木耳蒜爆肉
地道魯菜😁～肉跟木耳都超好吃！用料木耳適量蒜兩頭裏脊肉一段料酒適量玉米澱粉適量蛋清一個醬油適量鹽適量醋一小瓶蓋糖適量雞精適量西蘭花一小塊辣椒半個木耳蒜爆肉的做法準備好食材。蒜兩頭，用菜刀一拍逐個剝好，然後從中...
木耳炒大蒜
木耳降血脂但味過於清淡，和大蒜苗同炒則蒜香撲鼻。營養和味道同時兼顧。用料大蒜苗木耳鹽橄欖油木耳炒大蒜的做法木耳用開水泡發。洗淨木耳，去掉根大蒜苗洗淨切段熱鍋下橄欖油下木耳和大蒜爆炒至熟起鍋盛盤...
蒜炒木耳菜
營養美味的木耳菜爽爽滑滑有味道用料新鮮木耳菜蒜3-4瓣花椒少許幹辣椒3-4個鹽糖雞精蒜炒木耳菜的做法倒油並馬上放入花椒幹辣椒小火爆香變色後取出花椒加入蒜爆出香味倒入木耳菜大火翻炒變軟後加入鹽一小勺雞精半勺糖...
蒜香木耳
颱風天家裏都沒菜了懶得出門～本想做個木耳炒雞蛋，結果連雞蛋也沒了≥﹏≤於是想用最喜歡的大蒜和木耳一起炒果然沒讓人失望哦以後又多了一道快手菜～好吃健康用料木耳大蒜蒜香木耳的做法泡發木耳，大蒜切末油熱爆香蒜末，倒入木...
醬爆木耳
純素菜，不僅清脆鮮欽，滑嫩爽喉，又是滋補強身的保健食品。用料黑木耳30克洋蔥一個大蒜4瓣黃醬40克鹽、生抽、味精、白糖、麻油各適量。醬爆木耳的做法木耳泡發洗淨，洋蔥切塊，蒜切末。熱鍋下點油先炒香洋蔥即起鍋，炒時放少許...
蒜苗木耳
今天這道菜是我最愛的的幾種材料組織成的一道家常菜。你也可以試試來一道混合菜，把自己所有喜歡的菜一起炒了。記得不要搭配錯哦，有些材料一起炒着吃是有毒的。那今天我混合的就相比較安全了。大家要混搭，一定要從配菜下...
爆炒黑木耳
用料黑木耳幹辣椒尖椒大蒜蔥鹽生抽爆炒黑木耳的做法木耳泡發，洗淨切絲兒拍大蒜，切蔥絲兒，辣椒切段段，備用鍋內下底油，小火爆香大蒜辣椒大火，入木耳翻炒，加適量鹽及生抽加入蔥絲兒，翻炒片刻即可出鍋~小貼士切絲與否看你喜好，我...
蒜苗炒木耳
其實就是木耳炒蒜苗，比較簡單。用料蒜苗250g木耳250g蒜苗炒木耳的做法蒜苗莖和葉子分開單獨放開木耳要多泡一會兒，最好提前一天晚上泡上先蒜苗莖，然後木耳，然後葉子。放生抽，鹽，耗油，糖，即可。...
蒜香木耳菜
用料木耳菜1把鹽2克大蒜4瓣蠔油1勺蒜香木耳菜的做法油燒熱爆蒜片翻炒均勻加蠔油翻炒均勻一分鐘出鍋前撒白芝麻...
蒜泥木耳
用料木耳朵胡蘿蔔蒜泥勺生抽勺橄欖油蘋果醋蒜泥木耳的做法1、黑木耳提前泡發好；大蒜剝好後用刀背拍碎切成蒜泥；胡蘿蔔刨絲；鍋中把水燒開後放入泡發好的黑木耳；鍋中水再次滾起後加入胡蘿蔔絲過一下水；2、把黑木耳和胡蘿蔔絲...
爆炒木耳
蘑菇用之前一定要提前煮一下用料木耳5朵青椒1個蔥0.2根大蒜2瓣生抽1勺鹽2克花椒10粒茴香2克味極鮮1勺雞精1勺粉條0.5把爆炒木耳的做法準備肉片切好備用油熱後下鍋，炒至兩面金黃放入少許花椒，茴香放入蔥薑蒜，炒香放入適量...
蒜菜炒木耳
用料蒜菜一把木耳少許肉絲少許鹽蒜末薑末蒜菜炒木耳的做法爆炒肉絲倒入少許油（因爲蒜菜不吸油）爆炒蒜末和薑末，爆出香味時倒入蒜菜，倒入木耳和爆炒好的肉絲...
蔥爆木耳
用料木耳適量朵蝦仁12只大蔥一大根蠔油1勺蔥爆木耳的做法大蔥切段，最好斜切泡少許木耳，可以準備一些蝦仁加油下蔥，最好先把蔥打散不然會炒糊，後加木耳（可以先煮一下），加入蝦仁（也最好煮一下），最後加入蠔油，無需其他調料完成出鍋...
蒜薹木耳
小月子需要吃清淡的用料蒜薹適量木耳適量豬肉適量蔥適量姜適量鹽適量味精少許老抽適量生抽適量蒜薹木耳的做法蔥姜適量，豬肉切片幹木耳泡發蒜薹切斷油燒熱，蔥薑蒜爆香，加入肉片放入木耳，加適量老抽，翻炒加入生抽放入蒜薹，加...
木耳爆豬肝
用料豬肝適量木耳適量胡蘿蔔少許姜少許蒜少許醋少許鹽適量澱粉少許醬油少許料酒少許糖少許胡椒粉少許麻油少許木耳爆豬肝的做法豬肝去白筋切片，沖洗到無明顯血水後，放進加了醋的清水裏浸泡十多分鐘後撈出沖洗乾淨加鹽，料...
蒜蓉木耳菜
用料木耳菜把蒜蓉勺油克鹽克火腿腸蒜蓉木耳菜的做法火腿腸切丁，蒜切沫，木耳菜洗乾淨，切成比較長的段鍋中加油，六成熱，加鹽，下蒜蓉煸香下入火腿腸翻炒一會下入木耳菜，大火翻炒出汁，調味，鹽少許，生抽少許，耗油少許，白糖少許，雞精少許...
蒜末木耳菜
第一次創建菜譜用的菜個人覺得很開胃用料木耳菜300g大蒜2顆油適量鹽、雞精適量白酒一點蒜末木耳菜的做法將買回來的木耳菜用蔬果清洗劑浸泡片刻木耳菜老梗去掉清洗乾淨裝盆瀝乾水分備用大蒜拍碎切末備用鍋裏放油倒入...
木耳爆山藥
隨園美食分享，記錄一下。用料木耳7朵山藥1根白醋5滴胡蘿蔔1根鹽適量糖適量水適量土豆生粉少量香油1勺木耳爆山藥的做法食材準備好:山藥，胡蘿蔔木耳山藥切片胡蘿蔔切成花型山藥胡蘿蔔木耳焯一下水，加點白醋。調汁:鹽、糖...
大蒜燒木耳
木耳對我們大家來說不陌生哈，今天介紹的這道菜食材簡單，成本也不高，做起來非常簡單，而且既適合女士也適合男士，經常吃，對人很有益處。教你一招如何泡發木耳？1、不能用熱水泡發乾木耳。因爲幹木耳質地乾硬，要想恢復到原有的鮮...
蒜爆木耳
隨園美食分享，記錄一下。用料木耳適量蒜6瓣香菜1根醬油1勺耗油1勺老抽半勺蒜爆木耳的做法木耳摘洗乾淨蒜瓣切片香菜梗切段水焯一下木耳鍋裏放少許油，加入蒜炒香。放入耗油，醬油，老抽一點。最後加入香菜乾，翻炒均勻裝盤炒好...
蒜蓉木耳
介紹一個做法很土，但營養豐富的菜：蒜蓉木耳木耳清肺和清化血液的功效非常好，要多吃。食物經過越多的工序加工營養就流失的越多，簡單一弄，挺好。用料木耳大蒜蔥花蒜末鹽生抽蒜蓉木耳的做法木耳泡發洗淨去蒂，大蒜兩瓣切成碎末...
木耳肉絲，木耳炒肉，木耳肉絲勺子
買排骨上面肉有點多，個人喜歡吃骨頭，煮水之後把肉剃了一點下來，做了個木耳肉絲。用料大木耳4-8朵醬油生1勺老半勺料酒1勺鹽半勺豬瘦肉或者梅花肉200-300克蔥花2根蒜沫4瓣姜2片青紅椒各一到兩個木耳肉絲，木耳炒肉，木耳肉絲...
爆香木耳
最愛的菜之一，超級下飯。用料幹木耳蒜苗芹菜小辣椒五花肉或瘦肉料酒胡椒粉爆香木耳的做法幹木耳泡發後洗盡，如果是大木耳切小塊，我買的是小木耳蒜苗芹菜洗盡切小斷辣椒適量洗盡切小粒豬肉切片放少許鹽，料酒，胡椒粉醃十分鐘...
雙椒爆木耳
家常的小菜噢用料木耳數個青椒1個紅椒半個蔥姜少許雙椒爆木耳的做法幹木耳用水浸泡。先用冷水，再用溫水，浸泡時間約15分鐘青椒紅椒切細絲熱鍋上油，放入姜蒜末，依次放入木耳、青椒、紅椒，開始爆炒！香味爆出後，適當加點水，保持...
蒜拌木耳菜
用料木耳菜蒜蓉糖鹽醋香油蒜拌木耳菜的做法木耳菜焯水，投冷水後撈出，撒上蒜蓉，然後把由糖、鹽、醋、香油拌好的汁澆上即可...