嫩潤鮮極什錦素丸湯
此道菜可作主食，類似疙瘩湯，但較疙瘩少了面腥味，加入了香菇、青椒、土豆等素菜糅合，味鮮似肉丸，口感卻有香滑柔潤。因爲什錦蔬菜做食材，營養也豐富。作爲早晚餐非常合適。※更多食譜疑問請諮詢關注公衆號：soyobell用料香菇8...
肥嫩軟潤 焦甜微鹹 美味多汁的蒲燒鰻魚
鰻魚料理最常見的菜式是“蒲燒”鰻魚，即醬烤鰻魚。“蒲燒”鰻魚，從江戶時代開始就是日本料理的代表性料理之一，'江戶前'這個如今更多與壽司一起出現的名詞（江戶前壽司），最早單指用江戶前的鰻魚做出的料理。在日本...
小朋友超愛吃的清淡潤肺的【超嫩雪梨肉餅湯】
這道菜緣於我在贛州生活的時候喝到的，回到上海後一直想念，後來問到一直吃的店家的菜譜，給大家分享一下。梨也可以換成你們喜歡的蔬菜放在一起燉用料梨¼個肉糜150克（隨便多少）澱粉50克（多放一些更嫩1：2或者1：3都行）薑末1克水50...
嫩滑潤補的薑汁撞奶
作者：任芸麗汁撞奶是傳統的港式甜品，自己做一碗不僅滑嫩爽口，而且只要掌握了訣竅，做法並不難，溫暖腸胃的效果又很神奇。一定要自己在家試試！用料老薑1塊（需要搾出25ml純薑汁）綿白糖（或白砂糖）20克全脂鮮牛奶200毫升嫩滑潤補的姜...
嬰兒肌膚般的雞蛋羹——水嫩潤滑
寶貝們很喜歡的早餐之一，嫩滑可口的雞蛋羹。一碗鹹香，一碗綿甜，一份美食，一份心意，香滑入口，甜蜜入心❤。用料鹹香：1、雞蛋🥚2個約90-100克2、溫水150克3、鹽1-1.5克4、食用油或者香油適量5、枸杞5粒6、生抽適量綿甜：1、雞蛋...
秋季潤燥滋潤潤肺湯霸王花玉竹無花果潤肺湯
這款湯清熱解毒，滋陰潤肺，美顏，提神醒腦，去肝火。不明白的也可以問我。用料霸王花19克玉竹11克百合8克無花果26克杏仁5克豬肉150-250克螺肉一片（可放可不放，增加口感，滋陰）秋季潤燥滋潤潤肺湯霸王花玉竹無花果潤肺湯的做法霸...
嫩嫩綿潤古早蛋糕
古早蛋糕水浴法我用的18x18x9的磨具用料低筋麪粉90克雞蛋8個玉米油90克牛奶120克細砂糖90克鹽1克玉米澱粉15克嫩嫩綿潤古早蛋糕的做法把磨具裏面墊上油紙，磨具外面用錫紙包三層，我忘記拍了，明天上傳下磨具圖片把所有食材...
魔芋粉版🧡芝士乳酪蛋糕🥞低卡軟嫩又柔潤✨
✅軟嫩柔潤，回味無窮✅帶有淡淡奶香和濃濃芝士的滿足感✅又不會特別厚重和特別甜膩✅同時還夾雜着魔芋粉的清爽感基本上切個幾小塊吃一兩小口就又滿足又飽腹🧡超級無敵友好，配方如下，快來試試吧用料奶油奶酪220克雞蛋2個...
用嫩豆腐做京派豆腐腦，湯滷潤滑鹹香超快手
在超市發現了bio的嫩豆腐，怎麼能不來一碗家鄉早點攤兒上的豆腐腦。只需早起幾分鐘，你就能找到故鄉。用料嫩豆腐1塊（250克）鮮香菇2朵木耳幾朵黃花菜1把嫩蔥2根姜1片花椒幾粒醬油和香油各1勺澱粉水適量用嫩豆腐做京派豆腐腦...
水潤、軟嫩的古早蛋糕
古早味是臺灣俚語，是閩南人用來形容古舊的味道的一個詞。也可以理解爲“懷念的味道”。古早蛋糕因爲細膩軟嫩非常受歡迎，使用燙麪+水浴法，成品出來鮮嫩Q彈，製作簡單，材料也簡單，新手也能輕鬆入手！用料低筋麪粉57克牛奶75克玉...
涼拌蒜蓉秋葵丨脆嫩多汁，滑潤不膩
秋葵含有豐富的維生素c和可溶性纖維，不僅對面板具有保健作用，且能使面板美白、細嫩。秋葵，我喜歡用來涼拌，用時短，吃起來非常爽脆好吃。用料秋葵200克蒜8瓣小米辣2個生抽1勺糖2克鹽2克涼拌蒜蓉秋葵丨脆嫩多汁，滑潤不膩的做...
香嫩超潤的豆腐滑蛋
用料雞蛋3個豆腐1塊蔥薑蒜若干蠔油1勺生抽1勺鹽適量香嫩超潤的豆腐滑蛋的做法熱油下鍋炒滑蛋。裝起待用。熱油下鍋煸香姜蒜，放入切成小塊的豆腐，小火煎一下表皮。煎到微微發黃，轉中火，加入小半碗水。一勺蠔油，一勺生抽燉煮...
潤心潤肺湯
吃肉多了，想如果放棄肉可以嗎？用料海星2只黃豆少量幹海底椰一把蘋果1只個腰果1把潤心潤肺湯的做法一人份量，洗乾淨，全部放進煲，大約1500ml水，按煲湯，大約1個小時。可以喝了。小貼士海星散結，對喉嚨好，蘋果甜甜的。材料種類不可...
水果冰沙（冰潤潤）
有多少人會和我一樣，夏天想吃火鍋，冬天想吃冰飲的？氣溫驟降，房間裏開了空調反倒突然有些不適應，感覺很燥熱，這個時候要是能來上一碗涼爽的沙冰潤潤，對於我這樣的“坐”家來說是一種最溫柔的喚醒方式。【水果冰沙】食譜使用漢...
滋潤嫩滑的牛奶燉蛋
抓住重點，完美出鍋^_^用料雞蛋2個純牛奶200克白糖20克滋潤嫩滑的牛奶燉蛋的做法2個雞蛋攪拌均勻20克白糖放進雞蛋裏攪拌均勻牛奶和雞蛋混合攪拌均勻攪拌好的蛋漿要過兩次濾網纔會細膩裝進容器裏，蓋上蓋（燉盅的話蓋一個內...
桂花魚羹：鮮嫩滑潤，讓不會吃魚的人也能大快朵頤
有些人，不愛吃魚，不是不喜歡魚的味道，而是不會吃魚，怕魚刺卡了喉嚨。那麼，用桂花魚，做一碗鮮嫩滑潤的魚羹，讓不會吃魚的人也能大口吃魚。而且魚羹里加入了香醋，只餘魚的鮮美，不見魚的腥味。用料桂花魚1條600g姜3片雞蛋1個生抽2...
老北京門釘肉餅（牛肉大蔥），外焦裏嫩，汁多潤口
門釘肉餅是北京的一種傳統小吃。因爲形狀像古時候城門上的門釘而得名。而且據說門釘肉餅有吉祥的含義。饞這口兒有一些時日了，滿腦子都是皮薄餡大一口下去汁水橫流的小胖墩😋昨天去買了牛肉餡和大蔥，今天馬上結合各路前...
潤潤的糖水
純粹爲了喝些潤潤的滋養一下身體，寶寶也喝喔用料冰糖小許百合適量玉竹少許雪耳少量意仁適量扁豆適量沙蔘適量紅棗3顆潤潤的糖水的做法幹百合沙蔘玉竹，少許，不然會太濃了。意仁，能去身體上的溼，還有一樣叫扁豆。意仁，扁豆，沙...
可以排毒潤膚的蘋果香瓜汁，讓面板水嫩嫩
用料蘋果150克香瓜200克牛奶200毫升蜂蜜1湯匙可以排毒潤膚的蘋果香瓜汁，讓面板水嫩嫩的做法準備好所有食材。蘋果、香瓜去皮後切成5*5cm塊狀。將所有食材和牛奶放入破壁機，蓋好杯蓋。啓動烹飪，烹飪完成後即可食用。版權...
野生羊肚菌燉雞蛋(鮮嫩潤口)
味道鮮美，營養價值極高。野生羊肚菌富含8種維生素、7種人體必須的氨基酸、大量人體必須礦質元素、豐富的膳食纖維、含預製腫瘤的多糖、抗病毒的活性成分等，提升人體的抵抗力和免疫能力。♥a1043559789，一起分享和交流用...
清炒蠶豆~香嫩可口，油潤鮮亮，快手菜
鮮嫩食材需要精簡調味料，感受食材本身鮮味。嫩的鮮蠶豆（還沒有黑條）爲佳，十分嫩滑。老一點有黑條的鮮蠶豆稍遜，倒也有特別的外韌內糯口感。用料蠶豆600克（包含皮）蔥一段油適量糖少許鹽少許清炒蠶豆~香嫩可口，油潤鮮亮，快手菜的...
最簡單的涼拌秋葵，脆嫩多汁，潤滑不膩
秋葵的口感比較特別，喜歡的人會覺得很好吃，不喜歡的人會覺得絲絲連連無法接受。👍秋葵被譽爲人類最佳的保健蔬菜之一，主要有降血糖，補鈣和保護腸胃等。👩🏻🍳涼拌秋葵是最簡單，也是最普遍的一種做法，單純的秋葵加少許調味...
最適合秋天喝的，潤燥補水讓你比別人水潤白嫩
現在慢慢要進入仲秋了秋燥慢慢顯現容易出現面板幹晦暗無光、口乾口渴、嘴脣起皮，毛枯沒有光澤、煩熱等等秋燥症狀👏而且不是喝水就能好的所以滋潤養肺的食材可以安排上啦～🌿肺清臉就白，肺主一身之氣，輸精於皮毛面板好不好...
香嫩潤補的白切肥腸
吃白切肥腸講究的是品相和味道，既要看上去白、乾淨，又要吃起來香，沒有異味，有一股淡淡的香味。剛出鍋時又白又嫩，彈性十足，既熟又爛還要有嚼勁。要做好白切肥腸確實需要用心烹飪！用料豬大腸一副鹽適量八角適量麪粉適量生薑適...
生酮 柔嫩溼潤超低卡低碳 改良版豆腐布朗尼蛋糕
自用改良食譜。用料北大荒內脂豆腐350g椰然泉椰子麪粉55克Viva有機無糖可可粉16克新良泡打粉3克雞蛋1個赤癬糖醇（1倍甜）50克喜馬拉雅粉鹽1克豆本豆無糖豆奶120ml香草精1.5ml核桃仁（可選）生酮柔嫩溼潤超低卡低碳改良版豆腐...