螃蟹新吃法，鹽燒螃蟹
用料螃蟹3只鹽半袋花椒一小把螃蟹新吃法，鹽燒螃蟹的做法鍋底部鋪滿鹽，放入花椒一起炒出香味，放入螃蟹，用鹽把螃蟹覆蓋住小火煮15分鐘左右就好了。滿滿的蟹黃，這個已經被我吃了一點了，這樣煮出來的螃蟹很香。第一次這樣燒螃...
新手蒸螃蟹
第一次做螃蟹，紀念一下用料螃蟹4只小蔥3根鹽微量生抽3小勺香醋4小勺姜5片蒜4瓣新手蒸螃蟹的做法生鮮超市買的兩公兩母螃蟹，怕收不住就沒解繩子，泡在水裏撒微量鹽泡20分鐘，用廢棄的牙刷使勁刷背部，腹部，鉗子根處(爲此還專門...
螃蟹
金秋十月，螃蟹除了清蒸也可以炒着吃。作爲配菜拿來炒麪或炒年糕都是非常鮮美的。今天來做一道異國風味的咖喱炒螃蟹吧。咖喱均勻的包裹着螃蟹，開啟蟹殼送入口中，輕咬一口，鮮美彈牙的蟹肉擠入口腔，蟹肉的鮮和咖喱的香碰撞在...
新加坡辣椒螃蟹🦀️
新加坡國寶用料雞蛋2蒜洋蔥番茄醬料酒胡椒粉黑胡椒魚露鹽雞湯新加坡辣椒螃蟹🦀️的做法在美國買不到斯里蘭卡大肉蟹,就用這張大寶蟹代替..步驟是參考其他人的就不寫了非常好吃.....
熗螃蟹
用料螃蟹適量蔥1根豆瓣醬2勺蒜3瓣熗螃蟹的做法中午剩的清蒸螃蟹切成兩半鍋中放入蔥薑蒜倒入螃蟹翻炒加入兩勺豆瓣醬翻拌炒勻，可適量加水裝盤，如果愛吃辣的可以放入辣椒。...
螃蟹肉
其實跟螃蟹沒關係哈哈。比較省事，下飯。用料雞蛋蝦仁豬肉料酒螃蟹肉的做法蝦仁，豬肉，剁碎打個雞蛋進去，跟豬肉蝦仁拌勻。放一點料酒進去，拌勻。別放太多，不放也行。上鍋蒸，時間自己掌握，20分左右吧，熟了就行。不確定的話可以用...
新加坡國菜——辣椒螃蟹
在坡9年，今年因爲疫情不方便出去吃，就自己研究了一下辣椒螃蟹的做法，我用的現成的辣椒醬，介意的小夥伴請移步其他菜譜，不過還是建議大家買現成的醬，因爲這道菜是甜辣口，說是辣椒螃蟹其實幾乎是不怎麼辣的，跟我們平時吃的辣醬...
會吃螃蟹嗎？螃蟹肉解剖吃
螃蟹手把手解剖用料螃蟹5只姜3片醬油2勺會吃螃蟹嗎？螃蟹肉解剖吃的做法把螃蟹蒸好。然後翻過來殼，在圖上手的位置，可以把殼子掀起來。螃蟹有色的一邊是沒有肉的，直接分解出來摘掉。螃蟹大腿摘下來，拿筷子輔助把肉掏出來吃...
賽螃蟹裏沒有蟹，炒雞蛋吃出螃蟹味，神奇的賽螃蟹
秋風起，蟹腳癢，農曆雌九雄十正是品嚐大閘蟹的最佳季節，這東西說起來只能嚐個鮮，卻不能經常吃，價格昂貴不是最主要的，重要的是它性寒涼，多吃於身體健康無益。喜歡吃大閘蟹的朋友也不用急，咱們可以用普通食材做出大閘蟹的鮮香美...
素螃蟹
缺吃少喝的年代，媽媽做的香，脆素螃蟹能讓我記一輩子。用料鹽適量紅薯超大1個香蔥適量胡椒適量麪粉適量素螃蟹的做法挑了一個超大的紅薯，小的你們就多削幾個切成略厚一點的片改片成絲，個人認爲切成比肯德基賣的那種薯條要...
賽螃蟹（新手廚娘）
酷暑適合吃點帶酸的菜，開胃噢用料小香菇5朵土豆2個胡蘿蔔1根味精1勺嫩薑末小半碗香醋1勺鹽1勺賽螃蟹（新手廚娘）的做法忘記過程拍照了，只有成品了。胡蘿蔔、土豆切片，加少量水，用高壓鍋壓軟。壓軟後取出胡蘿蔔片土豆片，放進保...
螃蟹油
用料大閘蟹10只蔥3根生薑1塊料酒2勺螃蟹油的做法大閘蟹用鍋蒸熟，待冷卻拆蟹，剝殼，剝好後，準備蔥姜備用，起鍋燒油倒入蔥姜料酒，和蟹殼上取不下來的肉，熬至蔥姜入味，撈出蔥姜，下入剝好的蟹肉和蟹黃，熬幹水分，熬出蟹油，即可關火冷卻...
真正的賽螃蟹，比螃蟹還螃蟹（不是雞蛋賽螃蟹）
我第一次吃到這道菜是在臺灣，當時就有被驚豔道。其實這是魯菜系裏的一道名菜，無奈在大陸卻沒有餐廳會做了。咱家的好東西不能被灣灣們拿走，所以特意偷師了一下。其實有很多賽螃蟹的做法，但都是拿雞蛋做，味道是真的不錯，但跟...
螃蟹新吃，美味滿分
一場秋雨一場寒，秋天就是吃螃蟹的最佳季節，膏滿黃肥的螃蟹總是讓人食指大開，好像每次冷空氣過後的螃蟹也特別的好吃。吃過了傳統的蒸螃蟹煮螃蟹，今天我帶來了一個螃蟹炒年糕，韓式的吃法是不是比較特別呢？鮮香的螃蟹和軟糯香...
螃蟹的吃法（純吃螃蟹）
我吃螃蟹🦀什麼工具也不用，有手👐和嘴👄足矣😆😆😆。不要蟹八件，不要任何工具，人人可以成爲吃蟹🦀小能手😋😎！⚠️⚠️⚠️🙏🙏🙏⚠️⚠️⚠️只是在此分享吃蟹方法，不代表任何人按我的方法吃都一定不中毒！也就是說我這麼吃十幾年都沒事...
蒸螃蟹
蒸15分鐘。用料螃蟹若干蔥適量姜適量料酒適量蒸螃蟹的做法鍋裏放水，加入適量的蔥+姜+料酒。等水開，可以開始蒸螃蟹。螃蟹底朝天，正反面各放一片姜。蒸15分鐘。...
燜螃蟹
看球準備的用料螃蟹4只蒜3瓣蠔油適量醬油適量水澱粉適量白砂糖適量料酒適量姜切絲5片大蔥切絲2根幹辣椒切絲3個鹽適量燜螃蟹的做法姜大蔥蒜幹辣椒切絲蠔油料酒白砂糖醬油鹽調好加少許水螃蟹切成兩半鍋中倒入適量油小...
綁得嚴嚴實實的螃蟹怎麼宰殺(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)
用料螃蟹只綁得嚴嚴實實的螃蟹怎麼宰殺(含螃蟹面螃蟹粥螃蟹年糕的做法)的做法用繩子綁得嚴嚴實實的螃蟹，想按其他菜譜宰殺不行啊，刀都沒處下。先不要解開繩子，用牙刷把螃蟹能刷的地方刷洗乾淨。蒸鍋內水燒開，把螃蟹放入蒸...
螃蟹飯
用料螃蟹1只大米一杯根據人去增加生抽15毫升包菜半邊乾貝少許香菇6朵五花肉一小塊螃蟹飯的做法大米提前泡一下這是提前準備好香菇和五花肉先爆香加入包菜加入提前泡好的大米炒加入生抽加入乾貝和雞精加入電飯煲中加水...
螃蟹煲
以前去外面每次必點，先不說價錢，螃蟹活不活是個問題，後來在家自己做，哎呦，味道不錯呦，朋友來我家必點！第一次髮菜譜，各種無厘頭，大家原諒！用料螃蟹4只雞爪250克土豆2個蔥薑蒜，香菜，幹辣椒若干酸菜一包豆瓣醬2勺各種喜歡的調味料若...
香辣螃蟹（新手易做）
新手看菜譜總是缺少材料，每次都結合好幾個菜譜才能做一道菜，這道菜也是，非常簡單好吃，很家常，材料一般家裏應該都有的用料小螃蟹半斤蔥一小把幹辣椒4、5個花椒少量豆瓣醬1勺蒜4、5瓣鹽少量姜4、5片八角2、3個醋少許生粉適...
賽螃蟹
這是一道非常開胃並且特別下飯的菜~這麼一說也就不難理解~爲什麼孫紅雷特別愛吃黃磊做的這道賽螃蟹了。用料雞蛋4個鹹鴨蛋1個姜6片醋4勺鹽少許糖少許賽螃蟹的做法準備好所有食材，雞蛋，鹹鴨蛋，姜，鹽，糖，醋。雞蛋蛋清蛋黃分離...
新派賽螃蟹
忘了什麼時候看的舌尖上的中國了，裏面介紹的新穎的用蔬菜做的賽螃蟹，當時就眼前一亮，這次正好姥姥在我家，就大膽做了一下，味道果然很靠譜，姥姥很喜歡吃，建議家裏有老人孩子的，不妨試一試用料胡蘿蔔一根土豆一個香菇兩枚姜一大...
醃螃蟹～
在大連，春季正是蝦爬子肥美的季節，秋天是花蓋兒螃蟹肥美的季節。很多人趁着鮮活肥美的時候，開始醃制。用料鹽、醬油、酒、糖（味啉）適量姜、蔥、辣椒、香菜適量醃螃蟹～的做法清洗乾淨。放入所需材料。拌勻後放入冰箱，隔幾個小...
比螃蟹還好吃的賽螃蟹
不好意思標題黨了(๑•.•๑)但確實很好吃！平價版的螃蟹～用料雞蛋3個鹹鴨蛋2個蟹味菇1盒醋適量薑末適量白糖一勺香油1勺比螃蟹還好吃的賽螃蟹的做法蛋清蛋黃分離，分別放在兩個碗中。蟹味菇洗淨，切掉頭和尾部，只留中間白段，...