記錄自己做過的菜
記錄一下自己會做的菜，不知道吃什麼的時候可以翻出來用料蔬菜、肉類、雞蛋記錄自己做過的菜的做法4.17週日午餐西紅柿蒜薹炒雞蛋、茄子炒肉、西紅柿紫菜雞蛋湯...
記錄自己醃牛肉的過程
並非分享，純記錄自己醃牛肉的用料過程，配料都是隨心放的，沒有具體克數，寫這個主要是因爲自己記性不好，怕忘了。😂😂😂用料牛肉500g花椒粉適量蔥薑蒜末適量料酒適量胡椒粉適量澱粉適量玉米油適量鹽適量記錄自己醃牛肉的過程...
記錄自己做過的菜—麻油炒豬腰
用料豬腰2個青紅椒姜蒜蔥料酒、蠔油、醬油、胡椒粉、白糖、魚露記錄自己做過的菜—麻油炒豬腰的做法豬腰剔除中間的白膜，切花刀後加麪粉洗淨，泡水2小時，擠幹水分，加薑絲、料酒、鹽、胡椒粉醃製10分鐘起一鍋水，燒開後把豬腰...
做過的蛋糕自己記錄
用料記錄每一個蛋糕克做過的蛋糕自己記錄的做法2017/04/2920162016201620152017...
記錄自己做過的甜品
愛生活，愛烘焙...享受烘焙帶來的樂趣！用料興趣100%用心100%記錄自己做過的甜品的做法水果奶油蛋糕水果奶油蛋糕芝士慕斯蛋糕酸奶紫薯輕芝士蛋糕...
記錄自己做過的美食
用料雞蛋4個植物油60水60低粉120威化餅乾一包水果奶油記錄自己做過的美食的做法8寸戚風...
記錄自己做過的菜—幹炒河粉
用料粿條500g豆芽1包韭菜（或韭黃）一把雞蛋3個香菇幹3朵三層肉100g生抽、老抽、蠔油、魚露記錄自己做過的菜—幹炒河粉的做法菜洗淨、肉切片，香菇泡發後切絲，調降至（生抽、老抽、蠔油、魚露，各種量差不多）起鍋，炒三層肉撈出三...
記錄自己做過的菜—炒豆芽
用料綠豆芽克蔥段蒜末魚露白醋記錄自己做過的菜—炒豆芽的做法蒜末爆香後加入豆芽，鍋邊淋入白醋爆炒，加魚露調味，最後加蔥段小貼士只加白醋和魚露，口感脆爽...
自己記錄用
自己記錄用，大家不要往這上傳作品，謝謝。用料米飯蛋餅自己記錄用的做法做過的菜拍了相片的，留到這裏...
記錄自己做過的菜—水煮三鮮
用料蝦只花蛤斤魷魚只黃瓜根松花菜個黑木耳朵豆芽菜斤蒜、姜、泡椒幹辣椒、花椒、香菜記錄自己做過的菜—水煮三鮮的做法首先就是處理食材，洗淨切好起鍋，熱油，加蒜末、姜、泡椒炒香，加高湯或開水，加鹽、雞精或味精、胡椒粉...
自己記錄
方便翻倍材料用用料冰雞蛋60g冰牛奶250g淡奶油75g柔風吐司粉500g奶粉16g細砂糖55g鮮酵母15g食鹽6g黃油46g菠蘿皮黃油100g砂糖80g全蛋液30g低粉140g奶粉30g自己記錄的做法廚師機除鹽和黃油，攪拌粗膜加鹽加黃油，手套膜吐...
記錄自己做過的菜—漳州蒸元
用料雞蛋（印象中好像是用鴨蛋）5個肥肉，一點點瘦肉150克馬蹄150克麪粉45克記錄自己做過的菜—漳州蒸元的做法肉、馬蹄切丁打入5顆蛋，挑出一顆蛋黃打散準備蒸熟後抹面裝飾蛋打散後加麪粉、鹽5克、糖10克，充分打散後加入馬蹄...
記錄自己做過的菜—海蔘撈飯
用料海蔘2只蠔油1勺醬油1勺糖5克香菇3朵青菜適量記錄自己做過的菜—海蔘撈飯的做法泡髮香菇，切大塊一點起一鍋水，加鹽和油，撈一下青菜和海蔘調醬汁水：加醬油、蠔油和糖，一點點生粉，適量水調成醬汁（可以加泡髮香菇的水）。起鍋...
記錄自己做過的蛋糕們
記錄自己做過的蛋糕們分享生活中，慢慢進步的小小美好後續有時間了會慢慢出成獨立的菜譜用料六寸戚風1只八寸戚風1只記錄自己做過的蛋糕們的做法紅絲絨六寸底四寸盒子六寸黑森林六+八寸戚風第一次做彩虹蛋糕2021年11月4...
空氣炸鍋，自己做過的菜譜，留作記錄
家裏很久之前的一臺空氣炸鍋，包裝箱未開封，早已蒙了灰塵。家裏老人強烈要求用他烤紅薯，我就在下廚房蒐集菜譜，發現這玩意使用起來簡單又方便。於是我花了一下午的時間，利用家裏的原料略做了一二。記錄留作下次經驗。用料空...
記錄自己做過的菜—螃蟹炒花菜
用料螃蟹2只花菜1/4個蔥、姜、辣椒若干麪粉一點點記錄自己做過的菜—螃蟹炒花菜的做法螃蟹切塊，洗淨，花菜切好，洗淨控幹水分螃蟹切口處粘上面粉油鍋下油，先炸螃蟹，炸至基本熟了，大約2分鐘，撈出，油不用放很多，炒菜的3-4倍就行，因...
記錄自己的包包過程
純自己的記錄用料記錄每一步記錄自己的包包過程的做法記錄...
記錄自己做過的甜品臺
今天做了人生第二個甜品臺，離第一個相隔五年。看着擺好的桌子滿滿當當，好有成就感。所以想記錄下來，也許以後回頭看看，覺得一開始的我是多麼粗糙。用料用心記錄自己做過的甜品臺的做法寶寶百日小丸子主題巧克力蛋糕棒棒糖...
記錄自己做過的好吃噠
從烘焙小白到現在正在努力的我經歷了好多失敗成功用這個記錄自己的經驗和路程用料一顆炙熱的心帶着美好情緒的心情作出最美味的甜點記錄自己做過的好吃噠的做法冬天做的曲奇黃油不夠軟導致曲奇不好擠時間溫度沒有掌握...
自己記錄1
用料糖5克自己記錄1的做法gggg...
記錄自己做過的蛋糕
記錄自己做的第一個奶油蛋糕，也是寶寶的百天蛋糕，希望以後給你做更多的蛋糕～用料6寸蛋糕胚一個草莓若干個奶油（夾層）200g奶油（抹面）200g記錄自己做過的蛋糕的做法準備6寸戚風蛋糕胚一個，分成三層。準備一些草莓，一部分切成小丁...
純記錄自己做過的蛋糕
僅記錄用料應季水果動物奶油純記錄自己做過的蛋糕的做法動物奶油應季水果巧克力牌...
記錄自己做過的菜—炸雞翅
用料雞翅8個生抽1勺料酒1勺姜蒜汁適量牛奶適量麪粉3份玉米澱粉1份辣椒麪、鹽、椒鹽記錄自己做過的菜—炸雞翅的做法先把雞翅洗淨，在表面劃幾刀方便入味醃雞翅：加蔥薑汁、鹽、蠔油、醬油、辣椒麪和牛奶醃製最少30分鐘三...
記錄自己做過的卷卷
最愛卷卷沒有之一用料戚風捲mof卷記錄自己做過的卷卷的做法戚風捲用的最多的就是小四卷，經典配方，下廚房搜尋mof卷跟戚風捲完全不同的口感，下廚房也能搜到...
記錄一下自己做過的菜
用料蔬菜肉調料適量記錄一下自己做過的菜的做法青椒茄子🍆老公愛吃的醬爆螺螄麻辣龍蝦尾🦞豆腐蝦仁🍤油炸杏鮑菇，脆脆的挺好吃女兒們愛吃的糖醋排骨青椒豬肝醃黃瓜片，最近很喜歡吃😋大蒜炒臘腸，下飯五彩蝦仁🍤吐司披薩🍕...