大蒜花雞蛋炒飯
滑口，粒粒香用料大蒜苗三根雞蛋三個米飯糖醬油大蒜花雞蛋炒飯的做法大蒜苗切細，雞蛋打好，然後油潤鍋先煎雞蛋，雞蛋保持嫩度裝出備用，加油把蒜苗頭進去爆香最後加入米飯開始炒，還有蒜青部分，放入醬油，少於糖，繼續均勻拌炒…，醬油...
大蒜煮雞蛋
端午節，大蒜煮雞蛋～大蒜煮熟後可以起到溫肺散寒，補氣養胃的作用。小孩積食、吃糉子不好消化，都可以用大蒜煮水喝用料雞蛋適量新鮮大蒜適量大蒜煮雞蛋的做法鍋里加水，加入新鮮大蒜，大火煮開，今天加了點新鮮艾葉～加入雞蛋，煮開轉...
大蒜炒雞肉
用料雞胸肉克料酒半勺鹽適量糖適量蔥姜大蒜大蒜炒雞肉的做法雞肉薑片料酒焯水燒開一分鐘後關火繼續燜10分鐘熱鍋涼油蔥度薑片3成油溫爆香下雞塊爆炒出香味，油下多點下生抽鹽繼續翻炒均勻加入斜切大蒜翻炒一會，一勺白酒...
下飯菜 大蒜炒雞蛋
這是我從小最喜歡吃的一個菜，沒有之一，而且也是媽媽教我做的第一個菜，屬於我們當地的一個比較家常的小炒吧，不囉嗦，進入正題！用料香大蒜5根雞蛋2個辣椒粉適量醬油（老抽）適量鹽適量味精可放可不放下飯菜大蒜炒雞蛋的做法把大蒜...
大蒜炒腰花
用料黑豬腰2個大蒜5根蔥姜適量花椒適量料酒少許菜籽油2大勺豆瓣醬2小勺生抽少許大蒜炒腰花的做法腰花改刀切成菱形狀，用鹽醃製15分鐘，揉搓洗淨，重複3次，大蒜洗淨切段放入料酒、蔥姜、花椒，等水燒開後，再放入腰花焯水，再燒開...
麻食，捲餅皮，蒜蓉醬，稀飯，米飯，蒸菜，孜然炒肉，打薺薺菜，大盤雞，醃蒜薹，炒蛋，
圖和方子太多，好多都沒做過，收藏先，不斷更新中…用料水適量麻食，捲餅皮，蒜蓉醬，稀飯，米飯，蒸菜，孜然炒肉，打薺薺菜，大盤雞，醃蒜薹，炒蛋，的做法紅棗去核:35秒速度5蔬菜切碎:5秒剝蒜皮:5秒反轉切蒜:3秒打薺薺菜:3秒速度7打肉餡:一次20...
大蒜炒雞心
用料雞心200克大蒜大大長長一根耗油兩大勺料酒一勺生抽一勺白胡椒一小點生薑三四片大蒜炒雞心的做法雞心洗乾淨，一個個切好去血管，如圖。加料酒、生抽、蠔油、白胡椒，幾片生薑，拌好放冰箱二小時。熱鍋放油，五分熟時放大蒜（...
素雞炒大蒜
用料素雞1小個大蒜4根醬油美味鮮黃酒適量豆瓣醬看個人喜好辣椒最好是新鮮的看個人喜好素雞炒大蒜的做法大蒜洗淨切段，根部與葉片分開放。素雞切片，不要過厚，太厚不容易入味；也不要太薄，太薄不容易煎。鍋裏放多點油（油多點不...
大蒜炒雞雜
用料大蒜雞心雞肫姜老抽黃酒糖鹽大蒜炒雞雜的做法大蒜去根洗淨，切5CM左右的段，根部用刀切開雞心切開去除中間血水和雞肫一起用水沖洗淨，用鹽搓洗，放置5分鐘左右雞心、雞肫切成片切好的雞心雞肫用清水浸泡，期間換水，1小時後...
大蒜炒蛋皮
又到大蒜上市的時間了，很糾結，大蒜好吃殺菌，但是味道很大，但是上海有個很好吃又蒜味不大的菜，名字很樸實-就叫大蒜炒蛋皮😜用料雞蛋3個大蒜一把李錦記薄鹽生抽3勺李錦記草菇老抽1勺白砂糖1勺大蒜炒蛋皮的做法大蒜洗淨，切段...
大蒜炒飯
用料自己看大蒜炒飯的做法大蒜和洋蔥都切碎，蘑菇掰開，彩椒切塊炒鍋放油，放入蒜末和紅辣椒。香味出來後放入洋蔥炒放入蘑菇，醬油翻炒。放入玄米(沒有就放米飯吧)。充分混合再放入彩椒。出鍋前放入麻油和胡椒鹽調味...
大蒜炒板雞
板雞。桂林興安人的最愛~哈哈哈。獨特的味道+滿滿的愛。回味無窮~用料雞半隻大蒜5根幹辣椒6個蒜2個鹽少許耗油少許大蒜炒板雞的做法先把雞肉切成塊狀把切好的雞肉倒進一鍋燒開的水中煮3分鐘，然後把雞肉撈出切好乾辣椒，...
大蒜炒雞胗
用料雞胗克大蒜鹽克味精大蒜炒雞胗的做法雞胗加黃酒，鹽，醃3分鐘。熱鍋冷油，下雞胗，劃炒後再加些油，倒入大蒜翻炒加入雞胗一起炒，加鹽翻炒，加蓋燜煮一分鐘（燜煮過程中可以開蓋翻一下，加入味精）。起鍋...
幹辣椒大蒜葉炒雞蛋
小時候最喜歡的一道菜之一便是媽媽做的幹辣椒大蒜葉炒雞蛋，自己家裏曬乾的紅辣椒，田裏的大蒜葉子，配上正兒八經的土雞蛋，味道極好，又很下飯。現在，親愛的媽媽不再那麼年輕了，我雖然無力阻止時間它一直往前走，但是至少我現在能...
大蒜蝦仁炒飯
用料米飯2碗蝦仁25只雞蛋2個蔥2根洋蔥半個大蒜10瓣蠔油適量胡椒適量牛油30克大蒜蝦仁炒飯的做法蔥切蔥花，洋蔥切碎，大蒜撥皮（不用切碎），2顆雞蛋液攪拌均勻鍋加熱，放入牛油融化，加入蒜瓣炒香放入洋蔥和蔥花翻炒放入蝦仁翻炒，加...
隨緣炒飯之蒜薹雞蛋炒飯
有什麼就炒什麼，簡單又好吃的炒飯。用料米飯3碗雞蛋3個蔥半根蒜薹一把隨緣炒飯之蒜薹雞蛋炒飯的做法鍋裏放入少量的油，雞蛋炒至半熟，軟軟糯糯的那種，放到碗裏用餘溫加熱。之所以炒半熟是因爲一會比較好炒散，不會出現米飯白...
雞蛋炒花飯
7歲小朋友自己做的炒飯，味道不錯！用料米飯1碗雞蛋3個鹽少許火腿1根黃瓜0.3根包菜3片土豆1個食用油少許雞蛋炒花飯的做法米飯放碗里加入雞蛋液，攪拌均勻備用油燒熱，加入蔬菜，土豆丁，黃瓜丁，火腿丁，加入鹽，炒至6分熟加入帶蛋液的...
大蒜炒雞蛋
用料雞蛋2個蒜2根大蒜炒雞蛋的做法2個雞蛋，加鹽，打雞蛋~加油，油熱下鍋煎雞蛋翻炒，這次我是把雞蛋往嫩了做，所以火候中火慢炒的，炒好盛起來加油，放大蒜，翻炒，加雞蛋，炒好後加鹽出鍋出鍋啦...
大蒜炒蛋
春天的大蒜殺菌消毒，多吃有利於身體健康。從小爸媽就這樣說，是吧？😉😄今天就來個家常菜——大蒜炒蛋吧！用料大蒜一小把雞蛋鴨蛋鵝蛋1個或2個食用油適量鹽適量味精適量大蒜炒蛋的做法家裏正好有鵝蛋，是爸媽自己養的鵝下的蛋...
下飯菜大蒜炒五花肉
用料五花肉克大蒜瓣下飯菜大蒜炒五花肉的做法1234小貼士1.大蒜切斜刀，五花切薄片2.鍋入油少一點，入五花肉中偏大火煸炒3.待肉出油，根據個人口味喜歡吃焦一點肉的就多煸一會。4.肉不出鍋放入大蒜，入鹽，一點生抽，一丁糖快速翻...
大蒜雞蛋炒嵊州年糕
同學推薦的店買了好多嵊州年糕，在網上沒有搜到什麼炒嵊州年糕的方子，所以中午自己創新了一下～嵊州年糕太好吃啦，特別有嚼勁，米味也很香，真棒用料雞蛋1個嵊州年糕200g大蒜2根火鍋底料適量生抽1勺大蒜雞蛋炒嵊州年糕的做法雞...
大蒜炒鴨蛋
用料大蒜1斤鴨蛋2只料酒適量鹽適量大蒜炒鴨蛋的做法把鴨蛋打入碗中加料酒打散，鍋中倒入少許油炒熟出鍋。鍋中倒入油，入大蒜大火翻炒變色。加入炒好的鴨蛋繼續翻炒片刻，加適量鹽。出鍋，色香味俱全。...
雞蛋炒大蒜
用料大蒜雞蛋2只鹽、雞精雞蛋炒大蒜的做法雞蛋在碗裏打散，略加一點鹽。起油鍋，比炒菜少一點油。鍋熱後倒入打散的雞蛋，炒熟盛出。再起油鍋，高熱後放入大蒜段，快速煸炒。變色即可放鹽、雞精。繼續炒幾下。放入炒好的雞蛋，拌...
法式大蒜奶油雞配大蒜飯
這是一道法國家庭料理，一共需要用到4個大蒜🧄不過由於放了奶油完全不燻人，醬汁配大蒜飯更是一絕！好吃到停不下來！配料裏有些東西家裏不一定常備，步驟裏我會寫上備選方案。用料（去骨）雞腿肉1塊雞翅根8個大蒜4整隻黃油10g大米3...
雞翅炒大蒜
用料雞翅25個大蒜一根雞翅炒大蒜的做法把蒜洗淨切小段、把雞翅洗淨、放鹽、油、糖、生抽、姜醃，淹十五分鐘炒鍋中放少許油、油熱就擦圓一個鍋放入淹好的雞翅大火翻炒變色放入半碗水大火滾改成中火滾兩分鐘入蒜翻炒三十...