靚靚美味豬手
這道菜是媽媽教的，所以每次吃都有媽媽愛的味道。我個人偏喜歡吃豬手，因爲它比豬腳少肥肉吃起來肥而不膩。特別是女人多吃豬皮補充膠原蛋白可預防長皺紋，所以這道菜我經常做給家人吃，讓大家吃得美美的，呵呵～～不多說了，下面開始...
美容靚湯黃豆煲豬腳
用料劍花三顆豬蹄1只黃豆三十克料酒勺姜五片大蔥2段香葉5片八角2個美容靚湯黃豆煲豬腳的做法罩水，去腥，加一些八角，料酒，敞開蓋子煮五分鐘撈出瀝乾，不要碰冷水，邊上燒好白開水備好加入適量白開水，沒過豬蹄準備湯料，蜜棗放了兩...
靚湯快手
超級簡單用料骨頭胡蘿蔔山藥玉米土豆紅棗枸杞靚湯快手的做法首先，和狗狗一起去買材料山藥，玉米，胡蘿蔔，土豆，紅棗枸杞，豬骨或排骨，香菜或蔥花，骨頭冷水下鍋，加一點料酒，姜和大蔥，煮出血沫，撇掉血沫，撈出轉移到砂鍋，照樣放姜和大蒜，切...
靚麗美味的煲仔飯好做好吃
用料大米220g自制香腸兩根115g玉米粒適量胡蘿蔔丁適量青豆2把生抽適量靚麗美味的煲仔飯好做好吃的做法米淘淨加水煮飯，香腸切成小片在飯收汁還未燜熟時倒入，一起燜15分鐘左右。起鍋前五分鐘，加入玉米粒，胡蘿蔔丁一起燜。...
還你靚靚拳之花膠撈麪
薄花膠不單隻便宜，煮上去也比厚的來得方便快捷，拿來撈麪，打火鍋，煮湯粉最讚了好吧！用料花膠數只洋蔥（沒有可以用紅蔥頭）你喜歡辣椒隨意肉末自己考量黑木耳幾朵小蔥花擺盤面我喜歡吃寬面~柱侯醬2勺麻油幾滴白糖一點點還你靚靚...
鮮美快手蝦仁冬瓜湯【新手靚湯】
用心去烹飪，簡單也好喝。用料蝦仁一小把冬瓜片適量銀魚一小撮蔥花根鹽2克鮮美快手蝦仁冬瓜湯【新手靚湯】的做法蝦仁解凍，銀魚提前泡好。鍋內倒少許油，放入蝦仁和銀魚，炒出濃白色湯。蝦仁變色。翻拌蝦仁盛出，準備最後放入...
新手靚湯
用料鹽適量排骨300克胡蘿蔔一根玉米一根姜幾片新手靚湯的做法肉焯水，撇浮沫材料切塊，電壓力鍋25分鐘，出鍋。...
祕製靚靚蒸蝦，低卡美味營養
家裏有小孩，不能吃辣？你在減肥不能吃太多油？龍蝦做起來太麻煩有沒有簡單的做法？那這道清蒸下龍蝦一定是你最好的選擇，快安排起來吧用料大蝦2斤檸檬1個大蒜5瓣生薑1坨鹽1克糖1克生抽5勺辣椒5個小蔥2根白酒3勺祕製靚靚蒸蝦，低...
養生、快手的神仙美味—老廣靚湯
冬季滋補，就該喝湯啊！用料豬骨300克胡蘿蔔1根姜2片鹽5克料酒1勺香蔥蔥綠部分白蘿蔔1/3根養生、快手的神仙美味—老廣靚湯的做法1.豬骨洗淨、薑片、料酒放鍋裏，加水煮沸後蓋蓋，轉小火。2.小火煮40分鐘後，加鹽、胡蘿蔔。蓋蓋...
靚靚的生日蛋糕合集
17年暑假開始玩烘焙從第一次到每一次的蛋糕都覺得比店裏賣的更好吃而且自己做給家人朋友，變得好有意義這是一個記錄帖用料細心做好每一個蛋糕胚創新的裝飾努力想想未嘗試的口味靚靚的生日蛋糕合集的做法1⃣️2017年7.5老...
靚靚蒸蝦
用料斑節蝦5只蒜蓉5粒剁椒2勺靚靚蒸蝦的做法用剪刀剪去蝦槍蝦腳開背蒜蓉和剁椒潑滾油，加鹽，醬油，雞粉(可放可不放）放入蝦內水滾後放入鍋蒸10分鐘左右。看蝦的大小定時間。...
廣東靚湯/週末靚湯/清潤健脾利水/鮮淮山豬骨湯
今天週五啦，歡迎孩子回家，必備靚湯清潤健脾利水煲湯要求並不高，清水適量，視乎個人喜歡湯濃還是淡，人多還是人少，我們是四個人的量，大約9碗水煲好了約每人2碗多吧，僅供參考😁😁自行調整用料豬大骨1根鮮淮山小的1根或大的半根薏...
簡單美味靚麗的蝦仁絲瓜
簡單好做又好次！不添加味精雞精炒健康，只要簡單的家庭用料就做得出來的絲瓜蝦仁風味美美～連不太吃絲瓜的我都愛上啦！用料絲瓜10小段蝦仁10個蒜、蔥碎末油、鹽、糖、醬油、香油適量簡單美味靚麗的蝦仁絲瓜的做法切絲瓜，高度...
豬蹄靚湯
《一日食》#1用料豬蹄1個玉米一根胡蘿蔔一根花生米若干鹽少許雞精少許豬蹄靚湯的做法備菜，洗淨豬蹄過水，放入入瓦罐加水煲一小時玉米、胡蘿蔔切塊加入瓦罐，一起煲一小時鹽和雞精少許，出鍋早上來一碗豬蹄面小貼士煲湯用小...
安媽靚湯】茶樹菇燉排骨 鮮嫩又滋補
安媽喜歡燉湯，尤其拿手的是燉排骨，不少食材跟排骨燉都是超搭的，比如今天要教大家的是茶樹菇燉排骨。俗話說得好，“四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如一條腿的”，其中，“一條腿的”指的就是菌類。還有一個說法是“冬吃蘿蔔夏...
豬肚排骨墨魚湯，小白也可以輕鬆呈現的美味靚湯
天氣轉冷，特別想喝一碗熱熱的靚湯，暖暖的，特別的舒服😌用料豬肚1個≈500克精小排400克幹墨魚1只飯豆一把姜半個鹽、白胡椒粒少許油少許料酒兩瓶蓋豬肚排骨墨魚湯，小白也可以輕鬆呈現的美味靚湯的做法提前將墨魚乾泡發；豬肚...
靚靚糖水～雪耳桃膠糖水
適合秋冬滋潤面板，也可以潤喉。。用料糯米雪耳一塊（3人份：一瘦女生手掌）桃膠一小撮杞子一小撮冰糖按各人口味靚靚糖水～雪耳桃膠糖水的做法先放一些桃膠到水碗裏，要泡24小時。24小時後就會有這麼一大碗，就要開挑雜質出來。圖...
胡椒豬肚雞湯-美味誘人的養胃靚湯
胡椒豬肚雞湯是衆所周知的養胃好湯，豬肚是一種護胃的好食材，雞肉又是營養豐富，高蛋白質，胡椒則是可以刺激味蕾，增加食慾，這三種一起煲湯可謂是經典組合。獨特的胡椒香味，軟糯又帶點嚼勁的豬肚口感，香滑的雞肉塊，真是一鍋美味又...
靚餛飩
用料餛飩皮一斤豬肉250克胡椒粉適量鹽適量紫菜可有可無雞蛋1只生粉適量冬菇100克雲耳適量蠔油適量白糖一湯匙花生油2湯匙靚餛飩的做法市場買回來開水浸泡，然後切丁雲耳開水浸泡開後，放入水中煮，水滾後3分鐘撈起來，過冷水，...
快手鮮美靚湯~瑤柱東瓜湯
清清淡淡的一道湯菜，翠綠的冬瓜和潔白的瑤柱的組合讓人看了就覺得清爽，味道鮮美適口，值得回味。瑤柱又叫乾貝，肉質細嫩鮮美，營養豐富，堪稱筵席上的一顆明珠，還是進階的滋補品。由於屬平性、適合任何人食用。冬瓜具有清熱解毒...
木瓜花生煲豬手------老火靚湯
朋友給的自種木瓜，熟的都被我當水果吃掉了，剩的一個半生熟的，生吃又覺得不好吃，剛好家裏有豬手，花生～於是乎，就有了這個家常老火靚湯用料豬手1/2只花生1杯（量米杯）茨實（可換成花生）1把陳皮1小瓣（增香）姜適量紅棗（沒有可不放）3顆白米...
滋味靚湯
用料老少皆宜春夏秋冬滋味靚湯的做法蓮子、無花果煲雪耳紫菜、涼皮海鮮湯...
靚靚早餐，靚靚心情！
靚靚早餐，靚靚心情！用料生菜，雲吞克鵪鶉蛋，番茄勺胡椒粉片醬油，香油顆鹽粒靚靚早餐，靚靚心情！的做法鵪鶉蛋煮熟剝殼切開兩邊備用，清水煮開白灼生菜鋪墊在碟上，番茄開水燙後切片放碟，最後雲吞煮至浮起撈起即可，撒上調料即可。...
彩色餛飩——靚麗又美味哦
好久就想自己在家做餛飩了，正好今天沒事，就在家做了餛飩，用了菠菜汁、紫薯和紅曲粉，做成了彩色的餛飩。哈哈，功夫不負有心人哦，做好後特別的漂亮。靚麗又美味哈。早餐煮一碗五顏六色的彩色餛飩，放上點紫菜、蝦皮和香菜，再點幾...
靚靚糖水～雙雪糖水
滋潤，清熱，明目。。用料雪梨2～3個糯米雪耳一塊如圖杞子一小撮冰糖適量靚靚糖水～雙雪糖水的做法把雪耳放水碗裏泡一個小時左右，洗乾淨，再剪碎放乾淨沒水的碗裏。雪梨去皮切小塊，不要芯。連同雪耳一起放電放煲裏。煮好，放適量的...