南瓜恰恰湯圓濃湯
用料南瓜一半糯米粉100g冰糖少許南瓜恰恰湯圓濃湯的做法南瓜去皮洗淨切碎（小顆）鍋裏放水將切碎的南瓜倒進水裏放入冰糖用大火燒開之後改用中火慢慢熬利用這點時間取出一個容器將糯米粉倒入容器中摻入適量的清水和成麪糰...
涼拌恰瑪菇
新疆馬姐美食分享用料恰瑪菇1個胡蘿蔔半根紅辣椒絲少許鹽少許熟油少許醋適量涼拌恰瑪菇的做法恰瑪菇切成絲，黃蘿蔔切成絲燙一下。加入鹽，熱油燙一下，加醋。最後加入香菜，翻拌均勻。...
南瓜濃湯
又是一年南瓜季，香甜的南瓜做什麼都好吃用料南瓜1只約1500克洋蔥3個黃油或橄欖油10克大胡蘿蔔3根大蒜半頭百里香若干枝肉丸(可選)250克牛奶或奶油一小杯南瓜濃湯的做法各種有甜味的南瓜都可以，南瓜和胡蘿蔔的皮都可以不...
恰瑪古羊肉湯
用料羊骨約400克帶皮羊腿肉約500克恰瑪古1個紅/黃蘿蔔各1根白胡椒粉約5克花椒10粒料酒約30克鹽適量恰瑪古羊肉湯的做法準備好所需食材①羊肉、羊骨清洗乾淨，瀝水備用。蘿蔔、恰瑪古去皮，切大塊。①鍋內倒入適量清水，整塊...
南瓜濃湯
食譜名：南瓜濃湯參考月齡：12個月以上今天教媽媽們做一款鷹嘴豆的濃湯，南瓜和鷹嘴豆一起攪打成糊，濃郁的香氣瞬間佔領鼻息，金黃金黃的色澤給人暖暖的感覺，舀一勺放進嘴裏，自然的清甜和板栗香相融合，忍不住豎起大拇指，贊！用料南瓜...
快速簡單的恰瑪古羊肉湯
恰瑪古，中藥叫蕪菁也叫蔓菁，俗稱大頭菜、諸葛菜、蔓菁、圓菜頭。恰瑪古是新疆維吾爾族吃了2000多年的一種富鹼植物，也是新疆餐桌上的常備食物，恰瑪古清燉羊肉是新疆一絕，更是當地長壽老人的必需食品。用料羊肉300克香菜適...
恰巴達
無糖低卡的全麥恰巴達：焙蔻高筋粉200克全麥粉50克海鹽1克酵母2克過濾水175+30克葡萄籽油15克用料恰巴達1枚馬蘇裏拉芝士100克甜玉米粒30克恰巴達的做法昨天晚上烤好的全麥恰巴達，切出紋路。塞入馬蘇裏拉125度上火10分鐘...
恰恰的一對兒
有閒情逸致的可以做好了裝盤子裏釣妹子哦～用料螺絲一顆螺母一個銅線20cm電烙鐵（30w）三角銼刀拋光砂紙榔頭恰恰的一對兒的做法選好螺絲，如果覺得稍微長了一點影響美觀，就用銼刀打磨掉一截再螺絲頭頂用三角銼刀磨出一個槽，估...
深夜來點龍蝦恰恰叭
🦞小龍蝦一直是夜宵的熱門選手，前幾天教了大家燒烤，今天也不能落下龍蝦呀(*^ω^*)😜😜以後在家做龍蝦咯🍦(〜￣▽￣)〜用料小龍蝦3斤姜適量蔥適量白芝麻少量龍蝦調味料1包啤酒1罐深夜來點龍蝦恰恰叭的做法倒入食用油，蔥姜爆...
健康夜宵恰恰恰
最近稍稍剋制下自己決定不吃夜宵，不貪嘴了Asda買了好多水果蔬菜準備吃水果拼盤還有蜂蜜柚子水還買了牛油果🥑配麪包吃💗💗❤️嘻嘻嘻用料各種水果☝️開心就好健康夜宵恰恰恰的做法偶爾健康一下心情都會變更好...
佛卡恰
佛卡恰(Focaccia)，源於意大利北方，爲意大利傳統家常麪包。Focaccia的發音類似～佛卡恰，臺灣稱爲佛卡夏麪包。Focaccia這個字源於拉丁字focus，相當於英文centre，指的就是位於家庭正中央的壁爐，所以Focaccia是利用爐火烤的麪包...
很有夏天的感覺嘻嘻୧(﹒︠ᴗ﹒︡)西瓜恰恰~科學愉快地吃瓜
這個吃法適合想要吃方塊西瓜的我們吼~西瓜很大切一半用湯匙吃又怕吃不完，又不想拿着吃這樣吃最方便了(◞˃̶̤▿˂̶̤)◞感謝益叔叔家裏的西瓜♡用料西瓜很有夏天的感覺嘻嘻୧(﹒︠ᴗ﹒︡)西瓜恰恰~科學愉快地吃瓜的做法切開...
南瓜濃湯/南瓜玉米濃湯
好喝就完事了，方子是有點鹹口的南瓜濃湯，最下面有甜口的南瓜玉米濃湯的方子做過很多次南瓜濃湯，也經常更改配比，比如將50g水替換成奶油，口味是非常香濃，但是飲食清淡的寶寶不建議加太多奶油，會膩哦另外用紅皮，黃皮南瓜都有哦，...
洋蔥佛卡恰
用料洋蔥丁100克橄欖油1大匙高粉200克全麥粉100克鹽1/2小匙黑胡椒少許水170克迷迭香適量洋蔥佛卡恰的做法洋蔥切丁，鍋中倒入橄欖油，用小火將洋蔥丁炒至半透明，撒入鹽和黑胡椒拌均勻。備用！高粉，全麥粉酵母和水混合，攪拌揉成...
100次麪包之五——恰恰恰巴塔
好恰好恰好恰！用料高筋麪粉385克水288克鹽8克油38克酵母3克100次麪包之五——恰恰恰巴塔的做法記住祕訣是一拌三拉伸五發酵！接下來開始我的表演！第一步！拌！把一切拌勻至無干粉就好！放入一個大盒子裏！第二步！發酵拉伸發酵拉伸...
恰好出現湯
一個人背井離鄉，困餓煩外加痛經的時候不想點外賣也懶得正兒八經煮飯，搜刮了冰箱做出來填飽肚子溫暖血液的湯。謝謝你恰好出現。用料雞蛋1只青菜/葉菜1顆牛肉丸/隨便什麼肉超市買來煮意麪沒吃完的5顆。沒有肉也很可口。...
恰飯時間
記錄一下用料₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛1恰飯時間的做法。。...
恰巴塔練習
第一次做有種歪打正着的感覺，難道是之前歐包做的鋪墊(๑´0`๑)用料高粉200克全麥魯邦50克丨55克水170克丨160克＋10克鹽3克橄欖油10克鮮酵母2克丨1.5克恰巴塔練習的做法水粉冷藏水合（2小時左右）加魯邦丨鮮酵母打面（低速混...
佛卡恰
佛卡恰是一款原產於意大利的扁麪包。據說是披薩的始祖。常用橄欖油混合香草🌿來調味。這款麪包小編常做，真的超級贊，不僅僅因爲口感好，它熱吃香脆無比，冷吃也有韌性。而且低糖低脂很健康。迷迭香+油浸小番茄+洋蔥，混合黑橄...
恰巴塔
記錄一下，免得下次做時又要重新計算。含水量大，我用麪包機攪約40分鐘出膜，處理時手沾水，可避免粘手。有空再補細節吧。這個包了油浸蕃茄幹，黑橄欖，芝士，很好味。用料高筋麪粉（新良）200克全麥粉（紅磨坊）50克波蘭種60克水237.5克鹽...
恰飯恰好次的飯
用料愛無限量恰飯恰好次的飯的做法自制紅茶進階煎蛋🍳姜撞奶(牛奶🥛愛好者)蒸蛋羹長壽麪🍜紫薯酸奶（沒錯酸奶純奶都愛(⑉°з°)-♡）豆腐腦水煎包絕配老乾媽炒米米羊雜粉絲湯太好次(✪▽✪)紫薯黃豆粥nice冒牌肉夾饃冒...
恰恰湯圓
用料糯米粉150克糖35克水100-110恰恰湯圓的做法用手捏成團...
濃濃南瓜湯
冬天來一碗暖暖的軟軟的濃濃的南瓜湯吧～簡單的幸福用料南瓜600克水適量克蒜頭3瓣洋蔥半個黃油一小塊糖少許鹽少許昆布粉少許濃濃南瓜湯的做法1、南瓜去皮，切塊，蒸熟。2、準備好蒜瓣，洋蔥半個切小。3、黃油入鍋，放蒜瓣，洋蔥，...
恰巴塔
此方做6個用料t65525g水350g魯邦200g橄欖油30g酵母2.5g鹽10g恰巴塔的做法除酵母、鹽以外原料混合靜置半小時，加酵母、鹽打至完全。27度環境：中途40-50分鐘摺疊1-2次，繼續發酵40-60分鐘，分割，發酵約1小時。蒸汽，250烤10分鐘...
一起恰早飯
一日三餐中我最熱愛的就是早餐了，喜歡把所有好吃的想吃的都放在早上，這樣可以快樂一整天；一覺睡醒來發現又能開吃了，好吃不斷快樂不減。用料所有想吃的並且健康的一起恰早飯的做法佛系養生。好吃好睡好運動。...