蒸野豌豆
野豌豆，古時采薇的薇。長歌懷采薇。純記錄，慎做。據說野豌豆花果期有小毒，做熟後毒性低。但還是少量食用。謹慎食用。用料野豌豆適量蒸野豌豆的做法采薇采薇，薇亦柔止。野豌豆適量。擇乾淨。淘洗乾淨，瀝水。擇去莖幹，保留嫩...
野豌豆苗餃子🥟
沒吃過的朋友去試試吧！比薺菜香多了…我這是7斤多的量，包了三百多個用料野豌豆苗3斤豬肉4斤雞蛋2個姜一大塊白糖一勺半生抽半碗耗油2勺黃酒4勺玉米澱粉4勺十三香3勺老抽1勺油半碗麻油3勺野豌豆苗餃子🥟的做法今天上午摘...
豌豆蒸肉碎
用料豌豆瘦肉姜蒜油鹽生粉豌豆蒸肉碎的做法煮飯的時候就把豌豆也蒸一下瘦肉剁碎後加生粉和鹽油抓一下熱油鍋，放姜蒜，炒肉碎肉碎差不多熟的時候放進豌豆一起炒熟了，裝碗小貼士賣相真的一般般啊，呵呵，不過豌豆很軟，肉碎很入味...
豌豆蒸糕
家裏種了豆子，天天吵着吃都膩了。換種方式給孩子和家人做着吃用料豌豆70低筋麪粉75雞蛋2個糖30油10豌豆蒸糕的做法準備好材料。豌豆在鍋裏煮熟雞蛋中加入糖，油一起打發豌豆用料理機打成泥加入到蛋液中篩入低筋麪粉混合...
豌豆蒸肉
之前和同事在婺源的小飯館吃到這盤菜，回家自己琢磨一下，雖然沒店裏好吃，但學到了大體用料豌豆適量豬肉適量生粉適量蒸肉粉適量生抽一勺鹽一勺豌豆蒸肉的做法首先把豬肉切成1cm的小丁用生粉和鹽把肉碎拌均勻然後再把蒸肉...
蒸米粉豌豆
豌豆含有豐富的膳食纖維，可以促進消化，排毒清腸胃，可以緩解孕婦的便祕。豌豆中的礦物元素十分豐富，有助於胎兒的生長髮育，提高胎兒的免疫力。此外，豌豆中的煙酸成分可以促進胎兒大腦的發育。用料豌豆80g南瓜60g鹹豬膘5g米粉...
豌豆茶碗蒸
用料雞蛋2個清水150克豌豆20克鹽少許豌豆茶碗蒸的做法食材準備2個雞蛋打散，加鹽少許，清水150克將雞蛋液過濾，去除泡沫和雜質過濾後的蛋液中放入豌豆適量放入方太蒸箱，選擇蒸普通蒸模式，100℃，8分鐘取出淋上少許麻油...
豌豆蒸飯
翠綠的豌豆蒸飯，最具有春天的氣息。我的家鄉，最擅長於用各類新鮮豆類蔬菜做這種有油有鹽的調料飯，如豌豆，胡豆，四季豆，豇豆，還有土豆等等。都可如法炮製。一碗樸素的豌豆飯，再配以一盤涼拌萵筍絲，或一盤涼拌黃瓜。這不僅僅是一...
豌豆蒸雞蛋
每天做飯前問孩子，今天想吃什麼，孩子的回答基本上都是兩個字“雞蛋”。因爲這事，龍寶沒少被婆婆叨叨，總是給孩子做雞蛋吃。在老人的觀念裏，小朋友愛吃肉纔會長肉，長個子，其實並不是這麼回事。只要營養均衡，孩子長個就不是問題...
清炒野豌豆尖
多吃點野菜，教你們，河邊有很多的，只要掐尖就好，因爲嫩!我是早上帶着晨露去摘的，最好帶把剪刀用料野豌豆尖一籃子蒜頭5瓣鹽適量雞精適量清炒野豌豆尖的做法先多摘點過中放入油燒熱，倒入生薑蒜泥爆香倒入豌豆尖，放入鹽，雞精，翻炒...
立夏飯（野火飯，豌豆飯）
立夏時節，我們這裏家家戶戶會做的飯食材都是這個時節最印季的用料粳米糯米少許春筍喬蔥豌豆鹹肉鹽立夏飯（野火飯，豌豆飯）的做法食材清洗乾淨，切好備用熱鍋熱油，下所有的蔬菜炒香即可,不要過頭，炒制以後的蔬菜經過燜煮顏色依...
杏鮑菇汁煨豌豆/蒸豌豆杏鮑菇丁
😂不用油，不用水，不用煎，也不用炒，更不會太麻煩，而且一次就能成功的一道小吃✌️醬香味十足，營養豐富，無論拌飯還是捲餅，味道都會超級贊哦👍用料黃豌豆、青豌豆（幹）各1量杯，約80克杏鮑菇1個芹菜，一根古法醬油1小調羹杏鮑菇汁煨豌豆/...
豌豆蝦仁蒸蛋
hi~你們好麼，我是穎涵前幾天看中餐廳，看了小凱做的豌豆蝦仁蒸蛋，於是好想吃就做了我的祕籍豌豆蝦仁蒸蛋雖然和小凱版的不一樣但是真的鮮香嫩滑炒雞好吃呢雖然這麼說有些自誇但是，按照這個方子試一下吧鮮美的味道誰做誰知...
嫩豌豆燉高野豆腐
用料嫩豌豆1杯高野豆腐2塊塊海帶高湯與香菇高湯各1/2杯薑片1片醬油與味淋各1勺鹽1撮澱粉（用水衝）2勺麻油1滴嫩豌豆燉高野豆腐的做法水煮沸後倒入豌豆，調小火，煮2-3分鐘。豌豆焯水後放涼。高野豆腐泡發後切成1CM的方塊將其...
清炒野豌豆頭
春天來了，田埂上，公園裏，小路旁，發了很多花兒、草兒，其中就有可以食用的野菜用料野豌豆尖一盆香油適量鹽2勺清炒野豌豆頭的做法用清水洗淨煉一下油倒入所有野豌豆尖，放入兩勺鹽，中火翻炒2分鐘即可給你們看看結果圖，有淡淡的清...
清蒸豌豆
今天和朋友一起去採摘豌豆，摘了好多，很嫩很嫩，蒸好後食用又面又甜，贊贊贊👍用料豌豆若干清蒸豌豆的做法1、採摘這種肚子鼓鼓的，肯定嫩呦！2、整整一大盆哈哈哈！2、這豌豆是朋友家自己種的不打藥，直接洗洗上鍋蒸就可以哦！3、蒸大...
油熗野豌豆苗
每年這個季節都要吃一次，今天摘了很多，剩的準備今天包餃子用料野豌豆苗一小把鹽少許白糖1勺香醋2勺大蒜頭3顆食用油炒菜的量油熗野豌豆苗的做法家門口的提拔上全是野菜，野豌豆苗，薺菜，蒲公英，還有一種開小黃花的不知名字😂...
蒸豌豆黃
很喜歡媽媽蒸的豌豆黃，就學了學，本來用量都是看着放的，這次想着寫一下，如果有喜歡的可以做做！我不太喜歡吃糖而且喜歡豌豆本身的味道，所以就沒有放糖，如果喜歡甜口兒，又不太喜歡豌豆的味兒，可以添加適量的糖，正好也壓住豌豆本身...
野蔥炒豌豆莢
本地豌豆莢上市的季節，適逢野蔥也漫山遍野，野蔥也種特殊的香氣，搭配任何蔬菜或者肉類都非常香，尤其適合豌豆莢。用料豌豆300克鹽適量油適量水一勺野蔥一小把味精適量野蔥炒豌豆莢的做法豌豆莢摘洗乾淨，燒開水焯一下野蔥去...
拌野豌豆苗
三四月份的野菜很多，附近溼地的野豌豆長得大好。掐下最新的嫩芽，洗淨過滾水，撈出瀝盡。加入拍蒜倆個，生抽適量，最後滴幾滴麻油，就可以吃啦~新鮮的豌豆苗甜味很足，爽口清胃，綠油油的還帶着紫色小花。配上葷菜就很完美啦。用料...
豌豆粉蒸肉
蒸菜做法最簡單，把所有食材混合拌勻一道蒸熟，熱氣騰騰暖心又暖胃，豌豆蒸肉口味鹹香軟糯，好吃又營養，特別對於不喜歡大塊吃肉的朋友這種做法很不錯，可以滿足家裏老人和小孩食用。菜譜中是兩份量，可減量或放冰箱冷藏兩天來蒸用...
野菜-野豌豆尖
三四月的山野間，彷彿是免費的菜市場，放眼望去，遠的是風景，近的是野菜…..剪刀呢麻袋呢？快拿來🤣用料野豌豆尖一手握色拉油日常炒菜量鹽中式適量野菜-野豌豆尖的做法是最適宜出來走走的季節，天地一片新綠，看了又看的野菜集，是...
豌豆蒸蛋
用料雞蛋5-6個豌豆一大把鹽適量芝麻油少許豌豆蒸蛋的做法用平底的淺盤，方的圓的都行，在盤子底和四周抹上芝麻油打好雞蛋後，加鹽，注意不要加水倒入到淺盤中加入豌豆攪散蒸鍋中放水，煮開後再把盤子放入，轉中小火，蒸15分鐘左右...
豌豆蒸肉餅
這個肉餅入口即化，加了梅乾菜和豌豆口感更豐富！味道也超棒！食材用量按平時自己的習慣給就好。用料肉糜梅乾菜豌豆生抽姜澱粉糖白胡椒粉豌豆蒸肉餅的做法豬肉（3肥7瘦）剁碎，加適量鹽，生抽，胡椒粉，糖，蔥姜水攪打均勻，再加澱粉抓勻；梅...
鹹肉蒸豌豆
鹹肉一般指醃肉，又叫漬肉、鹽肉、鹹肉。產品特點：外觀清潔，刀工整齊，肌肉堅實，表面無粘液，切面的色澤鮮紅，肥膘稍有黃色。具有鹹肉固有的風味。醃肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質等元素；醃肉具有開胃祛寒、消食等...