鹹魚蒸肉餅 食譜坊 蒸 2.66W 大中小設定文字大小 用料 鹹魚 3條 肉末 適量 薑絲 適量 香菇 3朵 醬油、胡椒粉、蠔油、油 適量 鹹魚蒸肉餅的做法 肉和新鮮香茹剁肉末加入適量的油、料酒、胡椒粉、醬油、蠔油拌勻醃製10分鐘。 大火燒開水放入鹹魚蒸10分鐘。 蒸好的鹹魚剔肉去骨。 碟底抹油放入肉末抹平均勻，加入薑絲撒放均勻，再撒上鹹魚肉淋上適量油，放入燒開水鍋中大火蒸熟10分鐘即可。（時間可根據食材量變動） 撒上蔥花另燒鍋熱油淋上即可食用。一看這菜名就知道是個飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜了吧？你準備好米飯了嗎？^_^ TAG標籤：鹹魚蒸肉餅 好吃 鹹魚 肉餅 #
