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有關海味的做法步驟和做法圖解
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有關海味的做法步驟和做法圖解
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香橙海味蒸水蛋
09-07
腦洞大開,混搭了一下,居然意外的好吃,鮮甜的蝦米湯加淡淡的橙皮香味~我給九十九分!剩下一分怕它驕傲~這應該是下廚房第一個鹹味的橙燉蛋吧哈哈~用料雞蛋水蝦米蝦皮橙子鹽醬油蔥香橙海味蒸水蛋的做法蝦米蝦皮熬湯,濾渣,加入橙子...
海味雜燴白菜
01-16
鮮甜的海蝦,美味的魚丸,加上新鮮的白菜,一鍋海味雜燴白菜,保準讓你把減肥的念頭拋之腦後,不過沒關係,這個菜是不會讓你長肉的,再添碗飯,放心的吃吧用料白菜1棵文蛤適量魚丸適量姜1塊蒜2瓣花椒適量幹辣椒2根麻椒適量植物油適量...
海味蘿蔔絲湯
03-06
越是簡單的菜餚,越能體現食材本身的味道。將水嫩多汁的蘿蔔切成盈盈的細條,配上乾貝和蝦皮,無需過多調味,就能做出一碗滋味鮮美的湯羹。喝上一口,沒有蘿蔔的辛辣,反而多了一份甘甜的回味~用料白蘿蔔1個乾貝20g蝦皮6g鹽2g小...
輔食【海味貝殼意麪】
03-13
①月齡:12月齡以上②營養:當我們發現寶寶挑食厭食,並且排除了身體不適等各種原因的時候,就要考慮一下孩子是否是缺鋅了。而補充鋅元素良好的食物來源就要數海鮮類了。酸酸甜甜的番茄意麪醬可以去掉海鮮的腥味,增加它們的鮮...
海味節瓜煲
12-22
用料瑤柱小把海蝦米小把小墨魚乾一隻幹香菇5朵節瓜小個(2個)或大個(1個)薑片2-3片海味節瓜煲的做法準備食材:小墨魚乾、香菇泡水20分鐘;節瓜去皮切塊(圓柱狀,保留瓜瓤);切薑片。將泡水後的香菇、墨魚乾切成細條;海蝦米、瑤柱清洗...
臘腸海味芋頭飯(剩飯版)
03-22
老吃炒飯好單調是不,這個消耗剩飯(並同時消耗掉好多幹貨)的臘腸海味芋頭飯吃起來就是香!合理的時間和火候,用平底不粘鍋還能做出的金黃金黃的焦香鍋巴喲!下面材料是兩人食的量,一人減半,飯量大加飯!用料白油腸1根乾貝(幹瑤柱)8-9...
酸筍海味魚湯
01-08
冬季養身最好的就是湯水咯,魚湯及營養還美味,關鍵是簡單。用料酸筍克薑片蔥根油克雞精勺鹽克料酒紅99海味調料酸筍海味魚湯的做法蒜切片、姜切絲、蔥切沫。酸筍洗淨切片魚宰殺清理乾淨、切塊加料酒、薑片、鹽醃製。鍋加...
【海味厚蛋燒】
05-08
用料蝦酥香菇粉適量,山茶油適量,芝麻核桃醬適量,雞蛋1個,裏脊肉30克,海苔碎適量,蔥碎適量適量香菇粉適量芝麻核桃醬適量雞蛋1個裏脊肉30克海苔碎適量蔥碎適量【海味厚蛋燒】的做法123456789小貼士12m【哆美美的小貼士】寶寶...
海味蝦蝦粥
03-06
食材不可浪費,蝦頭也是美味~用料蝦10只大米一杯白胡椒粉1勺香菜蔥鹽綠葉菜海味蝦蝦粥的做法大米提前一夜泡水,煮出來的粥就很老廣~將蝦仁剝出,蝦肉切段備用,蝦頭拿掉留下,在鍋中燒油,小火煸出蝦油,也可以用鏟子擠壓蝦頭,讓紅油...
家傳海味臊子(秒殺麪館)
04-20
海味臊子是老一輩多年的傳承,口味清淡,老少皆宜。現在餐館裏面基本吃不到了。因爲很多人用料上不到位。現在告訴大家一個真正海味的做法。用料墨魚2只肘子肉(去皮帶筋油)半斤金鉤200克淡菜100克玉蘭片200克蘑菇200克香菇2...
海味圓子
08-05
用料豬肉200克糯米250克鹽2克臘腸1條白蘿蔔1/2條白貝或者瑤柱蝦米少量克海味圓子的做法糯米加熱水攪拌揉成團切丁切丁散粉防粘蘿蔔切丁先加蒜子炒香,最後加水,沸水後加入圓子,最後加香菜和蔥。...
海味鹹蛋豆腐
06-06
用料鹹蛋1個木棉豆腐蝦頭木魚花小蔥海味鹹蛋豆腐的做法鹹蛋用勺子壓碎備用鍋裏放油,放入蝦頭,小火炸出蝦油後,撈出炸頭。再放入鹹蛋黃小火煸炒,炒出沙。加水燒開後,滑入豆腐,蓋好蓋子燜煮十分鐘。如果鹹蛋不是很鹹,可以加入...
海味蒸蛋【孔老師教做菜】
11-26
“海味蒸蛋”,如果你還未嘗試過用海鮮做蒸蛋,可以試試今天這樣的做法。用料雞蛋2個文蛤肉15克乾貝10克水200毫升萬字減鹽醬油10克白糖5克海味蒸蛋【孔老師教做菜】的做法文蛤洗淨後,加200毫升水煮開。煮文蛤的湯放涼後備...
聞中海味家常一蔥拌按摩八帶
03-16
春天的小蔥拌八帶是膠東地區很常見的家常菜,如何掌握火候是關鍵,過水之前給八帶來個全身按摩把粘液全部按出來,過水三進三出,把這幾年我積累的經驗分享一下,絕對讓你驚豔😉用料活八帶500g小蔥4棵醋生抽香油鹽白糖純淨水聞...
懶人香蒜檸檬烤海味
09-09
極簡單烤味,不會做菜的姑娘也能做給家人吃。蔬菜我用了:口蘑、南瓜、芋頭、紅柿子椒、胡蘿蔔。用料沙巴魚(超市現成無刺魚)2條蝦12只各種蔬菜按個人口味隨意選擇檸檬1個洋蔥半個鹽適量黑胡椒適量蒜1頭橄欖油適量懶人香蒜...
膠東海味八帶水餃——味達美版
04-16
冬至冬至要吃餃子,不吃餃子凍掉耳朵……傳統諺語中包含着中國人對於水餃的喜愛。的確啊,冬天天氣冷,有什麼比吃一頓熱氣騰騰的水餃更舒服的事情呢?山東人對於水餃的熱衷反映在各種吃水餃的由頭:出門要吃滾蛋餃、新媳婦要吃...
海味剁椒芋頭蒸雞【食材包操作說明】
07-05
【說明】這是三刻321cooking食材包用戶操作指南,僅供購買了本道菜食材包的朋友們使用^_^芋頭綿甜香糯,和雞腿肉同蒸,有營養無油煙。祕製剁椒醬中加了紅蔥酥,香而不鹹,辣度適中。墨魚乾是這道菜的點睛之處,切成細絲拌在醬料...
什錦海味芋頭羹
10-22
芋頭有着豐富的澱粉質,是百姓餐桌上常見的蔬菜兼主食作物。芋頭可以用作甜品裏,可以直接上鍋炒,清蒸蘸醬也好吃,多樣化的做法滿足大家的不同口味需求。我是台州人,從小到大吃着東海小網鮮長大,我們的餐桌上離不開海味,今天分...
海鮮海味鹹蛋米砂粥(海鮮粥加個鹹蛋真的將鹹鮮度提高一個層次)
02-23
每次煮海鮮粥都會忍不住加個鹹蛋,一來不用放鹽,二來覺得加了鹹蛋的海鮮粥特別好喝,先生說是把海鮮的鹹鮮逼出來了~~有時不放鹹蛋的話,我就放大地魚粉,也是可以提鮮的。寫菜譜時想起來又立刻去下單魚粉了😅用的是順德白燕米砂...
海味椰香卷
11-17
春捲是迎春喜慶的吉兆,深受食客喜愛,經駱師傅創新改良的海味椰香卷,味道更上一層樓。外皮透薄鬆脆,裹着海鮮粒和五花肉,伴有濃濃的椰漿,入口酥軟香甜,豐富的口感在舌尖碰撞出多重驚喜,一試難忘。用料春捲皮2張鮮椰肉50克蝦仁1...
哆咪輔食之海味貝殼意麪_12個月寶寶輔食
03-15
10個月以上的寶寶,輔食開始趨於乾性,千篇一律的長條麪條寶寶已經失去了興趣,你可以嘗試一下意麪,意麪它有各種形狀,除了長條面,還有蝴蝶面、卡通面、貝殼面、螺絲面等。不僅可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力,意麪也便於用手抓握,很適合...
山珍拌海味
07-09
用料鹽十克蠔油一勺大蒜碎剁椒一勺小鮑魚五隻西蘭花隨意黑木耳適量山珍拌海味的做法鍋燒開,小鮑魚在鹽水中煮七分鐘,撈出晾涼,憑喜好改刀與否西蘭花整理成小朵焯水過涼黑木耳焯水過涼,大的手撕成小片(忘拍照)鍋子一點油潤鍋...
海味海鮮粥
08-19
秋天就想吃些暖苙苙暖胃的粥小肥今天分享這道海味海鮮粥不單養胃,還🉑健脾開胃、增強抵抗力一家老少都可以食用很適合家裏老人小孩吃喔簡單又方便,美味好吃又營養😋小肥今天用的食材份量適合3-5人食用用料大元貝,即乾貝7...
鹽於律己-降脂海味冬瓜
09-23
剛剛收到體檢報告,醫生健康建議:低鹽低脂、飲食清淡。然後收到“六月鮮”輕顏牡蠣醬油,電滲脫鈉,真正減鹽,真是雪中送炭,馬上燒一個海味冬瓜,按醫囑健康飲食!用料冬瓜400克蝦皮一把六月鮮輕鹽牡蠣醬油兩勺食用油、蔥姜、水適...
海味紫菜湯包
08-25
台山媳婦,台山味道用料把海味湯料1包紫菜1.5張蒜頭少量油適量水適量海味紫菜湯包的做法將湯包清洗乾淨涼幹水熱鍋放油加姜蒜炒香,然後直接加適量的水蓋上鍋蓋,滾至湯色變白。紫菜沖洗一下,涼幹水。把紫菜加入湯中,滾5分鐘...
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