老媽的手藝
作品依附於菜譜存在，好吧。用料我媽！老媽的手藝的做法老媽，做的！小貼士重點：一個熱愛生活，充滿愛的媽媽！...
涼拌茄子（媽媽手藝）
用料長條茄子1個青椒2個蔥、蒜、適量鹽、花椒粉、味精、醬油、醋、糖適量涼拌茄子（媽媽手藝）的做法長茄子去皮切成大塊的菱形塊備用，青椒洗淨去蒂備用。蔥、蒜切末備用幹鍋不到油把青椒炕好盛出、直接多倒些油把茄子塊煎...
芥菜疙瘩（媽媽手藝）
媽媽給我拍照教我做的小菜用料芥菜適量鹽、花椒粉、辣椒粉、味精、芝麻（可有可無）適量食用油適量芥菜疙瘩（媽媽手藝）的做法芥菜買好後晾曬二天去除水份，芥菜去皮洗淨切絲最上面放辣椒粉，鹽、花椒粉、味精、芝麻然後再用油潑...
媽媽的手藝——牛奶雞蛋餅
小時候媽媽經常做這個餅給我當早餐，特別快手，所有材料攪成糊糊煎熟就行了。配方大約可做10張餅。用料中筋麪粉200克細砂糖30克雞蛋80克（約2個）純牛奶250克媽媽的手藝——牛奶雞蛋餅的做法碗中加入麪粉、細砂糖、雞蛋，80克...
老公的手藝
用料食材不限老公的手藝的做法對家人的用心！有時間！小貼士希望老公的手藝越來越好。...
媽媽的手藝-羊肉鹹飯
在南方工作的時候特別想吃老媽做的飯，自己又不會，趁疫情期間讓老媽親口傳授，磨練一下，這個羊肉鹹飯效果出人意料地有媽媽做的味道。做法比較簡單快手，但是非常好吃。我就是認爲“老媽廚藝天下第一”的那類人，也想把老媽這麼...
媽媽的手藝～湯麪片兒
媽媽的手藝，實不相瞞，我一次要吃兩碗😂用料麪粉不知道多少克油我媽說了適量雞蛋2個平菇看自己喜歡吃多少鹽我媽說大概180粒雞精大概185粒生抽可能1勺醋也可能1勺香菜碎你要是喜歡蔥花也可以換，反正我不喜歡姜蒜沫一點點...
豆腐乳製作（媽媽手藝）
下廚房有妹子問我會不會做腐乳，我當時統一回答：搜方子。後來自己搜了搜，沒發現有……妹子也回覆說沒搜到。故而寫一下方子。→_→喵←_←說實話，我是懶人一枚，而且下廚房能搜到的方子一般懶得寫，哪怕有自己的看法……這也是...
芹菜炒羊肉（媽媽手藝）
記錄媽媽的味道用料芹菜少許羊肉少許辣皮子，西紅柿，蔥，蒜少許鹽，花椒粉少許芹菜炒羊肉（媽媽手藝）的做法1.羊肉切好，芹菜切段備用2.蔥，蒜，西紅柿切好備用3.熱鍋倒油燒熱放羊肉翻炒一次性把鹽放夠，加花椒粉翻炒4.羊肉翻炒均勻放蔥...
夏日快手面條（媽媽手藝）
用料麪條適量配料適量夏日快手面條（媽媽手藝）的做法油潑蒜泥黃瓜絲最重要的是這一碗料：青椒碎和洋蔥碎放花椒粉，鹽，味精，醋多些，醬油少許用熱油一潑即可。老媽擀的手擀麪。多誘人！小貼士也可加自己喜好的蔬菜...
羊肉燜餅（媽媽手藝）
正宗巴里坤的羊肉燜餅都是薄薄的一層餅子但我家媽媽做的卻是厚厚的餅，是用肉湯澆到麪粉裏和麪的特別好吃且入味，厚餅子還可以解油膩的。大家不妨試試！用料羊骨適量調料適量羊肉燜餅（媽媽手藝）的做法羊骨焯水鍋裏倒適量油加...
媽媽的手藝——家常豆腐
媽媽從外婆那裏學習的做法，真的非常絕絕子！外表煎過之後，豆腐就不會散開，頓過之後超級入味，簡直是太好吃了！用料老豆腐500克（1塊）飲用水300克雲南糟辣椒1勺生抽2勺老抽1勺細砂糖適量媽媽的手藝——家常豆腐的做法北豆腐洗淨，切...
爸媽的手藝
爸爸媽媽的手藝，什麼時候吃不膩。用料父母愛心爸媽的手藝的做法父母的愛...
漲蛋（媽媽的祕傳手藝）
其實是外婆的手藝傳下來的，以前物品不豐，漲蛋里加糯米粉充量，沒想到口感很好，以前是草鍋燒菜，我用天然氣做出來味道還不錯，兒子也喜歡用料雞蛋個鹽克雞精勺油克雞蛋4只肥肉一小塊糯米粉適量蔥末薑末鹽生抽雞精漲蛋（媽媽的祕...
媽媽廚藝
我媽煮菜一般就是家裏人喜歡吃什麼，她就頻繁煮到我們吃膩😂雖然我們不用拜拜，但是她都會去學好多我們喜歡吃的傳統粿，滿足一家老小的胃。用料柴米油鹽用心煮媽媽廚藝的做法發粿粿條麪湯炸腰果...
媽媽的手藝-菠菜丸子湯
從小媽媽給我做的最多的就是菠菜丸子湯啦，超級美味快手～現在在北京一個人，做一碗菠菜丸子湯，暖暖的記憶中的味道～用料菠菜1把豬肉餡一些雞蛋1顆鹽少許蔥姜碎一些媽媽的手藝-菠菜丸子湯的做法把菠菜洗淨，肉餡加入雞蛋，蔥姜碎，...
傳承媽媽手藝——糖酥餅
糖酥餅絕對是我媽的拿手絕活，我也是從小吃到大，咬一口酥的直掉渣的感覺真的太棒了，終於自己也能做出來！用料麪粉溫水白糖食用油傳承媽媽手藝——糖酥餅的做法溫水和麪，面要和的稍微軟一些，和好面蓋上保鮮膜醒一會兒醒面的同...
媽媽的手藝：紅燒羊排
冬天吃熱乎乎的羊排最舒服啦！特意問媽媽要來的菜譜，簡單好做，自己動手豐衣足食👻用料羊排一排料酒適量八角3個姜5-6片胡椒粉少許花椒粉少許鹽少許生抽適量幹辣椒看口味添加蒜4-5個切碎蒜蓉豆瓣醬適量媽媽的手藝：紅燒羊排...
我媽的手藝
記錄我媽煮的各種好吃的食物(•̀⌄•́)用料愛吃的心我媽的手藝的做法記錄...
自制鹹鴨蛋（媽媽的手藝）
這個是媽媽一直用的方法，看沒有一樣的菜譜就做個簡單的發上來了，第一次寫菜譜，可能有不詳細的地方，有問題可以留言用料鴨蛋（我家用的是自家鴨子生的）若干高度白酒適量鹽適量辣椒醬適量自制鹹鴨蛋（媽媽的手藝）的做法鴨蛋提前洗...
媽媽的手藝～咖喱蓋澆飯
老媽經常給做的蓋澆飯，味道很好～用料百夢多咖喱2/3塊雞胸肉1大塊蝦仁幾顆土豆1個豌豆少許澱粉少許料酒適量雞粉適量油少許胡椒粉適量姜粉適量大蔥一小段媽媽的手藝～咖喱蓋澆飯的做法先將土豆、雞肉、蝦仁洗淨切丁,速凍豌...
肉圓-學習媽媽的手藝
奶奶傳給了媽媽，媽媽做得美味無敵，我也希望可以自己做到。第一次做，賣相極差，肉圓做成了肉散，dans味道還不錯用料豬肉6兩豆腐小塊肉圓-學習媽媽的手藝的做法剁肉加生粉、料酒、鹽，在碗中將肉與它們充分混合將調好的肉捏成肉...
傳承媽媽的手藝—煮黃菜
以前在家還是小公舉的時候，每到這個時節都是媽媽煮黃菜，煮好的黃菜炒着吃特別下飯，特別是用自己家熬出來的豬油炒出來的！現在成了別人家的煮飯婆婆，很多東西就只能自己做啦！以前是經常看媽媽做，在旁邊搭把手，現在自己做，這算不...
老闆的手藝
此菜譜專爲“老闆”而建，用於收錄其獨門祕籍。用料老闆的廚藝比我好隨便都能弄出一道美味但是老闆總是留一手不肯讓我偷師哼哼哼老闆的手藝的做法老闆的祕笈不告訴我終有一天我通通學過來！小貼士就是這麼任性哈哈哈哈哈...
記錄老媽的手藝（私人譜）
五一我把老媽接到杭州，兩老終於不用爲了小一輩再兩地分居了。二老在一起雖說經常會拌嘴，但就和孩子一樣，說過就算了，不會記仇。二老白天一起出去散散步，晚上一起給我們燒晚飯，他們高興，我們也幸福，還能偷懶😜老媽退休後纔開始...