佛系水煮肉片
天黑黑的週末，適合睡到天荒地老…爲了滿足胃，醒來要和家人美美的吃些什麼呀XD.用料花椒佛系一小抓黃豆醬佛系一大勺姜一隻澱粉看着肉量放料酒佛系一中勺醬油看着顏色放雞蛋清一個大蒜6-7瓣鹽、油、耗油、胡椒粉、香菜、...
水煮🥩肉片
用料豆芽，豬肉，小米辣水煮🥩肉片的做法開吃了...
家樂水煮肉片系列－水煮牛肉
用料牛裏脊400克家樂水煮肉片40克家樂雞精1勺八角，三奈，桂皮。1-3個幹七星椒20支花椒40粒鹽巴適量蛋清1個苕粉2勺大蔥半根乾白芝麻1把生抽1勺豆芽1塊錢鳳尾2顆家樂水煮肉片系列－水煮牛肉的做法準備好牛裏脊肉。切薄片，加...
水煮肉片～
用料花椒粒粒豆瓣醬勺辣椒麪勺料酒勺鹽克澱粉勺裏脊肉豆芽青筍小油菜五香粉雞精白糖花椒粉生抽水煮肉片～的做法1.裏脊肉洗淨後切成薄片，別太厚，口感不好，用澱粉水加料酒少許醃製。青筍洗淨後切成片，豆芽和小油菜洗淨備用。...
水煮牛肉片
用料牛肉200克姜5片鹽克蒜2瓣豆瓣醬2勺花椒15粒金針菇1把香菜一根幹辣椒5個水煮牛肉片的做法下油。下一點點蒜蓉，薑片，花椒，幹辣椒炒香。加豆瓣醬兩勺，炒一下。加開水加金針菇或者豆芽等配菜煮熟撈出下鹽巴，醬油。下牛肉片...
水煮肉片
用料漢源青紅花椒隨意火鍋底料少量豬裏脊肉八兩鴨血1塊豆芽適量牛筋丸適量蟹肉棒適量北極翅適量蠔油1勺生抽2勺蒜蓉一大勺蔥花香菜適量味精適量白糖適量地瓜粉適量鵪鶉蛋15個雞腿菇1個蛋清2個食用小蘇打微量水煮肉片...
水煮肉片！
一般來說，川菜的油都放得比較多，從科學的角度來說是不太健康的。但是，如果把原來的混合油（豬油+菜油）換成更加健康的橄欖油，再適量減少用油量的話，我想可能會讓此菜更健康一些吧。試試看！用料豬肉片幹辣椒末新鮮綠葉蔬菜橄欖...
佛系省電水煮蛋
節約能源的煮蛋方法~用料水雞蛋佛系省電水煮蛋的做法早上起牀，湯鍋加水，沒過雞蛋一半以上的位置冷水煮蛋，去洗漱水開關火，竈上燜一會，去護膚掃牀穿衣服熱水倒掉，加冷水，並把蛋殼敲開，這樣一會就比較好剝殼去熱牛奶，準備其他早...
水煮牛肉，水煮肉片
小時候這個菜沒在我家飯桌上出現過，作爲一個四川人的自我修養，需要會這道菜用料牛裏脊肉、黃瓜條水澱粉澱粉化水，上面的倒掉，下面的扮肉薑片蒜片和蒜泥豆瓣醬勺醬油勺胡椒麪花椒粒，花椒麪粒辣椒麪勺豆芽、萵筍葉、木耳等水...
水煮雞肉片
用料雞胸肉300克豆瓣醬1勺澱粉適量芝麻一小捏糖適量鹽克適量蒜、蔥、香菜油少許西蘭花一朵胡蘿蔔半根花椒10粒十三香適量海鮮醬油適量耗油一勺大料2瓣水煮雞肉片的做法雞胸肉切薄片，加耗油料酒十三香澱粉抓勻醃製片刻...
水煮牛肉/水煮肉片
用料牛肉適量醃牛肉的材料姜2片蔥1段生抽1勺老抽1/2勺蠔油1勺花椒粉適量鹽適量味精適量雞蛋清1個澱粉1勺白胡椒粉適量烹飪的材料花椒適量幹辣椒適量姜2片蒜末適量生抽1勺蠔油1勺火鍋底料1/6包鹽適量糖適量味精適量生...
水煮肉片沒有肉片之水煮一切
身在北方的雲南妹紙愛吃辣想吃辣的時候想吃家鄉味道的時候只能自己動手想着家裏媽媽做的步驟記憶裏吃的味兒再加上總是喜歡看關於做飯類的綜藝...饞着饞着就學着動手慢慢的也就會了這個菜譜是幾經改良版的除了頭上一...
水煮肉肉片
沒用澱粉抓肉，所以沒有非常嫩，但是味道還是依舊美不堪言，期間東哥一直邊吃讚我，都不好意思楽☺️第一次做很成功了慢慢改進用料豬裏脊500g黃豆芽白菜葉郫縣豆瓣醬幹辣椒碎麻椒白胡椒蔥花薑末水煮肉肉片的做法裏脊肉放在一邊...
水煮肉片（留學生廚房系列）
出國一般最忍受不了的就是國外的食物，水煮肉片這道經典川菜肯定是必須掌握的技能啦！用料豬肉切片200g包心白菜50芹菜50豆瓣醬適量花椒適量辣椒麪適量姜適量蒜適量水煮肉片（留學生廚房系列）的做法將能買到的適合當配菜的蔬...
減脂 | 水煮牛肉佛系幹拌
考慮帶湯的沒口感，不夠清爽，所以進行了改良。用料牛肉適量豆芽適量胡蘿蔔半根黃瓜少於半根芹菜少量大紅椒一個大蒜苗少量剁辣椒或者其他紅辣椒少量生抽兩勺老抽一勺食用油一勺鹽適量減脂|水煮牛肉佛系幹拌的做法鍋裏煮...
比水煮肉片更好吃豆花水煮肉片
其實水煮肉片很簡單，超下飯，一起來做吧～本菜譜是加了豆花的更好吃用料裏脊克辣椒麪勺豆瓣醬勺薑片蔥根澱粉勺水克生菜片醬油勺雞蛋個糖克鹽克蒜瓣油克胡椒粉克火鍋底料比水煮肉片更好吃豆花水煮肉片的做法豬裏脊肉切薄片...
經典川菜系列之二【水煮肉片】
👉👉水煮是川菜一種特殊的做法，繼上次咱們講的酸菜魚，水煮魚的做法之後，這次再講講水煮肉片，肉片可以是豬肉，牛肉。這個看似複雜的菜，其實是很簡單易做的，對火候、刀工略有要求，再注意幾個細節，就能做出讓人豔羨的水煮肉片！技術...
佛系煮毛豆
用料毛豆克水克鹽克八角4-5個姜1-2片辣椒1-2個小茴香一小搓（不到1克）香葉3片（掰成小片）大蔥1-2段（小蔥就用一根）肉桂2根（都掰成小段）草果1個（可以不放）肉豆蔻1個（可以不放）料酒2大勺（主要是讓豆綠，可以不放）佛系煮毛豆的做法鹽水泡毛...
水煮肉片
用料花椒料酒適量雞蛋清一個生抽適量裏脊肉500克鹽適量蔥花雞精幹辣椒段胡椒粉適量澱粉適量豆苗250克郫縣豆瓣醬適量水煮肉片的做法將裏脊肉進行醃製水沸後加入豆苗，起鍋燒油放入蔥，姜，蒜，幹辣椒爆香加入郫縣豆瓣醬炒出紅...
Magimix 瑪捷斯 川菜系列——水煮肉片
川菜食譜研發系列之【水煮肉片】當沸騰的滋啦滋啦的熱油淋在麻辣香料上的那一刻麻辣鮮香全有了[色]用料牛裏脊或豬裏脊220克料酒10克油10克澱粉10克鹽1/2茶匙蠔油1茶匙（5克）配菜萵筍尖1根豆芽100克芹菜50克金針菇100克...
【水煮魚片的做法】用這種水煮方法，輕鬆學會水煮魚片、水煮肉片
用料魚1條金針菇半朵千張2張豆芽1把雞蛋1個幹辣椒20個花椒40粒大蔥1截生薑4片大蒜8瓣料酒1勺胡椒粉適量鹽適量澱粉2勺豆瓣醬1勺火鍋底料1小塊雞精20粒白糖1勺耗油1勺【水煮魚片的做法】用這種水煮方法，輕鬆學會水煮魚...
水煮肉片。
我是一個孕婦想吃什麼自己做系列之水煮肉片。用料豬肉前腳肉500克雞蛋1顆青菜1顆娃娃菜半顆黃瓜1根土脆筍1顆玉米半根香菜3根豆瓣醬1勺料酒1勺生抽1勺生粉4勺香油1勺糖半勺胡椒粉5克辣椒5個花椒20粒香泡椒5個火鍋料10...
顛覆傳統~來個佛系水煮紅燒排骨
以前做紅燒排骨，必定要油裏翻炒一會，使排骨表層肉質收緊，今天閒着，佛系一下，來個水煮排骨，誰知一樣入味，大讚!用料排骨600克冰糖50克顛覆傳統~來個佛系水煮紅燒排骨的做法排骨用自制的陳皮(就是橘皮洗淨放冰箱裏風乾)焯水黃...
爸爸愛吃系列②:水煮肉片
用料肉糊裏脊適量雞蛋1個料酒1勺澱粉一大勺鹽一小勺生抽1勺湯豆瓣醬一勺左右蔥蔥段3大段姜薑片4片鹽一小勺(爸爸放兩勺)糖一小勺半五香粉(我放的燉肉料/十三香)一勺生抽一勺(給爸爸放一勺半)老抽一勺(給爸爸放一勺小...
水煮肉片✌️
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