飄香小牛肉
來自內蒙古科爾沁的飄香小牛肉用料小牛肉500g土豆300g胡蘿蔔半個黃瓜一條飄香小牛肉的做法配料準備土豆過油至土豆塊棱角金黃，起鍋備用油燒8層熱下小蔥頭，蒜，洋蔥爆香下牛肉翻炒倒入老抽，生抽，蠔油，雞精，乾紅辣椒，一個八角，一...
飄香牛肉乾（烤箱版）
在家就能做的牛肉乾，好吃又健康！用料牛肉油、八角、幹辣椒、麻椒、花椒、孜然、辣椒麪、白芝麻、鹽、糖、醬油飄香牛肉乾（烤箱版）的做法醬牛肉洗淨切大塊，冷水下鍋，焯出血沫。開鍋後根據牛肉的量酌情加入八角數個，大火煮十分...
飄香小滷蛋
小朋友們都很喜歡鵪鶉蛋，這個小滷蛋當零食太好啦！鵪鶉蛋滷起來容易入味，真的非常好吃，這道滷味已列入吳氏拿手菜之一咯！用料鵪鶉蛋1.5斤啤酒150ml醬油50ml八角1個香葉2片桂皮1小塊草果1個辣椒幹2個料酒1勺薑片1-2片(可省)...
飄香牛角包
做爲烘焙新手，甚至可以說是麪食新手，透過學習和嘗試，做了這道牛角包！雖然經常是做的形狀各異，不過畢竟是親手做的暖心之作，老婆和女兒卻一再的誇獎！用料高筋麪粉200克白砂糖10克鹽3克乾酵母4克奶粉10克玉米胚芽油20克水100克...
飄香醬牛肉
歲月就如同醬牛肉，經過風雨滄桑的烹製，呈現出生命的醇香味厚。這，纔是快意人生！用料牛腱子1200克蔥1根姜8片料酒3勺生抽半瓶老抽4勺甜麪醬1袋黃豆醬4勺柱候醬2勺冰糖60克鹽1袋八角、桂皮、香葉、草果、花椒、幹辣椒、小茴...
飄香小柴雞
一次烹飪時的意外，，，用料小柴雞800克老抽適量美味鮮適量糖適量青椒兩顆香菜四顆（可適量增加減少）幹辣椒按口味優質花椒1-3克八角四顆味精適量雞精適量白芝麻適量麻油五六滴料酒適量姜20克飄香小柴雞的做法把柴雞出水加適量...
飄香小炒肉
超級下飯的小炒肉，肥瘦相間，微辣的口感，米飯兩碗，謝謝！！用料五花肉300克（6兩）青紅辣椒3個蔥薑蒜適量豆瓣醬1勺老抽1勺蠔油1勺澱粉2勺料酒1勺鹽2克白糖1勺食用油適量水少許飄香小炒肉的做法準備食材。把肉切薄片，並用一勺老抽，鹽...
飄香牛肉醬
這個牛肉醬吃了將近一年，充分證明我是多麼愛它，它可以出現在日常餐桌的每一餐，真的，毫不誇張。煮麪、炒飯、捲餅、夾饃、拌涼菜……沒有它就食不知味了，就像你心裏戀着一個人，充滿每一個角落……用料牛肉400克花生油400克豆...
炒牛肉，飄香牛仔骨
用料牛裏脊肉200克青杭椒150克胡蘿蔔100克小米椒4個幹辣椒隨喜個姜蒜少許炒牛肉，飄香牛仔骨的做法牛肉切絲。水中反覆抓洗15秒。除血水，減少腥味。控幹水分。蘇打，生抽，老抽少許拌勻。主鍋油30克，牛肉爆香3分120度反轉小勺...
五香燉牛肉香飄萬里
牛肉好吃，香料能更多激發出牛肉的香味製作簡單，先吃隨時來一塊，不好吃來找我哦，好吃更要來找我了用料牛肉500克姜4-5片花椒若干粒蔥京蔥段最好根桂皮1塊八角2個香葉2片糖15-20克鹽少許克老抽醬油10克勺草果1個陳皮一小塊（...
滿屋飄香的五香滷牛肉
下酒菜中必不可少的滷牛肉～老少皆宜的滷牛肉也是一道家常菜，但很多朋友不知道怎麼做滷牛肉，一起來學習一下很簡單的適合新手小白的方法吧用料金錢腱2塊生薑6片小蔥2根花雕酒150克生抽500克高湯適量（可用水代替）羅漢果皮一...
飄香扣肉
家有一個挑食的女兒，不愛吃肉，不過這扣肉能吃掉4-5塊😂老母親甚感欣慰，隔三岔五的做一頓來吃。芋頭可以替換成梅乾菜、幹豆角之類的若是梅乾菜幹豆角的話需要提前泡一下清洗乾淨，切碎，用少量油加上生抽炒一下備用用料五花...
飄香牛肉麪
那天看同學發了一個自己擀的麪條，突然想起來小時候媽媽給我做的手擀麪，那個味道永遠忘不掉，是童年最美好的回憶之一，想念媽媽～我也要爲我的孩子留下一些童年的記憶，動起來！用料牛肉若干（吃不了可以分很多次吃）西紅柿1個蔥1根洋...
香飄飄水煮牛肉
用料牛肉克豆芽把蒜瓣花椒粒牛雜香飄飄水煮牛肉的做法如圖參見最後一步，哈哈小貼士一，豆芽清炒七分熟斷生。二，好人家水煮牛肉調料過菜籽油，加花椒，蒜末炒香三，加入三百克水，燒沸後，入筍片，海帶。四，加入牛肉牛雜煮熟。倒入炒好...
飄香羊肉
用料羊肉250克飄香羊肉的做法準備：羊肉洋蔥花椒麻椒蒜片辣椒香菜芹菜豆芽黃瓜木耳大白菜萵筍豆腐皮（各種自己喜歡吃的配菜）羊肉我用的是冰凍一整包的隨意加吧看自己喜歡💕冰凍的羊肉先過一遍水去味道，洋蔥花椒麻椒蒜片辣...
飄香肥牛面
這碗麪鮮香麻辣、用料面150克肥牛150克金針菇1把圓生菜少許芝麻適量油酥豆適量底料100克老抽10克東古醬油10克麻油5克鹽5克雞精10克味精5克飄香肥牛面的做法水燒開下面、煮2～3分鐘撈出過水視頻上有視頻裏有小貼士面煮...
飄香小土豆
用料土豆肉丸薑末蒜末鹽生粉孜然椒鹽飄香小土豆的做法食材：土豆，肉末。（我偷懶用了肉丸，結果歪打正着）肉丸按碎，切些薑末和蒜末。（喜歡辣的可加點）土豆刨皮切斜塊放些鹽醃漬下，沖洗乾淨，瀝乾水份每塊滾上生粉大油鍋，油溫60～70度（用...
飄香小餛飩
用料牛肉餡蔥花料酒醬油鹽耗油味素調和油自制餛飩皮紫菜香菜飄香小餛飩的做法肉餡和所有調料放到一起攪拌均勻成餡料包好的餛飩下滾水中煮熟。。。煮混沌的同時另起鍋燒一些開水，放入紫菜，少許鹽和味素調味。最後撒入香...
飄香小奶酥
JENNY出飄香小奶啦？no啦〜〜〜介素madein煮煮梨私家烘焙坊滴用料低粉500黃油250奶粉100糖粉80蛋黃4個飄香小奶酥的做法黃油軟化後，加入糖粉後打發攪打後的黃油應該呈濃稠、膨鬆的狀態，顏色發白分兩次加入蛋黃，每次都要打...
飄香小圓餅
君之的方子烤箱中層，180度，18分鐘左右用料低筋麪粉200克花生醬(粗粒型)130克植物油(花生油最佳)65ml糖粉40克泡打粉1/2小勺（2.5克）鹽1克飄香小圓餅的做法秤取130克粗粒型的花生醬加入80ML植物油用打蛋器攪打，直到花生醬和...
飄香滷牛肉
來二斤牛肉，二兩白酒，人間值得。用料牛腱2斤冰糖適量老抽1勺滷料包2袋大蔥6段姜4片蒜3瓣飄香滷牛肉的做法將大塊牛腱子拆分，去除肥油，洗淨冷水下鍋，加蔥姜料酒，焯除血沫，撈出再用清水洗淨炒糖色（講究的可用冰糖，砂糖快一點），注意...
飄香牛肉餅
想大口吃肉，就動手啦用料牛肉200克麪粉200克玉米麪粉200克溫水適量大蔥1根五香粉1小勺孜然粉1小勺十三香1小勺耗油半勺生抽1勺香油1勺鹽適量飄香牛肉餅的做法麪粉和玉米麪粉加適量溫水用筷子攪成絮狀，慢慢加，玉米麪粉吸...
飄香的香辣牙籤牛肉
最饞人的下酒菜，上桌絕對是隻有空盤子了。牛肉，裹着辣椒的辣，芝麻的香，香料的特別，變成一粒粒香味十足，辣的過癮的牙籤肉，一粒接一粒，停不下來。用料牛裏脊500克姜適量蒜適量香葉5片桂皮1段八角3顆花椒適量草果1顆幹辣椒適量...
飄香小餛燉
以前經常在夜市吃小餛燉，特別冬天，來一碗熱氣騰騰的餛燉，別提多愜意！然而外面的餛燉都是五香粉，十三香，胡椒粉之類堆出來的美味今天自己做的小餛燉吃起來嫩滑，聞起來十里飄香，特別適合上班族快手早餐，老人小孩吃着也放心用料豬...
飄香牛肉
香的不行的紅燒牛肉，沒放糖卻帶着甜味，把牛肉燒出了紅燒肉的既視感～用料牛肉1kg蒜3～5瓣姜3～5片幹辣椒1個香葉5片花椒適量生抽2大勺老抽一大勺八角2個酒釀2勺其它（沒有可以不放）小茴香少許陳皮幾片肉桂一小片飄香牛肉的做法牛...