一柿三吃（脆柿子，軟柿子，柿子幹）
秋天到了，家裏的柿子掛滿了枝頭，甜蜜蜜的味道令人愉快，一個柿子三種吃法。用料柿子N個白酒適量一柿三吃（脆柿子，軟柿子，柿子幹）的做法第一種：柿子削皮切小塊，放在通風口、太陽能曬到的地方，接受日月精華。曬到這種程度就可以了，...
柿子幹
用料柿子若干柿子乾的做法摘柿子😄去皮。切片晾曬，經常翻面。完成，很甜很好吃。...
《小森林》柿子幹
用料柿子若干《小森林》柿子乾的做法柿子去皮放在通風處晾曬可以掛起來哦...
孩子愛吃的西紅柿豆腐乾
用料雞蛋2-3個鹽8-10克豆腐1塊白糖25-30克西紅柿2-3個孩子愛吃的西紅柿豆腐乾的做法將豆腐切成5-7毫米厚的豆腐片，用淡鹽水浸泡，備用西紅柿切成滾刀塊備用雞蛋打散備用將豆腐炸制兩面幹黃（注意不是金黃哦）炸成豆腐乾炒雞...
怎樣吃柿子更方便乾淨
現在是吃柿子的季節，但是每次吃的時候剝皮都比較費事，吃完一個柿子手上粘的都是果肉和汁水，有時候還沒吃乾淨浪費好多果肉，而且一定要用水洗手才能徹底洗乾淨手上的黏液。這個吃法我用了幾天了，覺得很方便，吃的乾淨而且吃完...
風乾柿子餅（小森林）
天氣涼的時候製作（秋冬）柿子的吃法用料柿子風乾柿子餅（小森林）的做法準備硬柿子去皮用繩子將柿子串起來掛在屋檐下自然風乾（偶爾捏一捏可以得到揉亂的幹柿子）可以直接吃也可以切絲當作調味料（涼拌菜或者做甜的蛋糕什麼的都可...
吃不完的柿子烤成幹
拼多多上脆柿子買多了，本來就是脆柿子吃個新鮮勁，太多了也吃不完，加上本人胃寒。送了一部分同事，剩下的就試了試烤成幹，味道不錯哦。實驗的態度做的，中間沒拍照，但結果還不錯，可以分享下大概的體會。用料柿子五個吃不完的柿子...
曬柿子幹
柿子是寒性的，女生建議還是少吃爲好，而且柿子和很多食物都是相剋的，吃之前要最好百度一下。我是在網上買的脆柿子，特別甜，雖然硬但是不澀。用料柿子隨意削皮刀一把線幾根曬柿子乾的做法買回來的柿子先洗乾淨這一點是毋庸置...
西紅柿老乾媽素茄子
用料圓茄子1個西紅柿1個辣椒2個蒜3-4瓣姜2片蔥7cm老乾媽1勺蕃茄醬（不是番茄沙司）1大勺味精5粒西紅柿老乾媽素茄子的做法圓茄子去皮、切條，泡水裏西紅柿、辣椒、蔥薑蒜都切好大火炒茄子茄子炒軟扒拉到一邊，把西紅柿和配料...
曬柿幹
第一次曬柿幹是緣於那年自家樹上的柿子都有黑斑，稍微熟軟了黑斑就爆開招蟲子，朋友告知可以趁還沒熟時摘下去皮切片曬乾，實踐發現切片很快能曬乾，但會澀。於是想到了曬整個柿子，這一試下來，每年都不喜歡吃柿子了，就等着曬成柿...
老黃瓜🥒乾貝柿子湯
食材簡單味道好的一道湯，酸酸辣辣有助於開胃，補水美白還不胖人。用料老黃瓜半個柿子2個青色小辣椒2個姜一小塊蔥半根乾貝10粒鹽適量花椒粉適量老黃瓜🥒乾貝柿子湯的做法老黃瓜最外面的皮削掉，然後用削皮器在老黃瓜上削長...
青花椒炒柿子椒香乾
用料豆乾適量裏脊肉100克柿子椒2個生抽兩勺鹽適量青花椒20粒左右蒜兩瓣青花椒炒柿子椒香乾的做法食材洗淨切塊熱油加青花椒肉片翻炒，肉炒出香味加入柿子椒香乾翻炒加入生抽少許鹽再加入蒜片炒香斷生即可出鍋...
軟糯可口的柿子幹
每到秋季家裏的柿子熟了，吃不完，就想了個辦法來儲存留着慢慢吃用料柿子軟糯可口的柿子乾的做法摘了一大盆的柿子用削皮刀削去皮去掉蒂然後切片，然後自來水沖洗一下就可以曬了柿子我是切成這樣的形狀，柿子的中間是空心的要...
無花果乾和柿子幹
自制健康小零食用料無花果8個柿子8個無花果乾和柿子乾的做法柿子和無花果洗乾淨，用廚房紙吸乾水分再用。柿子削皮，切掉不好的部分。再切片，注意想要吃酥脆口感的柿子幹就切薄一點，喜歡吃有點嚼勁的，柿子片稍微厚一點，不如我...
【歐陽應霽 私家原味料理】花樣吃柿子（醂柿子、柿子幹、柿餅做法）
用料花椒50g柿子【歐陽應霽私家原味料理】花樣吃柿子（醂柿子、柿子幹、柿餅做法）的做法用熱水泡開50g花椒用冷水兌成溫水將好的柿子放入桶中，軟了的柿子和壞了的柿子不用放用袋子封好桶子，一天換一次水，三天即可食用。壞了...
茄子西紅柿老乾媽炒牛肉
愛吃牛肉又省事系列，這種做法真是隨意搭配配菜用料大蒜3瓣牛肉500g生抽看肉量老抽一點10ml左右茄子1個鹽西紅柿2個拳頭大的胡椒粉5g左右茄子西紅柿老乾媽炒牛肉的做法醃牛肉：使用胡椒粉、生抽、老抽、一點鹽。生抽較多...
無敵美味’柿子幹’😄
美味柿子幹！暖暖的午後，一壺茶，一碟柿子幹，好不愜意！用料柿子若干無敵美味’柿子幹’😄的做法自家種的柿子，還沒有完全成熟透，摸着還是硬邦邦的感覺！摘下！準備開始做柿子幹！美美噠.柿子刨皮.切片！不要切太薄，曬乾後太薄會很硬而且...
【小森林】柿子幹
大家還記得小森林裏面的柿子幹咩其實媽媽每年都會這麼曬柿子幹，甜甜糯糯可好吃了～用料硬柿子適量【小森林】柿子乾的做法要留着蒂，把柿子皮削掉我們家就是這樣曬着了，沒有串起來掛着曬三四天之後表皮有一定厚度了，乾乾硬硬...
韭菜.薰幹.柿子椒小炒兒
用料韭菜薰幹柿子椒韭菜.薰幹.柿子椒小炒兒的做法柿子椒彩色的更好看，薰幹焯水。其他的就這樣切好。油燒熱熗鍋炒柿子椒翻炒加薰幹翻炒加韭菜生抽鹽一點點老抽一點點出鍋...
自制柿子幹（暖氣烤）
Hmart買了一箱超漂亮的雞心柿，結果發現太澀，靈機一動改做柿子幹，因爲是雞心柿，製作過程中也沒辦法捏扁成柿子餅，就叫柿子幹吧用料新鮮柿子自制柿子幹（暖氣烤）的做法將柿子清理乾淨去皮去皮的柿子熱水過一下，網上好多人都是消...
兩種方法，製作柿子幹/柿餅
寫在最前面，因爲它最重要！！一定要看哦！很多朋友反饋柿子沒曬乾就遇到壞天氣，柿幹長毛，功夫白費了。或者明明曬很乾了，還是長毛了。這裏必須教你們，用上冰箱啊寶。半成品遇到壞天氣，冷凍！好天氣繼續拿出曬。曬得比較多，冷凍！想吃了...
小森林•幹柿子
用料硬柿子小森林•幹柿子的做法柿子硬的時候，留着蒂削掉皮，用繩子拴着蒂掛起來偶爾用手捏一捏，就能變成柔軟的幹柿子可以直接當做茶點也可以切成絲加入到拌菜蘿蔔絲裏...
一口氣消滅柿子的甜甜柿子幹
番薯可以烤成番薯幹，紫薯也可以，土豆也試過。所以看到家裏一夜成熟的柿子們，突發奇想了這款柿子幹。沒想到烤完味道還不錯，甜甜的，還能解決囤貨。用料成熟的柿子n個一口氣消滅柿子的甜甜柿子乾的做法差不多熟了的柿子，切條，...
原味柿子幹高比克風爐版
同事家自己種的柿子，給了好些，正好風爐剛到，試試烤果乾用料硬柿子12個原味柿子幹高比克風爐版的做法如果不是甜脆柿子，還是按照下廚房其他小姐姐的變甜柿子的方法，恆溫用溫水泡3天。然後削皮，切成3.4釐米的薄片平鋪在烤盤和...
柿子幹烤箱版
用料柿子若干個柿子幹烤箱版的做法因爲做之前沒有拍照只好這樣將就一下了～硬的柿子削皮，切快，切塊的裏面會軟軟的喜歡吃硬的可以切片，我選擇切塊喜歡軟心因爲之前沒人發所以用了風乾果片的方法80℃四個小時但是這個遠遠不...