紅酒豬肉繪飯
一人食，網上買的紅酒太酸澀，而且很衝胃。拿來做菜正好。用料豬肉150g紅蘿蔔一根甜玉米一根紅酒三分之二杯米適量鹽適量醬油適量油適量蒜頭四瓣紅酒豬肉繪飯的做法食材洗淨，玉米剝下來，胡蘿蔔與肉切丁，蒜頭用刀壓碎。大米浸...
紅酒豬腳
最愛的豬腳吃法，沒有之一用料豬蹄只紅酒適量醬油適量鹽適量紅酒豬腳的做法豬腳過血水，下鍋，下紅酒沒過豬腳，醬油適量，大火燒開，轉小火半小時，中火十分鐘，看個人喜歡軟爛還是要勁道點，調整時間！做出來的瘦肉不柴肥肉不膩，一個豬腳...
紅酒燉豬肉
疫情期間，上班族美食用料豬肉克紅酒杯蜂蜜紅酒燉豬肉的做法準備好食材蜂蜜炒出糖色炒豬肉炒均勻出鍋小貼士注意時間燉久一點哦～...
紅酒洋蔥繪蝦
用料蝦洋蔥黃油紅酒鹽紅酒洋蔥繪蝦的做法蝦去殼備用，洋蔥切絲擺盤。鍋裏放一些黃油，待黃油融化後倒入大蝦，略煎至雙面變色。煎好的蝦擺盤備用。鍋裏再融化一些黃油，倒入洋蔥絲爆香。倒入煎好的蝦，略微翻炒後加紅酒調味，最後...
紅酒燉豬蹄
個個脫骨，老年人小盆友都可以吃。用料豬蹄3只冰糖10粒紅酒一杯大料3顆香葉3片醬油、醋少許小紅辣椒5顆紅酒燉豬蹄的做法將豬蹄剁成四瓣，鍋中焯下瀝乾，鍋燒乾下油，放10粒冰糖，小火熬化變爲紅色放豬蹄翻炒勻，倒入老抽上色。熱...
紅酒燴豬蹄
用料豬蹄1只生薑蔥段八角一個桂皮一塊花椒若干乾紅300ml冰糖適量鹽適量老抽生抽料酒黑胡椒雞精香葉紅酒燴豬蹄的做法將豬蹄切成六塊，洗淨放入冷水鍋中，加花椒、料酒，大火燒開，去腥味和血水。將豬蹄瀝乾水，放入盤中待用，鍋中...
紅繪牛肉
用料牛肉15塊左右胡蘿蔔半根洋蔥半個番茄適量豌豆適量紅酒適量蔥蒜適量好侍番茄紅繪調料2小塊花椒粉白胡椒粉迷迭香羅勒一點點紅繪牛肉的做法準備食材洋蔥胡蘿蔔切小塊，牛肉焯水，一半的番茄切塊蔥蒜熗鍋放牛肉洋蔥胡蘿...
紅酒繪牛肉
用料紅酒2杯牛肉1000克小西紅柿12個洋蔥1個蒜8瓣胡蘿蔔2根黃油10克鹽2勺耗油2勺迷迭香3根紅酒繪牛肉的做法牛肉...
紅酒豬排
用料豬排2塊紅酒適量鹽適量鮮迷迭香(rosemary)6小枝紅酒豬排的做法鹽，鮮迷迭香，紅酒醃製豬排備用。入油，迷迭香於鍋底，中小火(6檔)慢煎15分鐘。最後大火焦皮上色。同時可放蘑菇片煎。...
紅酒豬扒
我用的是豬頸肉，不管怎麼煮都不會老的肉！用料豬頸肉一塊紅酒20毫升醬油15毫升嫩肉粉（我用的是澱粉）15克姜2片洋蔥4片紅酒豬扒的做法豬頸肉用肉錘錘鬆用材料醃製20分鐘鍋預熱後放少許油，放進豬頸肉煎到金黃色就OK了。取出切...
肉繪飯堡
哈哈哈哈哈哈哈！！！！我又來了！！！沒錯我就是有翅膀的之之，廚房裏的天使(*¯︶¯*)用料酸蘿蔔乾飯或者隔夜飯不浪費的好孩子豬肉胡蘿蔔萵筍雞精鹽植物油肉繪飯堡的做法第一！我們要把肉肉，胡蘿蔔，酸蘿蔔，萵筍混在一起一頓亂砍！然後再在鍋...
繪飯
人懶大雜燴用料豆腐60豬肉30土豆半個繪飯的做法1先將肉切成丁備用，土豆切丁備用豆腐切小塊！將肉炒熟後出鍋備用，再加土豆炒到五成熟加入肉丁加入豆腐加半碗水再加各種料！小火三四分鐘後改大火勾芡出鍋...
紅酒繪青口
家裏聚餐聚會總會有一些喝剩下的紅酒，用這些紅酒做菜，不浪費又好吃，最重要的是由於海鮮的肉都是低脂肪高蛋白的，吃多了不長肉還減肥哦！“紅酒繪青口”青口也就是海虹中蛋白質以及鈣、鎂等礦物質含量都比較豐富，是一種熱量較...
紅酒牛肉飯
大米夠新鮮纔好吃。九陽一罐鮮米，保持大米脫殼後的第一口鮮味，保留了大米的營養和美好味道。一罐米正好兩個人的量，一罐米一罐水，科學配比，正好不軟不硬，讓每一口米飯都好吃。最近豬肉不安全，給大家奉獻一個紅酒牛肉燴飯方子...
金貓咪食堂-紅酒漿果繪鵝肝
FoieGras含有油脂甘味的穀氨酸，在35度加熱後，香氣濃郁，細膩滑潤，故有入口即化之感覺。葡萄酒漿果則能最大限度勾引出鵝肝的豐腴口感，這種搭配已成爲法餐的金科玉律。我在製作菲力的時候，讓牛排表面和滾燙的不粘鍋擁有更長時...
紅酒繪牛腩
用料牛腩克紅酒繪牛腩的做法。小貼士。...
紅酒薈豬蹄
第一次做豬蹄，沒有什麼經驗，不過還好吃貨們都好評用料豬蹄半隻紅蘿蔔一個芹菜少許洋蔥一個各種香料少許紅酒半瓶紅酒薈豬蹄的做法豬蹄燒掉毛，蔬菜洗乾淨處理好。豬蹄用開水焯熟放橄欖油，加入蔬菜炒一會，然後放入香料，最後倒...
紅酒豬蹄
謝霆鋒十二道鋒味，做過這道菜，他做的是肘子，我做的是豬蹄，但是都用紅酒來做了😃用料紅酒杯豬蹄只紅酒豬蹄的做法準備蔥薑蒜，花椒，八角，幹辣椒，陳皮，紅茶。小茴香，丁香，草果豬蹄冷水下鍋煮，放蔥薑蒜，百里香，料酒，或者花雕熱水下鍋放豬...
啤酒燉牛肉（紅繪牛肉）
無論做牛肉燴菜的那種，第一步燉牛肉很重要，牛肉燉的鬆軟糯香，無論搭配什麼菜品都很好吃，我的啤酒燉牛肉，牛肉嫩香鬆軟，入口即化，搭配紅繪、牛肉麪，咖喱牛肉隨意！你可以試試！首選選牛肉的肋條部分！用料牛肋條3斤啤酒2聽蔥適量姜適...
紅酒悶豬蹄
花生和黑豆可有可無，黑豆黃豆都可以。豆子需要提前浸泡一夜，花生洗淨即可，無需浸泡。用料豬蹄3只紅酒半杯料酒半碗紅腐乳三大塊腐乳汁3大匙蔥2段姜1塊大料2個砂仁3顆香葉3片生抽老抽冰糖單晶2塊鹽雞汁黑豆泡好後半小碗花...
全酒紅曲豬肉飯，吃出美顏肌
難易度初級準備時間10m總時間3h30m份量4人份用料200克長糯米，洗淨瀝乾250克米酒3大匙米酒3大匙紅曲80克老薑，洗淨，切塊30克黑麻油150克豬肉絲(約2公分x1公分)700克水全酒紅曲豬肉飯，吃出美顏肌的做法1將長糯米和米酒放入...
紅酒豬踭肉
豬踭肉就是豬首部位的肉，不是整隻豬首。豬首就是豬蹄，但是有的地方把豬的前蹄叫豬手，後蹄叫豬腳（也叫豬蹄）。用料豬踭肉500g左右紅酒一杯花椒少許胡椒少許壓扁八角四五顆草果兩粒壓扁香葉少許甘草四片薑片四片紅糖少許無花...
紅酒燉羊排【豬排】電磁爐版本
用料羊排1斤豬排1斤土豆2個紅酒200ml生薑一小塊蒜5瓣料酒3湯勺鹽適量醬油少許黑胡椒粒少許紅酒燉羊排【豬排】電磁爐版本的做法第一步：生薑料酒冷水下肉，煮開沸騰5分鐘後關火，把雜質洗淨，控幹水分第二步：先把鍋燒熱，加少許...
紅酒繪雪梨&鵝肝吐司
用料紅酒繪雪梨材料:雪梨半個蜂蜜黃油吐司材料：白吐司兩塊蜂蜜10ml黃油25ml鵝肝100g黑胡椒粒適量蠔油適量洋蔥1/3個紅酒繪雪梨&鵝肝吐司的做法紅酒繪雪梨：雪梨去皮切成一釐米大小的方塊，鍋內放黃油炒香～然後加入紅酒，...
飯麻麻紅酒豬肉乾
飯飯最愛的豬肉乾用料大腿肉500g糖80g紅酒一勺老抽一勺生抽2勺魚露一勺蜂蜜一勺飯麻麻紅酒豬肉乾的做法【飯麻麻紅酒蜜汁豬肉乾】腿肉500g打爛。糖80g。紅酒1湯勺、生抽2勺、老抽1勺、魚露1勺、蜂蜜一勺。錫紙一張墊...