麻辣四素
很好吃促進食慾的素菜（不過不算嚴格意義上的素菜啦，還是放了大蒜）。。。用料花椒一把辣椒麪大量蒜末一頭量鹽適量孜然粉適量糖適量雞精適量豆腐一塊土豆一個小白菜一捆海帶半斤麻辣四素的做法調汁做法熱鍋涼油，丟入一把花...
麻辣素幹鍋
對於又懶又好吃的我，這道菜百做不厭用料土豆200g豆芽200g散花菜200g海帶200g菇類200g火腿腸一根橋頭火鍋底料1包乾辣椒10-15顆花椒一小把蔥1顆蒜4-6瓣姜1個白糖1勺老抽1勺生抽1勺鹽適量麻辣素幹鍋的做法將土豆切片，海帶...
四川麻辣油
涼拌什麼都很好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!用料沙姜100克鹽3大勺生抽（別買顏色深）半瓶白芝麻100克蒜250克辣椒麪（微辣）一斤辣椒麪（特辣）一斤紅糖片1片豆豉200克八角100克桂皮100克油（菜油）2.5L豬肉（也可以用牛肉代替）3斤蔥適量花...
麻辣素牛肉
素食健康用料姜4片白芝麻40克猴頭菇3斤雞蛋3個玉米粉0.5斤花椒粉1兩辣椒麪1.5斤麻辣素牛肉的做法炒素牛肉乾放辣椒麪和花椒麪百芝麻起鍋放花椒油...
麻辣素湯麪
用料鹽適量醬油1勺麪條一份青花椒10粒辣椒油一勺青菜等適量麻辣素湯麪的做法用了一份火雞面，裏邊有辣椒油調料一袋。煮麪，放入辣椒油，適量鹽，青花椒粒，醬油，快煮熟時放青菜。青花椒用處很多，味道好極了...
素麻辣香鍋
誰說素菜不好吃的？做的好，一樣美味！下飯！用料藕1節萵苣1根土豆1個芹菜1根胡蘿蔔1段香菜2根白芝麻1把蒜1頭京蔥1段薑末1勺小年糕6根辣椒醬2勺生抽2勺花椒末1勺陳醋半勺素麻辣香鍋的做法蒜剁碎，蔥切末，香菜梗切碎，姜切末萵苣切...
麻辣素包
口感麻辣鮮香，一點不輸給肉包哦。趁熱吃，尤其好吃。用料1(面)白麪500克牛奶250毫升糖5克酵母8克用料2(餡)白蘿蔔兩根小香菇12-15朵指天椒3只花椒油15毫升辣椒油15毫升鹽8克蠔油10克左右麻辣素包的做法1(發麪)將白糖與溫...
麻辣素香鍋
午飯用料土豆1個蒜3瓣金針菇適量平菇適量千張一張橋頭火鍋底料四分之一生薑三坨豆腐乾三塊好像鹽適量麻辣素香鍋的做法準備:所有材料切切好，燒鍋水撒點鹽，開了之後，平菇金針菇下去洗澡，撈起來，千張豆腐乾下去多煮會，土豆片...
素麻辣燙
用料味增醬辣椒食材素麻辣燙的做法鍋裏放油，炒香乾辣椒，花椒和小米辣二條筋，幹辣椒和花椒炒出香味變色扔掉加水加入味增，辣椒粉加入蔬菜...
麻辣雙素
最近迷上了吃藕，外面做的總覺得不夠味，所以買回來自己炒，在這麼熱的天裏面，沒胃口的話炒個藕片，一瓶冰鎮啤酒，實在是太享受了呵呵用料藕300g白菜或土豆100g幹辣椒花椒薑末白醋鹽郫縣辣豆瓣醬白糖麻辣雙素的做法將藕去皮，切成...
素版麻辣菜
特價買的火鍋底料，因素食緣故一直冷藏或者冷凍，剩的青菜種類太多，就想起來還是用這種辦法消滅吧。既不浪費菜，又吃的美味，如果你的冰箱裏也有各種殘留的青菜，吃不完又怕蔫巴了，這麼做還挺好吃的，哈哈用料食材：幹豆腐1/3張香菇3...
素食搭配✅麻辣燉、麻汁菠菜、菊花豆腐湯、素hao油杏鮑菇四季豆🍭
我們的緣分就在我們的身邊,在我們身邊有很多人默默無聞地幫助了我們,而我們每一天都忽視了他們，真正的緣分也可能就這麼走失了。20190909用料具體的請看做法步驟💕💗四季豆適量杏鮑菇適量豆腐適量菠菜適量苕粉適量素食...
麻辣素雞
表姐年初二過來，手把手教得一道小食……用料素雞2個八角2個鹽2克生抽2勺花椒十粒王守義十三香1勺王守義麻辣鮮1勺生薑八片麻辣素雞的做法素雞切片，一個筷子的厚度最好過油炸幹，表面起泡……顏色偏牙黃！鍋底留多點油，倒入備...
素·麻辣香鍋
今日食：素·麻辣香鍋🥙總共十餘元的菜，好大的量，我家最大的盆裝了，兩個人吃不了，又是吃撐的中午😉百用的鍋，實現神奇料理👩🏻🍳#好吃的午餐#用料藕1節土豆1個空心菜1把大白菜2個大菜幫海帶100克豆腐泡50克地瓜粉1把油麥菜...
四川麻辣腸
很多四川人都會自己製作香腸，在家自制的香腸吃起來也更加放心，因爲一些作坊在製作的時候往往會加入防腐劑，還是自己動手做的吃起來放心。用料豬肉5斤五香粉10克胡椒粉8克雞精15克鹽50克糖50克花椒麪15克辣椒麪75克高度白...
四川麻辣魚
此款魚在四川叫太安魚。典型的川菜，用料基本都是川味調料。麻辣鮮香，絕對是重口味吃法。做法較爲複雜。不過吃起來爽口也就值了。用料四川老壇酸菜一片泡椒5根泡生薑一塊花椒一小撮蒜瓣30瓣郫縣豆瓣醬兩大勺大蔥一段菜...
四川麻辣燙
用料火鍋底料1/3包花椒20粒姜3片蒜3瓣蔥1根配菜自己喜歡的鹽1勺四川麻辣燙的做法喜歡的葷菜、素菜洗好切好姜蔥蒜火鍋料切好備用下菜籽油8成熱下姜蔥蒜火鍋底料和花椒炒香也可加一勺豆瓣醬一起炒加水燒開後加一勺鹽再...
麻辣素絲
用料海帶豆角胡蘿蔔綠豆芽麻辣素絲的做法用海帶、豆角、胡蘿蔔切絲與綠豆芽一起爆炒...
全素麻辣燙
因爲要吃兩個月的素又想念麻辣燙的味道疫情期間不想叫外賣所以試試自己做個真的是好吃不怕胖的方法了還挺簡單的快手版大家可以試試用料火鍋底料1包鹽3克糖5克牛奶一袋水200g生抽2勺全素麻辣燙的做法火鍋底料掰一小塊...
麻辣素蹄筋
和着湯汁配着米飯，口中滿是軟爛、勁道和鮮辣香味的碰撞，吃着倍兒爽。要說它的滋味賽蹄筋，一點兒也不爲過。嫩、滑、彈、爽、韌，我對肉肉的暢想，可都在這塊素蹄筋上實現了。用料紅薯粉200克豬肉末100克青紅椒碎15克蒜末1大...
麻辣素雞
天冷🍂辣滷走起來✌️用料素雞（麪筋）4根八角3個花椒幹辣椒小茴香適量草果1個香葉3片桂皮1小塊郫縣豆瓣醬適量料酒生抽老抽適量白糖一小勺辣椒粉花椒粉適量一次性滷料包1個食用油適量大蔥半根姜一塊麻辣素雞的做法素雞洗淨...
麻辣四季豆
用料四季豆400克大蒜1瓣花椒15粒鹽5克泡椒2個姜2片小米椒2個花椒20粒花椒油半勺醋1勺生抽1勺芝麻油1勺十三香半勺麻辣四季豆的做法四季豆擇好洗淨濾水備用小米椒切碎，泡椒切碎，蒜頭切碎，姜切絲備用鍋加熱，將擇好的四季豆...
麻辣鹵素菜
因爲愛吃鹵素菜根據各種菜譜進行改良最後得出最符合自己口味的做法記錄一下以防忘記每個人的口味不同此菜譜僅代表我個人口味！！！用料肉蔻2個桂皮2個八角4個香葉6片麻椒10克花椒15克小茴香5克幹辣椒適量辣椒籽適量紅油豆...
麻辣素雞翅
用料素雞翅一盤大蒜五瓣花椒20粒左右辣椒粉1勺孜然粉1勺孜然粒1勺鹽半勺芝麻一勺白糖半勺麻辣素雞翅的做法素雞翅泡軟，控幹水分。下油鍋炸至兩面金黃。我買的這種洗三次就軟了，忘記拍步驟圖鍋底留油，蒜末和花椒炸香鹽、...
素麻辣豆腐
家常下飯菜用料嫩豆腐一大塊自制辣油約2大勺姜3薄片蔥白1根生抽3勺素蠔油1勺半白糖2勺香醋約1勺鹽1小勺蔬菜少量水澱粉適量素麻辣豆腐的做法準備原材料；少量水調水澱粉。PS:煮的時候會加大量水方便煮入味，所以水澱粉少...