小美 韭菜盒子
用料水90克中筋麪粉150克韭菜200克蝦皮10克雞蛋2個鹽1/2茶匙蠔油15克五香粉1/4茶匙（可省）小美韭菜盒子的做法韭菜提前2小時洗淨晾乾水分，主鍋加入90克水，2分鐘/90度/速度1，溫度達到90度後加入150g麪粉，20秒/速度3～6混合，再2分...
韭菜盒子小美版
朋友送來自家種的韭菜，還好有小美，精準溫控90度的熱水燙麪，纔是餅皮柔軟有韌性，不易破的關鍵。用料韭菜500克雞蛋4個水290克蝦皮1把粉絲1把麪粉500克十三香粉，鹽，雞精，糖，生抽適量韭菜盒子小美版的做法用溫水泡發粉絲，韭菜洗幹...
韭菜盒子（小美）
盒馬的韭菜盒子賣7.9元兩個，味道還可以呀，可是想多吃點，就要費錢哦。乾脆自己做，一次多做幾個？用料韭菜300克土雞蛋4個海米（或蝦皮）適量粉絲1把麪粉300克水145克色拉油適量鹽適量十三香1勺韭菜盒子（小美）的做法粉絲，海米先泡着...
小美版韭菜盒子（兩人份）
用料高筋麪粉150克純淨水55克鹽7克玉米油162克韭菜180克雞蛋4個料酒5g胡椒粉1g五香粉1g冰糖粉1g小美版韭菜盒子（兩人份）的做法燒純淨水加熱到80度，倒入高筋麪粉，30秒速度從3到6混合，然後加入2g玉米油兩分鐘揉麪。鍋加熱後...
韭菜盒子-小美版
用料麪糰部分中筋麪粉200克溫水100克鹽1/2小勺餡料部分韭菜切顆粒150克炒熟的雞蛋碎2個蝦皮1小把鹽1小勺油20克韭菜盒子-小美版的做法溫水，麪粉放入主鍋，30秒速度3到6混合，放鹽，2分鐘揉麪，時間到，取出麪糰滾圓，蓋保鮮袋醒5到...
小美版韭菜盒子兩人份
兩人份韭菜盒子，薄皮大餡，口感柔軟筋道，味道極佳！用料麪粉150克70--80度熱水105克韭菜100克雞蛋2個粉絲35克蝦皮15生抽1湯勺鹽二分之一茶勺白胡椒二分之一茶勺麻油1茶勺小美版韭菜盒子兩人份的做法準備75度水溫的熱水105...
韭菜白菜盒子/韭菜雞蛋盒子
用料韭菜克白菜食用油生抽鹽香油（芝麻油）麪粉溫水韭菜白菜盒子/韭菜雞蛋盒子的做法韭菜提前洗淨控水切碎白菜切碎放鹽殺出水分擠掉水分後和韭菜碎放一起放油香油生抽/味極鮮鹽（重點：等皮擀好再攪拌均勻，因爲素餡兒容易出湯...
小美版韭菜盒子
用料韭菜100克雞蛋2個蝦皮10克粉絲1把麪粉200克開水110克鹽4分之一茶匙小美版韭菜盒子的做法說和麪，直接開啟機器，開啟電子秤200克麪粉放入主鍋，加入110克開水，用其他工具燒一下。和4分之一茶的鹽。4分鐘揉麪模式。這樣的...
小美韭菜盒子
小美鍋與電餅檔系列美食二用料韭菜800克（多點少點無所謂）雞蛋6個蝦仁200克麪粉500克開水300克（80-90度開水）鹽、白胡椒、油、五香粉，生抽，香油適量小美韭菜盒子的做法先炒雞蛋搗碎放涼，韭菜切丁淋菜油鎖水分，蝦仁切丁，最後把調...
北美韭菜盒
人在北美，自創韭菜盒子，簡單易行，滿足些許家鄉口感......用料新鮮韭菜半把（0.5lb)雞蛋4個硬豆腐半盒（6oz）食鹽0.5TSP植物油1TBP麻油0.5TSP蔥油蛋餅皮5片北美韭菜盒的做法將韭菜洗乾淨後，切成如圖所示的小片，放入一個大容器中，...
韭菜盒子（小美版）
用料麪粉（中粉）250克水145克韭菜300克雞蛋4個粉絲（提前用水泡軟）若干油適量鹽適量韭菜盒子（小美版）的做法1.小美主鍋加入145克水，設定5分鐘/90度速度小勺加熱，好了以後把250克麪粉倒入主鍋，設定30秒/速度3-6混合。2.設定2分鐘...
【美善品】韭菜盒子
皮薄餡大的韭菜盒子🥙，用了半燙麪法，小美和麪揉麪一氣呵成，薄而不破，熱的時候脆脆的，冷了麪皮也不發硬，好吃😋用料麪皮部分：水180克（減5-10g）中筋麪粉300克鹽1-2克餡料部分：韭菜葉200-300g雞蛋2-3個食用油、鹽，蠔油隨意蝦皮，粉絲...
胡蘿蔔韭菜盒子（小美版）
小時候的味道，永遠吃不厭的中式點心。用料韭菜克開水適量胡蘿蔔90克麪粉150克蝦皮少許粉絲少許雞蛋2個芝麻油適量生抽少許糖少許鹽少許胡蘿蔔韭菜盒子（小美版）的做法準備好所需食材。將胡蘿蔔和50克開水放入主鍋，以30秒/...
韭菜盒子 小美活面
一直沒有找到合適的用小美燙麪做韭菜盒子麪糰的方子，浪費了麪糰浪費了時間。今天自己琢磨才活面成功，在此簡單記錄下用小美燙麪的正確開啟方式。用料麪粉400克水280克韭菜一把，約300克雞蛋2個蝦仁按需粉絲一把色拉油適量...
美善品——韭菜盒子
用料韭菜350克蝦皮適量雞蛋3個開水300克麪粉500克鹽適量蠔油20克粉絲1把豆乾1塊胡蘿蔔半根五香粉1勺蝦肉150-200克花生油適量美善品——韭菜盒子的做法500克麪粉，300克開水（大概80-90度即可）放入主鍋，30秒速度3攪拌，3分鐘...
美味韭菜盒子
用料韭菜一把雞蛋雞蛋10枚蝦皮蝦皮適量麪粉高筋麪粉調料五香粉、鹽、雞精美味韭菜盒子的做法高筋麪粉開水攪成絮狀。涼止不燙手揉光滑，蓋保鮮膜蓋蓋靜置半個小時。韭菜淘洗乾淨切碎段。雞蛋打碎炒熟切碎。蝦皮、雞蛋碎...
【小美】韭菜盒子
可以做9-10個左右用料麪糰中筋粉250克水100克+85克餡料韭菜250克雞蛋3個蝦皮粉適量蠔油適量鹽適量油15克糖適量【小美】韭菜盒子的做法100克水放入主鍋4分鐘100度小勺燒開放入中筋粉，20秒速度3-6混合再加入85克冷水2分...
韭菜盒子/韭菜小煎餅
用料韭菜適量雞蛋2個鹽適量耗油少許冷麪麪糰普通麪粉150克牛奶90克酵母2克白糖少許燙麪麪糰（做韭菜盒子用）麪粉300克熱水160克韭菜盒子/韭菜小煎餅的做法冷麪麪糰加入麪粉牛奶酵母白砂糖一起揉到三光狀態（面光，盆光，手光）蓋...
韭菜盒子
美味的韭菜盒子是兒時美好的回憶！用料麪粉150克韭菜少量紅薯粉少量豬肉50克鹽少許生抽1勺花椒粉少許（根據口味，可以不加）韭菜盒子的做法韭菜洗淨，空幹水分，切成小段薯粉熱水焯一下，撈出空幹水分備用豬肉切成小丁，少許肥肉豬肉...
【韭菜盒子】
【韭菜盒子】，皮薄餡兒大，外酥裏香，特別的好吃；今天不做半燙麪，這樣和出來的面柔軟中又帶稍許的嚼勁兒，吃起來會更香。用料麪粉300克鹽3克熱水130克冷水40克韭菜300克食用油20克雞蛋2個鹽2勺【韭菜盒子】的做法麪粉300克、...
韭菜盒子
韭菜盒子很多人都喜歡吃，當然我家人也不例外，昨天買了一些韭菜沒吃，今天想起趕緊給消滅掉，但做啥好呢……嗯~韭菜盒子蠻不錯，就是它啦~做爲一個勤儉持家的好女人，絕對不能浪費一分一毫哈~😜用料麪粉250克開水140~150克韭菜3...
韭菜盒子 - 小美和麪（自用）小高姐方子
用料中筋麪粉225克開水50克室溫水65克酵母一點兒1/8小勺油12克鹽1克韭菜盒子-小美和麪（自用）小高姐方子的做法酵母+室溫水混合小美麪粉+開水，v3，5s混合倒入酵母水，v3，5s混合，揉麪1m，加鹽+油，揉麪2m，看狀態取出，鬆弛半小時，即可使...
韭菜盒子 燙麪 小美版
疫情期間，一包麪粉、一把韭菜，都是珍貴的資源。思來想去，還是做成韭菜盒子來品嚐春天的味道，最有儀式感！用料餅皮：（10個盒子）麪粉340克水240克餡料：（這個量可以做2份20個盒子，介意的減半哈）韭菜250克粉絲2把雞蛋3個蝦皮1把香菇3朵...
韭菜盒子 小美
疫情買的蔬菜套餐裏，韭菜太多了。消耗些，冷凍起來慢慢吃。用料麪粉500克熱水85度160克冷水140克鹽(麪糰)1克酵母少許韭菜適量雞蛋6個粉絲2把耗油適量白糖適量白胡椒粉適量十三香適量乾貝精/雞精適量芝麻油適量蒜末適量...
韭菜小盒子
超級好吃麼韭菜笨雞蛋🐔小盒子用料韭菜500克雞蛋3個蝦皮2把麪粉(餃子皮)大概300克鹽適量生抽2勺油50克糖適量韭菜小盒子的做法將洗好的韭菜切碎，3個笨雞蛋炒碎，2把小蝦皮，把所有調味料放進去，一起攪拌麪粉用一半開水一半...