要不然久不煮這道菜就會忘記，然後滿世界的搜方法了。用料猴頭菇2個食鹽半勺克猴頭菇泡發方法Tips的做法採購正規廠家的猴頭菇，按煲湯的比例拿出2個，用清水洗下外皮的粉末和灰塵。在碗...
速發乾香菇
幹香菇比鮮的香菇香好多，最喜歡這種金錢菇，小小肉肉的😜😜😜平時喜歡用香菇做菜，可是香菇泡發還要時間，等不及的話試試用微波爐泡髮香菇😎😎😎用料香菇適量水適量速發乾香菇的做法香菇清洗乾淨放入碗中，加入清水微波爐高火...
花膠泡發方法(附香港海味店泡發法)
生活在廣東有一個特性。春天時要喝對湯，夏天時要喝湯，秋天時要喝湯，冬天時也要喝湯。對廣東人來說，湯水不僅僅是食品，更是一種愛。對家人滿滿的愛花膠有補益肝腎，益精明白的作用，在廣東，香港地區很多家庭都備有這個食材，這裏推...
3分鐘快速泡髮香菇的㊙️招
有時候需要用到香菇煲湯，香菇都要提前一晚上泡發。時間久，而且有時候前一天忘了泡，香菇也沒有用的，非常不方便。今天我給大家分享一個3⃣️分鐘快速泡髮香菇的㊙️決，讓大家想用香菇的時候，隨時都可以泡發使用。用料香菇6朵水泡...
小美快速泡髮香菇
用料幹香菇適量麪粉一湯匙糖一湯匙水適量小美快速泡髮香菇的做法香菇放入網鍋，加水沒過香菇；加一勺糖和麪粉；設定5分鐘/60度/速度5清洗；清洗完乾乾淨淨，香菇也泡好了。小貼士5分鐘清洗完感覺不夠軟，可以加長時間。...
煲仔飯(剩米飯) (香菇快速泡發法)
1勺指的陶瓷勺用料熟米飯1碗香腸1根香菇2多白糖泡髮香菇半勺蔬菜適量調料醬油2勺蠔油1勺糖1勺麻油半勺溫水1勺煲仔飯(剩米飯)(香菇快速泡發法)的做法香菇1勺白糖放密封盒裏搖晃5分鐘泡發後的香菇砂鍋內部塗一層油鋪上...
木耳泡髮香菇
一勺麪粉吸附垃圾、一勺糖催發6分鐘/50度/速度5泡發木耳香菇！黑木耳發的很大，沖刷的也很乾淨，泡發清洗一次完成用料香菇適量木耳適量麪粉一勺糖一勺木耳泡髮香菇的做法15分鐘泡發木耳、香菇，一勺麪粉一勺糖，15分鐘/50度/速...
三分鐘快速泡髮香菇(記得收藏)
一般個頭小的泡發時間短一點，有10個小時左右即可。而對於體積比較大的幹香菇，最好是在12小時以上。爲了加快香菇的泡發時間，也有不少人會用熱水浸泡。使用熱水泡髮香菇時，香菇需要浸泡七八個小時，香菇的根面向水裏。有時候...
10分鐘快速泡髮香菇木耳
大家平時做菜忘記提前泡髮香菇木耳不用怕！小美幫你10分鐘輕鬆搞定！用料香菇適量木耳適量10分鐘快速泡髮香菇木耳的做法將木耳、香菇放入網鍋，加水，設定10分鐘，50度，速度5。取出網籃，放在水龍頭下衝洗乾淨。十分鐘泡發的木耳...
快速泡髮香菇
用料砂糖一小匙水乾香菇快速泡髮香菇的做法取一可微波的容器，倒入適量的水，並加入一小匙砂糖攪拌。隨後倒入幹香菇，用手壓一壓，使香菇都沾滿水。後將其放入微波爐中，約一分半鐘。美食交流羣（掃碼掃碼），大家可以加進來一起討論...
一分鐘泡發乾香菇
不用再爲泡點香菇要泡好久而苦惱了,前天在電視上學了一招讓你一分鐘就能泡好乾香菇！今天來和大家分享下～用料香菇自己要吃多少弄多少水比香菇多儲存盒帶蓋的一分鐘泡發乾香菇的做法很簡單把幹香菇放到儲存盒裏加水合蓋...
泡發.幹香菇
今天給大家教一招很實用的方法，泡幹香菇時，別再用開水泡了，學會一招，蟲卵無殘留，香味不流失！也有人用冷水泡，這樣也不好，幹香菇中殘留的蟲卵清除不乾淨，實際上正確的水溫是溫水，快看看正確做法吧。用料幹香菇鹽澱粉溫水泡發.幹...
香菇雞湯(加了茶樹菇和竹蓀，附竹蓀泡發方法)
自從在火鍋店吃到了竹蓀，就一直對這個神奇的蘑菇念念不忘😀能不能把竹蓀成功安利給爸爸麻麻，就看這鍋湯了😊後面有竹蓀泡發過程。用料土雞半隻茶樹菇200克香菇7朵姜5片竹蓀40克花椒一小把香油1勺鹽適量料酒3勺香菇雞湯(...
快速泡髮香菇
家有帶洗菜功能的洗碗機，用洗菜功能泡髮香菇又快又好用料香菇適量朵快速泡髮香菇的做法如圖，把幹香菇放進洗菜欄，用強洗功能就可以了。香菇丟進去，開機，人就可以去做其他的事情了。...
泡髮香菇
用料幹香菇一百克姜半塊蔥兩根蠔油一勺糖一勺生抽一勺料酒一勺澱粉兩勺泡髮香菇的做法幹香菇簡單沖洗雜質用清水浸泡一夜已經泡好的樣子泡香菇的水濾乾淨備用香菇剪去根部加兩勺澱粉抓勻徹底沖洗乾淨加糖蠔油料酒生抽...
下飯菜🥗香菇腐竹（快速泡發方法）
🌸很愛吃腐竹，香香的豆味兒很有營養，涼拌炒菜都可以，後續會更新涼拌菜方法。這道菜主要就是泡發需要一點時間🕐屬於快手菜，電飯鍋煮飯的時間就夠啦，快來學習快速泡發的小竅門，寶寶們一起做起來吧。👇👇香菇快速泡發：30度溫水...
小美泡發木耳/香菇
用料木耳適量朵小美泡發木耳/香菇的做法6分鐘泡發木耳：一勺麪粉一勺糖..6分鐘/50度/速度5..黑木耳發的很大..沖刷的也很乾淨..泡發清洗一次完成..放糖催發..放麪粉會吸附垃圾洗的更乾淨..小貼士香菇同...
紅菇泡發
用料紅菇水紅菇泡發的做法拿出需要的那幾朵，用純淨水，稍微把紅菇的沙子之類髒東西衝一下然後放進水裏，會出色，也會把髒的東西就出來。這些水不要倒掉，用密網勺把髒的東西過濾掉，水留着，營養在這水裏很多哦。紅菇，在燉肉後最後...
小美快速泡發木耳、香菇
有時候想吃木耳/香菇卻忘記提前泡發，泡又泡很久，有了小美泡發木耳、香菇好方便～用料木耳/香菇n朵、按需水沒過食材小美快速泡發木耳、香菇的做法幹木耳放網鍋，網鍋置入主鍋主鍋加水，水量沒過木耳，水可以多一點因爲還會泡發...
你不知道的幹香菇的泡發，鮮掉眉毛哦
前幾天學了一道香菇青菜的做法，才知道幹香菇的泡發不是用清水泡泡那麼簡單，感覺這些年吃的香菇白吃了😂雖然步驟小複雜，但是一次可以多做點，分量凍起來，隨吃隨用就可以。用料幹香菇50g雞油適量克鹽1克冰糖5克你不知道的幹...
小美十分鐘快速泡髮香菇黑木耳
再也不怕做菜時候來不及泡髮香菇黑木耳了用料香菇若干黑木耳若干糖2克麪粉2克小美十分鐘快速泡髮香菇黑木耳的做法香菇黑木耳放入網籃加水沒過香菇黑木耳加入麪粉和糖，麪粉和糖能更好的吸附雜質10分鐘，50度，速度5，開啟蓋...