調味黃魚蒸肉餅
調味黃魚與肉末一起蒸，鮮美鹹香，特別下飯。黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由...
美味蒸肉餅
用料豬肉500克雞蛋2個蘿蔔乾7條左右海天蠔油一勺半醬油2勺美味蒸肉餅的做法先把豬肉剁碎把蘿蔔乾切小放入醬油和蠔油（鹽就不用放了）充分攪拌到一起攤放在盤子裏（盤子要深點）放上兩個雞蛋，隔水蒸。完成啦，非常好吃😊...
黃花魚蒸肉餅
每次黃花魚都是香煎，今天換個做法，鮮香又下飯用料黃花魚1條姜3片五花肉400克澱粉2勺鹽適量胡椒粉適量花生油適量蔥2根蒸魚豉油適量黃花魚蒸肉餅的做法五花肉剁碎，加點鹽，蠔油，胡椒粉，澱粉醃製20分鐘，切三片姜備用黃花魚洗幹...
魷魚蒸肉餅
泡發的幹魷魚與豬肉的味道一起碰撞，真的是鮮到眉毛用料魷魚1只豬肉200克雞蛋1個生抽1勺鹽1克澱粉2勺姜1片魷魚蒸肉餅的做法豬肉乾魷魚剁碎，姜切沫全部材料放一起，加醬油，鹽，澱粉後攪拌均勻混合後的肉餅鋪在碗裏，中間挖空打...
金沙鹹蛋黃風味調味料之👉金沙奶黃冰皮月餅
一包金沙鹹蛋黃調味料開啓的甜點故事。本款內餡適合做廣式月餅，麪包，老婆餅，包子。配方出50克月餅13個。用料1⃣️餡料來自復古米米配方雞蛋3個(160克)金沙鹹蛋黃風味調味料/或鹹蛋黃20克／45克淡奶油150克低筋麪粉70克細砂...
3種調料做簡單美味蒸魚
廣漂了好多年，很喜歡粵菜，全家都特別愛吃魚，於是，這道做法簡單味道一流的清蒸魚成了我家每週必做2次的硬菜，魚千萬別加鹽醃製，如果醃製魚肉就不嫩了，多年經驗總結，哈哈😄，封面用的清蒸鱖魚圖片替代用料黃花魚（我一般選擇骨頭少...
鹹肉蒸黃魚
用料鹹肉若干片鹽少許黃魚1條黃酒2勺鹹肉蒸黃魚的做法黃魚洗淨撮鹽晾乾，靜待30分鐘，然後切塊裝盤，加入黃酒、薑片，鋪上鹹肉、蔥段，大火隔水蒸10分鐘左右，時間根據魚的大小適當調整。...
黃魚鯗蒸肉餅
用料1黃魚鯗蒸肉餅的做法11...
墨魚仔肉餅蒸蛋【肉餅蒸蛋】多一味墨魚，鮮味加倍！
離新年還有38天？！？！你敢信？剛開始更新年夜FUN系列的時候，覺得日子還長，可以慢慢來，今天開啟倒計時一看，驚呼~！是時候快馬加鞭，不，趕牛犁田~抓緊，年，夜，FUN！！今日放送.....又一道0廚藝，卻可以鮮掉眉毛的....用料原料準備鮮豬肉（3肥7瘦）200g...
魚香調味
用料泡椒4根蒜6個姜2片蔥花少許水適量澱粉1勺醋1勺白糖1勺醬油/鹽適量魚香調味的做法泡椒，姜，蒜剁成茸，起油鍋炒香，調水、澱粉、醋、糖，加入鍋中，適量加鹽調味。淋在茄餅/蝦等上。...
肉餅蒸黃魚
突發其想創造了這道菜，絕對的鮮香噢^_^用料黃魚1條薄千張2張夾心肉250克小蘇打1勺姜6片料酒1勺鹽適量糖少許蒜瓣5粒肉餅蒸黃魚的做法黃魚去內臟去鱗洗乾淨控幹水份夾心肉加鹽和2片姜剁成肉䊳小蘇打加適量溫水化開，放入...
肉餅蒸鯽魚
好廚友教我的很鮮美用料鯽魚一條豬肉適量蔥薑蒜適量鹽、料酒適量肉餅蒸鯽魚的做法鯽魚洗乾淨撒適量鹽備用（按個人喜好選擇要不要在魚肚子裏放點蔥薑蒜）豬瘦肉剁肉餅，剁的過程中加入姜蒜適量鹽鯽魚放碗裏放上剁好的肉餅，倒...
黃瓜蒸肉餅
家鄉的特產！用料瘦肉250克生抽半勺香油半勺黃瓜二根黃瓜蒸肉餅的做法家鄉黃瓜幹兩條跺碎半肥瘦肉和黃瓜混着跺碎放香油雞蛋白攪拌！不用放鹽，因爲黃瓜幹有鹽了！放鍋裏蒸熟就行...
魚香調味汁
這一款百變魚香汁是簡便保險的百搭汁，可以做魚香肉絲、魚香茄子以及以及應用到任何你想改成魚香味的菜當中！用料蔥薑蒜魚香調味汁的做法自己想做的食材加工到半熟。熱鍋下少許油，蔥薑蒜比例1：2：3下鍋。下郫縣豆瓣醬。炒幹...
墨魚蒸肉餅
墨魚Q彈香，馬蹄脆，肉末吸收了墨魚的鮮和馬蹄的甜，口味非常豐富，簡單易做的下飯菜。用料豬肉200克墨魚1條馬蹄8個雞蛋1個薑末少許香菜1棵調料鹽3克白糖4克生抽1勺蠔油1勺墨魚蒸肉餅的做法備齊食材，洗淨備用；肉洗淨剁肉末，墨魚...
鯪魚蒸肉餅
豆豉鯪魚蒸肉餅今日小貼士：用料：五花肉300克，豆豉鯪魚1條，豆豉適量，香蔥3顆，生抽20克，蠔油10克，鹽2克，澱粉5克，食用油10克，胡椒粉3克用料五花肉300克鯪魚蒸肉餅的做法鯪魚蒸肉餅...
臘味蒸肉餅
用料臘腸2根鯪魚乾1只五花肉末300克馬蹄1個香菇1朵薑末2克蔥花克陳皮碎1克鹽2克白糖2克胡椒粉1克香油1勺蒸魚豉油2勺生粉5克臘味蒸肉餅的做法1.肉末加鹽摔打起勁，再加其他調料2.擺好蒸10分鐘，蔥花熱油，淋醬油即可...
黃魚蒸肉
用料黃魚鯗120g肉餡150g生抽1勺料酒10g蠔油10g鹽巴5g蔥花10g薑絲10g蒸魚豉油2勺三絲10g黃魚蒸肉的做法成品黃魚鯗稍微清洗肉末加入1勺生抽、1勺料酒、半勺蠔油、半勺鹽、一撮蔥花、攪拌均勻醃製好的肉沫鋪在碗中魚鯗...
魚肉蒸米餅
寶寶輔食的質地從泥糊狀到固體過渡的過程當中，應當循序漸進，不要損傷寶寶幼嫩的牙齒牙齦，同時也避免打擊寶寶對於進食的積極性。今天分享一道過渡期輔食，噴香的口感和柔軟的質地，9個月左右的寶寶就可以快樂享用咯~用料軟米...
肉餅蒸魚
用料自己喜歡吃的冰鮮魚或者鹹魚數條半肥瘦肉餅適量花生少許薑絲適量鹽適量生粉適量醬油一點點肉餅蒸魚的做法忘記拍攝過程：1，若買的是冰鮮魚用多份量的鹽醃魚放置冰箱一夜後再衝洗乾淨，若是鹹魚免去此步驟2，肉餅用一點鹽...
肉餅蒸魚乾
不用多說，一看就是一道下飯神器！用料豬肉150g魚乾適量姜適量小蔥適量肉餅蒸魚乾的做法魚乾用溫水浸泡半個小時，中途換一次溫水，備用！我這裏用的是米魚乾，你也可以選擇用你所喜歡的任何魚乾！豬肉剁成肉糜！少許生薑去皮洗淨，切成...
鹹魚蒸肉餅
用料鹹魚3條肉末適量薑絲適量香菇3朵醬油、胡椒粉、蠔油、油適量鹹魚蒸肉餅的做法肉和新鮮香茹剁肉末加入適量的油、料酒、胡椒粉、醬油、蠔油拌勻醃製10分鐘。大火燒開水放入鹹魚蒸10分鐘。蒸好的鹹魚剔肉去骨。碟底...
肉餅蒸鱸魚
和鯽魚蒸蛋一樣，這道肉餅蒸鱸魚，也是家人比較喜歡的二合一吃魚方式。豬肉的鮮，滲出來的豬油的潤，與魚肉的清甜細嫩用“蒸”的方法交融，魚汁“養”肉，肉汁“養”魚，很完美的搭配，特別能體現蒸菜的精妙所在。用料鱸魚1條肉蓉1小...
黃豆蒸肉餅
結婚後在婆家學的一道菜，味道鮮香下飯用料幹黃豆手抓2把上肉3肥7瘦300克黃豆蒸肉餅的做法炒鍋不用放油，直接放入幹黃豆翻炒金黃色，裝出來放入大碗，倒入清水浸泡10分鐘3肥7瘦上肉剁碎和黃豆混合，放鹽蠔油生抽胡椒粉丁點糖，喜...
蒸魚調汁
用料黃豆醬勺薑片蔥根新鮮小米椒蒜蓉糖油蒸魚調汁的做法熱鍋燒油，放姜蔥爆香後，加入小米辣，關火關火後放蒜，黃豆醬，蠔油，糖拌勻就可以澆在蒸好的魚上了...